Товар	Качественные показатели	Упаковка	Вид
Зерна семечки подсолнечника (Sunflowerseeds      Kernels)	Влажность (Moisture) 10%  Max. Примеси (Admixture)  1%Max. Сломанных (Broken)  10% Max.	В крафт мешках весом 25 кг нетто каждый (In   Kraft Bags of 25Kgs Net Each)
Зерна семечки снежнобелой тыквы (Snow White Pumpkin Seed Kernels)	Влажность (Moisture) 8%  Max. Coliform 100 per gram max Размер стандартной ячейки (Size (-4) US Standard Mesh)	Высокоплотный прорези ненный мешок,  запечатанный, гофрированный картон  (High density rubber modified bag, heat sealed, corrugated carton)

Яркие оранжевые плоды тыквы, кроме вкусной тыквенной каши и множества прочих вкусных и полезных блюд, дарят нам еще и замечательные и универсальные тыквенные семечки. Это не просто вкусное и полезное блюдо, это настоящий кладезь витаминов, микроелементов и прочих полезных веществ, а также целебных свойств, помогающих от многих заболеваний.

Они содержат элементы железа, меди, марганца, цинка и фосфора, а также аминокислоты. В меньших количествах содержат кальций, калий, селен, фолиевую кислоту и ниацин, витамины группы В, Е, РР. Благодаря такому сочетанию микроэлементов, витаминов и кислот эти семечки в сыром виде применяется для удаления кишечных паразитов из организма. Тыквенная семечка – одно из немногих средств, не содержащих токсины и не дающее побочные эффекты. Как глистогонное средство применяется в сочетании с медом. Показано к применению как взрослым, так и детям.

Фосфор в сочетании с цинком способствует улучшению деятельность головного мозга, стимулирует работу кровеносной системы. Благодаря высокому содержанию цинка семечка используется для профилактики простатита и воспаления предстательной железы. Благодаря уникальности своего состава <она применяется при болезнях почек, мочевого пузыря. Смесь этой семечки и конопляного семени, смешанного в равных долях применяют при задержках мочеиспускания, появления крови в моче.

Питательность тыквенных семечек объясняется высоким содержанием в них жиров и белков, а также углеводов и клетчатки. Минералами семечки тыквы тоже богаты: железо, марганец, медь, цинк, фосфор, селен, кальций, калий, магний вместе с аминокислотами, смолами, эфирными маслами, гликозидами и алкалоидами создают уникальный состав, позволяющий облегчить и вылечить многие заболевания. Белки тыквенных семечек укрепляют у детей формирующуюся костную ткань.

В составе белых тыквенных семечках содержится очень много железа, которое является антистрессовым предохранителем. Кроме того содержащийся в семечках цинк обеспечивает нормальную работу мозга, снижает умственную усталость, раздражительность, улучшает память и нормализует сон.

Многочисленные полезные свойства тыквенных семечек обуславливаются очень богатым составом питательных веществ и минералов в этом натуральном продукте. Этот список включает белок, аминокислоты, широкий ряд витаминов, а также такие минералы, как цинк, кальций, железо, фосфор, калий, медь, магний, марганец и так далее. Тыквенные семечки являются одним из самых любимых продуктов, которые употребляются в странах Азии: в частности, в древней китайской медицине необработанные семечки использовались для избавления от депрессии и нервных расстройств.

Масло из семечки является одним из богатейших масел по составу растительного происхождения. Кулинария стран Центральной и Западной Европы применяет тыквенное масло в рецептах приготовления многих блюд, а не подсолнечное или оливковое. Это масло является хорошим подспорьем при лечении туберкулеза, поноса, сухости в носовой полости. Масло является основой лекарства под названием «тыквеол».

Уникальность тыквенного семени на этом не ограничивается. При болезнях почек можно применять отвар из тыквенных семечек. Помимо этого можно делать компресс на почки: 100 гр. толченых тыквенных и льняных семечек разводят до кашеобразного состояния. Некоторые источники указывают на применение их при стенокардических болях, т. к. микроэлементы, содержащиеся в них, благотворно влияют на деятельность сердечной мышцы, а находящиеся в ней масла благотворно влияют на состояние кровеносных артерий. Также есть сведения о применении этой полезной семечки при лечении облысения, так как цинк, содержащийся в семечке, благотворно влияет на волосяную луковицу.

Даже если ничего не болит, нет никаких признаков расстройств, то всегда полезно просто съесть, как говорится, «горсть» пожаренных или подсушенных, это по вкусу, тыквенных семечек.

Подсолнечник (Helianthus Annuus) - это однолетнее растение родом из Америки, обладающее большим соцветием (цветок-голова). Подсолнечник получил свое название из-за его огромного, огненного цветка, чья форма и образ часто используется для изображения солнца. Подсолнечник имеет грубый, волосатый ствол, широкие, крупнозубчатые, грубые листья и круглую голову цветка. Голова состоит из 1000-2000 отдельных цветов, объединенных вместе в цветоложе.

Из Америки, семена подсолнечника были привезены в Европу в 16 веке, где наряду с подсолнечным маслом, они стали широко распространенным ингредиентом в процессе приготовления пищи. Подсолнечные листья могут быть использованы на корм скоту, а стебли содержат волокна, которые могут быть использованы в производстве бумаги.

То, что обычно называют «цветок» на зрелом подсолнечнике, на самом деле называется «цветок-голова» (также известный как «составной цветок») с многочисленными цветочками, собранными на нем. Внешний лепесток-плод содержит на себе цветочки, которые могут быть желтые, красные, оранжевые или другого цвета. Цветочки внутри круговой головы называются «краевой цветок», они в дальнейшем созревают в семена.

Цветочки в пределах кластера подсолнечника расположены в виде спирали. Как правило, каждый цветочек ориентирован на следующий примерно под «золотым» углом 137,5°, составляя тем самым картину взаимосвязанных спиралей, где число левых спиралей и число правых спиралей являются последовательными числами Фибоначчи. Как правило, Есть 34 спиралей в одном направлении и 55 в другом. На очень большой подсолнечник может быть 89 спиралей в одну сторону и 144 - в другую. Это является образцом наиболее эффективного расположения семян в цветочной голове.

Подсолнухи наиболее часто вырастают до высоты 1,5-3,5 м. В научной литературе сообщается, что в Падуе в 1567 году был выращен традиционный, с одной головкой, подсолнечник 12 м в длину. Семена из той же партии выросли почти на 8 м в другое время и в другом месте, в том числе в Мадриде. В 20-ом веке была достигнута высота более 8 м в Нидерландах и Онтарио, Канада.

Семена подсолнечника продаются в виде закуски, очищенные сырые или обжаренные в печи, с солью или без, иногда с добавлением приправ. Подсолнечник может быть переработан в подсолнечное масло - альтернатива арахисовому маслу. В Германии их смешивают с ржаной мукой, чтобы сделать Sonnenblumenkernbrot (буквально: хлеб из цельных семян подсолнечника), который весьма популярен в немецкоговорящей Европе. Он также продается в качестве корма для птиц и может быть использован непосредственно при приготовлении пищи и салатов. Коренные американцы часто использовали подсолнечника в хлебе, для производства лечебных мазей, красителей и телесных красок.

Подсолнечное масло, полученное из семян, используется для приготовления пищи, производства маргарина и биодизеля, и оно дешевле, чем оливковое масло. Различные сорта подсолнечника отличаются по композициям жирных кислот, некоторые типы высоко олеиновых сортов содержат более высокий уровень мононенасыщенных жиров в своем масле, чем даже оливковое масло.

Шрот, оставшийся после семян перерабатывается в масло, а также используется в качестве корма для скота. Некоторые недавно разработанные сорта имеют опущенные вниз головы. Эти сорта являются менее привлекательными для садовников как декоративные растения, но они предназначены для фермеров, поскольку позволяют таким образом уменьшать повреждения птицами и потери от некоторых растительных болезней. Из подсолнухов также производят латекс, они являются предметом экспериментов по улучшению пригодности в качестве альтернативных культур для производства гипоаллергенной резины.

Традиционно несколько групп коренных американских жителей садили подсолнечник на севере края в своих садах как «четвертая сестра» к более известным трем сестрам: кукуруза, бобы и тыква. Годовые виды подсолнечника часто высаживаются из-за их аллелопатических свойств.

Тем не менее, фермеры, выращивающие товарные культуры, зачастую считают подсолнечник, как и любые другие нежелательные растения, сорняком. Особенно на Среднем Западе США, где дикие (многолетние) виды часто встречаются в кукурузе и соевых бобах, и могут иметь негативное влияние на урожайность.

Подсолнухи могут быть использованы для извлечения токсичных компонентов из почвы, таких как свинец, мышьяк и уран. Они использовались для удаления цезия-137 и стронция-90 из соседнего пруда после чернобыльской катастрофы, и аналогичные мероприятия проводились после ядерной катастрофы на Фукусиме.

По объемам производства подсолнечника в мире по состоянию на 2006 год первое место занимала Россия, за ней шли Украина, Аргентина и Китай. В таблице можно увидеть количественное выражение объемов выращивания подсолнечника в мире.

Производство подсолнечника, тысяч тонн