ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

наименование

выход, г

цена, грн

Шурпа (наварная баранина с овощами)

350

25-00

Юфакъ аш (маленькие пельмени в бульоне)

300

25-00

Лагман (домашняя лапша в мясной и овощной подливе)

350

25-00

Дымлама (овощное рагу с бараниной в горшочке)

350

25-00

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Плов

250

25-00

Манты (большие пельмени готовятся на пару)

250

25-00

Йераш по Алуштински (пельмени формы треугольника посыпанные грецкими орехами)

250

25-00

Сарма (голубцы  в виноградных листьях 5шт)

120

25-00

Долма (фаршированный перец)

250

25-00

Чебуреки (с мясом)

1шт

8-00

Чебуреки (с брынзой)

1шт

8-00

Чебуреки (микс)

1шт

12-00

Шашлык (баранина,говядина)

100

35-00

Шашлык (семга)

100

35-00

Шашлык (курица)

100

30-00

Шашлык овощной (помидор,

перец,баклажан)

350

30-00

Барбекю (баранина на кости)

от 35-00

Люля-кебаб

100

30-00

Лепешка

1/200

5-00

САЛАТЫ

Татарский салат (фри, мясо говяд., свеклача, морковча, капуст., горошек, майонез)

200

20-00

Бахчисарайский фонтан (кур. мясо, ананас, помидор, кукуруза, майонез, зелень, майонез)

200

16-00

Фантазия (кур. мясо, грибы, яйца, картофель, горошек, морковь, майонез, специи)

200

16-00

Ханский салат (кур. мясо, огурец, яйцо, кукуруза, майонез, специи)

200

16-00

Шакароп (помидор, лук, зелень)

150

16-00

Овощное ассорти (овощная нарезка)

150

16-00

Крымский салат (капуста, кукур., краб. палочки, майонез)

150

15-00

Греческий салат (помидор, огурцы, перец, брынза, оливки, масло)

150

16-00

Салат «Ёжики» (помидор, брынза, майонез)

150

16-00

Салат из капусты (капуста, масло, зелень)

150

12-00

ПИВО

Балтика№О

0.5

10-00

Балтика№3

0.5

10-00

Балтика№7

0.5

10-00

Туборг

0.5

10-00

Старопрамен

0.5

10-00

Чернигов «Бiле»

0.5

9-00

Четнигов «Бiла нiчь»

0.5

9-00

Чернигов «Светлое»

0.5

8-00

Оболонь «Светлое»

0.5

8-00

Оболонь б/а

0.5

10-00

Крым «Светлое»

0.5

8-00

1715 Львовское

0.5

8-00

Разливное Оболонь «Светлое»

0.5

8-00

Оболонь «Светлое»

0.3

5-00

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Фанта (Fanta)

0,5л

10-00

Спрайт (Sprite)

0,5л

10-00

Кока- кола (Coca-Cola)

0,5л

10-00

Пепси (Pepsi)

0,5л

10-00

Знаменская

0,5л

6-00

Знаменская н/г

0,5л

6-00

Лимонад «Крым»

0,5л

10-00

Сок натуральный

1ст.

5-00

Сок натуральный

1л

15-00

Аиран

0.5л

10-00

Компот

0.5л

10-00

Компот

1л

20-00

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Кофе в турке

10-00

Кофе натуральный

8-00

Нескафе (Nescafe)

8-00

Маккофе (Maccofee)

6-00

Чай зеленый

0,5л

6-00

Чай черный

0,5л

6-00

Чай на травах

(травы горные, крымские)

0,5л

8-00

Горячий шоколад

6-00

Капучино

6-00

СЛАДОСТИ

Шекер къыйикъ

1 шт.

5-00

Курабье

1 шт.

5-00

Рогалики

1 шт.

5-00

Пахлава

1 шт.

6-00

Парварда

5-00

Трубочка со сгущенкой

1шт

6-00

Варенье домашнее

8-00

ДЕСЕРТ

Фруктовый десерт со сливками(ананас,банан,апельсин

200

15-00

Мороженое

100

10-00

Мороженое с фруктами

300

20-00

КАРТА ВИН

СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА

Наименование

Цвет

Тип

Грам.

Ц/гр.

Ц/бут.

Черный полковник

Кр.

Креп.

50

7-00

100-00

Портвеин

Бел.

Креп.

50

4-00

65-00

Меганом

Кр.

Сух.

50

5-00

70-00

Меганом

Бел.

Сух.

50

4-00

60-00

Мускатное фестивальное

Роз.

Дес.

50

5-00

70-00

Кагор

Кр.

Дес.

50

5-00

70-00

Мадера

Бел.

Креп.

50

4-00

50-00

Кокур

Бел.

Сух.

50

4-00

65-00

Солнечная долина

Бел.

Дес.

50

7-00

85-00

МАССАНДРА

Кокур

Бел.

Дес.

50

5-00

65-00

Кагор

Кр.

Дес.

50

4-00

55-00

Пино-гри

Бел.

Дес.

50

5-00

70-00

Мускат

Бел.

Дес.

50

5-00

65-00

Ай-Серез

Кр.

Дес.

50

4-00

70-00

Мускатель

Бел.

Дес.

50

5-00

65-00

Мускатель

Кр.

Дес.

50

5-00

70-00

Бастардо

Кр.

Дес.

-

-

100-00

ИНКЕРМАН

Совиньон

Бел.

Сух.

50

4-00

40-00

Шато Руж

Кр.

П.сух

50

4-00

40-00

Шато Блан

Бел.

П.сух

50

4-00

40-00

Пино-Нуар

Кр.

П.сл.

50

4-00

40-00

Мускат Качинский

Бел.

П.сл.

50

4-00

40-00

Каберне

Бел.

Сух.

50

4-00

40-00

БАХЧИСАРАЙ

Кагор Украинский

Кр.

Дес.

50

4-00

50-00

Каберне

Кр.

П.сл.

50

4-00

50-00

Мускат Крымский

Роз.

Дес.

50

4-00

50-00

Джанике

Бел.

П.сл

50

4-00

50-00

Качи-Кальон

Кр.

П.сл.

50

4-00

50-00

Ханский Дворец

Бел.

Креп.

50

4-00

50-00

Эски-Кермен

Кр/Роз

Дес

50

4-00

50-00

Шардоне

Бел.

Сух.

50

4-00

50-00

Алиготе

Бел.

Сух.

50

4-00

50-00

Мерло

Кр.

Сух.

50

4-00

50-00

Савиньон

Бел.

Сух.

50

4-00

50-00

КОНЬЯКИ

Ай-Петри 3*

50

6-00

60-00

Ай-Петри 4*

50

7-00

70-00

Ай-Петри 5*

50

8-00

80-00

Магарач 3*

50

7-00

70-00

Магарач 4*

50

8-00

80-00

Магарач 5*

50

9-00

90-00

Лионель 3*

50

6-00

60-00

Лионель 4*

50

7-00

70-00

Лионель 5*

50

8-00

80-00

Ханский 5^*

50

8-00

80-00

Бахчисарай 3^*

50

6-00

60-00

Le-Roi 3*

50

7-00

70-00

Le-Roi 4*

50

8-00

80-00

Le-Roi 5*

50

9-00

90-00