Завантаження. Будь ласка, зачекайте... Аграрний тиждень. Україна [/] Реєстрація | Не пам'ятаю пароль... Логін: Пароль: Додати до закладинок Головна Про видання Реєстрація Передплата Контакти Для листів: 01001, Київ-1, а/с304 тел: +38 (044) 223-13-01 Долар - 8.0229 Евро - 10.9133 Корова Марта чекає на законопроект В есна поступово прийшла і на Київщин у . Баба Василина із селища Микуличівжевиводитьізхлівакорівку-годувальницю Марту. Свої сорок соток городини засадила щевосени житом. Зійшловоно на славу , не вимерзло у люту зиму. Тож, є чимпорадуватибабці і корівку , і курочок. Єдине, за щопереживаєпенсіонерка, так це за молоко. 0 1 2 3 4 5 Докладніше Українські гени без меншовартості Виявляється, досягнення вітчизняних селекціонерів, що звершуються у молочному напрямі, анічим не гірші заокеанських. Ба, навіть кращі. Нехай наші, скажімо, червоні степові і не дають 7 тис. літрів, як голштини, але ж за якісними показникам (вмістом білка й молочного жиру) упевнено обганять хвалених «забугорців». Зокрема, й про це говорили в Інституті розведення і генетики тварин НААН під час тематичного круглого столу. 0 1 2 3 4 5 Докладніше Якщо молочні ріки, то із знаком якості! Хоча Україна нині у десятці найбільших світових експортерів молока, проте має доволі проблем у власній вітчизняній молочній галузі. Як вони вирішуються, про перспективи розвитку цієї галузі йшла зацікавлена розмова на недавньому V Всеукраїнському молочному конгресі. Форум пройшов у столиці за участі як вітчизняних, так і закордонних представників кращих із кращих підприємств - виробників молока та молочних продуктів, високопрофесійних фахівців у галузі тваринництва, науковців, спеціалістів у сфері бізнесу. На початку його роботи заступник міністра аграрної політики та продовольства України Олександр Сень, взявши слово, передав учасникам вітання від профільного міністра Миколи Присяжнюка, який у сьогоденні, як те загальновідомо, надає високої ваги підтримці й розвитку молочної галузі. Підтвердженням тому - напрацьовані й затверджені національний проект відродження скотарства, відповідні державні програми підтримки галузі, порядки виплати запланованих дотації (останні вже на завершальній стадії фахівцями). Планів чимало і вони, зауважив Олександр Васильович, не позахмарні, а цілком реальні для виконання. Мова тут, перш за все, про збільшення поголів’я худоби, зведення нових ферм чи реставрацію старих, серйозну племінну роботу, запровадження нових технологій відгодівлі худоби тощо. Чимало із того вже робиться. Тож якщо донедавна в Україні помітно скорочувалось виробництво молока, то з минулого року намітилась тенденція до стабілізації у галузі молочного тваринництва. 0 1 2 3 4 5 Докладніше Щоби чума під замком була У селі Незнаново Новогрудського району Гродненської області Республіки Білорусь, як повідомив перший заступник голови Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України Володимир Горжеєв, зареєстровано випадок вилучення і масового знищення свинопоголів’я. Крім того, населенню роздані приписи попереджати ветслужбу при виявленні симптомів африканської чуми свиней (АЧС). Це викликало занепокоєння української сторони, і Україна тимчасово закрила кордони для завезення білоруської м’ясомолочної продукції, зокрема свинини. Дякувати Богу, в Україні протягом останніх років ще не зареєстровано жодного випадку АЧС. Та смертельно небезпечна недуга впритул наблизилася до кордонів нашої держави. Детальніше про ситуацію, що склалася, й заходи з упередження небезпеки нам розповів директор Департаменту ветеринарної медицини Державної ветеринарної та фітосанітарної служби України Віталій Башинський. - На сьогодні епізоотична ситуація в свинарстві України є стабільно благополучною та контрольованою, - констатував Віталій Володимирович, розпочинаючи бесіду. - Завдяки проведеному держслужбою ветмедицини комплексу лікувально-профілактичних заходів, торік не зареєстровано спалахів особливо небезпечних інфекційних хвороб свиней, таких як: африканська та класична чума свиней, везикулярна хвороба, трансмісивний гастроентерит, бруцельоз. 85 1 2 3 4 5 Докладніше Організація повноцінної годівлі високопродуктивних корів Забезпечення населення високоякісними продуктами тваринництва і, в першу чергу, молоком, є безперечним пріоритетним напрямом стратегічного загальнонаціонального значення на період до 2020 року. Враховуючи суттєве зменшення поголів’я великої рогатої худоби в господарствах за останні роки, головним фактором динамічного збільшення виробництва молока в сучасних умовах ведення галузі скотарства повинно бути підвищення в 1,5-2,0 рази молочної продуктивності ВРХ до рівня генетичного потенціалу сучасних порід з одночасним вирішенням проблем зростання відтворної здатності, резистентності до захворювань, продуктивного довголіття. На основі аналізу експериментальних даних та узагальнення вітчизняного і зарубіжного досвіду науковцями Інституту тваринництва НААН розроблено й апробовано біологічно повноцінні раціони годівлі високопродуктивних корів із використанням збалансованих за сучасними деталізованими нормами раціонів у складі кормосумішей, що забезпечують досягнення генетичного потенціалу молочної продуктивності та одержання високоякісної продукції згідно вимог сучасних стандартів. 85 1 2 3 4 5 Докладніше Чи є перспектива? Сьогодні птахвництво в Україні здебільшого зорієнтовано на виробництво м'яса курятини, а птахофабрик, які займаються вирощуванням іншої птиці, - одиниці. Та, як виявилося, водоплавна птиця, хай і не рівноправна, але все ж - альтернатива курятині. Як зробити бізнес на водоплавній птиці, які правила утримання і годівлі та все про ветеринарний супровід качок і гусей - ці та інші питання обговорювали на конференції «Аграрна країна: ваш бізнес - водоплавна птиця», яку в рамках «ІнтерАгро-2012» організували тижневик «Аграрний тиждень. Україна», асоціація «Птахопром України» і ВО «Київптахопром» за підтримки Мінагрополітики і НААН. Як повідомив заступник директора Департаменту тваринництва профільного міністерства Володимир Пищолка, сьогодні в Україні налічується 6,269 млн. гусей, з яких лише 485 тис. утримується в сільгосппідприємствах, а переважна більшість - у особистих селянських господарствах. Як виявилося, найбільше гусей утримують у Полтавській, Івано-Франківській, Дніпропетровській областях. А є низка регіонів - Крим, Волинь, Закарпаття, Чернігів - де вони взагалі майже не утримуються в промислових масштабах. За статистикою, сьогодні в Україні вирощують італійську білу, велику білу та велику сіру, горківську, кубанківську, лєгарт, уральську білу, холагорські й роменські породи гусей. За останні 30 років зникли такі породи як білоруські сірі, оброшинські, курчаві, ланжські, володимирські, переяславські. Щодо качок, то цієї птиці нараховується 10,8 млн. у всіх категоріях господарств, а в сільгосппідприємствах утримують із загальної кількості лише 516 тисяч. «Хочу повідомити, що в міністерстві створено робочу групу по розробці програми птахівництва, - зазначив Володимир Андрійович. - Але здебільшого програма спрямована на виробництво м'яса бройлера і курячих яєць. Та на моє переконання, в цій програмі обов'язково мають бути відображені такі підгалузі як качківництво і гусівництво». Тож було запропоновано усім, хто має пропозиції до програми по птахівництву, подавати їх у «Птахопром України». 0 1 2 3 4 5 Докладніше Генетичні ключі прибуткового свинарства Сучасна високопродуктивна генетика свиней для успішного розкриття потенціалу та максимального прояву своїх можливостей потребує дотримання технології утримання, годування та управління. Впродовж кількох номерів «Аграрного тижня. Україна» ми спробуємо висвітлити всі ключові моменти технології роботи з високопродуктивним генетичним матеріалом. 0 1 2 3 4 5 Докладніше Чи дожене український кролик китайського? Якщо Україна змогла на широку ногу поставити масштабне промислове виробництво м’ яса птиці, претендуючи на ринкові місця в ЄС, то велике українське кролівництво залишається хіба що в пам’ яті тих, кому за 40. Утім, як запевняли учасники науково-практичного семінару «Чинники відродження українського кролівництва» (відбувся рамках міжнародної виставки «ІнтерАгро-2012»), пік падіння галузь вже минула. Відтак, агробізнесмени подивляються в бік масового розведення пухнастих та вухастих. Але 25 сільгосппідприємств, що нині діють у промислових масштабах, поки що не можуть наздогнати в загальному обсязі виробництва сімейні господарства, які продукують 95% кролятини. До речі, саме сільське безробіття «посприяло» поширенню малого кролівництва. Бо домашні родичі зайців за темпами розмноження здатні конкурувати навіть з всюдисущими пацюками. До того ж, забійної ваги досягають лише за трохи більше двох місяців. Щоправда, тільки на високотехнологічних промислових фермах. 0 1 2 3 4 5 Докладніше Ринковий двигун племінної справи « Аукціон » - поняття, що увійшло до нашого активного лексикону поруч із терміном «ринок» як один із його невід’ ємних інструментів . Йдеться про процес публічного продажу товарів, майна, об’ єктів, що відбувається відповідно до заздалегідь установлених правил. Право розпоряджатися придбаним залишається за переможцем аукц і ону. А спільною ознакою для всіх аукц і онів є змагальність між покупцями. Коли ж були чітко визначені напрями стратегії відродження вітчизняного тваринництва, аукціони худоби прирівняли до рушіїв активного розвитку галузі. Проте, далеко не всі селяни, які утримують корів чи свиней на власному подвір’ї або хочуть взятися за цю справу, знають про переваги придбання племінного високопродуктивного поголів’я через аукціон. - Це вже не винахід велосипеду, - запевняє директор Департаменту тваринництва Мінагрополітики Андрій Гетя. - Ще 10 років тому спільним наказом Мінагрополітики та Української академії аграрних наук зареєстровано та затверджено Положення про організацію та проведення аукціонів живої худоби та птиці. 0 1 2 3 4 5 Докладніше Родинним фермам - бути Галицький район та його господарі, за словами голови Івано-Франківської ОДА Михайла Вишиванюка, чи не найуспішніше розпочали відродження тваринництва - важливої і прибуткової галузі АПК. Саме тому днями в господарствах району і відбулась обласна галузева нарада. Звісно, щоб переконатися у реальних кроках відродження скотарства, до участі в семінарі запросили голів райдержадміністрацій, їхніх заступників, які курують галузь АПК, керівників і головних спеціалістів ряду господарств області. До речі, Михайло Вишиванюк разом зі своїм заступником Василем Брусом до початку наради побував у кількох господарствах Галицького району і висловив своє задоволення станом справ у них, а також високими показниками приватного господарства «Рідна земля» (с. Дитятин), яке очолює Володимир Слободян. – Держава сьогодні дотує розвиток тваринництва: на придбання корови дає ґазді 5 тис. грн., на теля – 3 тисячі. Не скористатися сільським ґаздам з такої, дійсно суттєвої допомоги від держави було би гріховно, – наголосив Михайло Вишиванюк. Підтримка держави, між іншим, підштовхнула селян регіону до дій. Напевне тому Івано-Франківщина посіла третє місце в Україні за підсумками розвитку тваринництва за 9 місяців. Успіхові сприяли, зокрема, розвиток птахівництва і свинарства. Так, кількість птиці сягає нині 6,6 млн. голів (до 1990-го утримували 5 млн., тоді галузь переживала чи не найкращі часи). Ось-ось і зрівняються показники згадуваного року по кількості свиней. Нині їх налічується 286 тисяч, а було - 290. 85 1 2 3 4 5 Докладніше Молочне скотарство потребує відродження У профільному міністерстві занепокоєні роботою галузі молочного скотарства. Так, констатують фахівці, за 9 місяців 2011 року, незважаючи на значні зусилля, спрямовані на стабілізацію та розвиток молочного виробництва, в цілому не вдалося досягти поліпшення ситуації у галузі. У порівнянні з 1 жовтня 2010 р. у всіх категоріях господарств чисельність поголів'я ВРХ (5,07 млн. голів) скоротилась на 152,2 тис. голів (2,9%), у т.ч. корів (2,6 млн. голів) – на 83,7 тис. голів (3,1%). Найбільше поголів'я корів скоротилось у Львівській – на 7,7 тис. голів (4,5%), Житомирській – на 7,3 тис. (4,9%), Вінницькій – на 7,3 тис. (4,0%) та Рівненській - на 7,3 тис. голів (6,0%) областях. При цьому в агропідприємствах дійне стадо (582,6 тис. голів) зменшилось у 15 регіонах – на 9,6 тис. голів (1,6%). Найбільше скорочення відбулося в Закарпатській – 17,4%, Запорізькій – 13,1% та Рівненській – 10,6% областях. Особливо критичним є скорочення поголів'я для областей з мінімальною його щільністю, таких як Херсонської, Миколаївської, Запорізької і АР Крим, в яких щільність на 100 га складає до 1 голови. 51 1 2 3 4 5 Докладніше Аграрна країна: прибуткове кролівництво Кролівництво - одна з найзагадковіших галузей тваринництва, бо порахувати, скільки в господарствах України утримується кролів, не під силу жодній статистиці. Проте, виданню «Аграрний тиждень. Україна» нещодавно вдалося зібрати найдосвідченіших кролівників на конференції «Аграрна країна: прибуткове кролівництво». За радянських часів кролівництвом в Україні займалися на промисловій основі, тому середньорічне виробництво дієтичного кролячого м'яса складало 130-140 тис. т у живій вазі, або на кожного українця припадало 5-6 кг ніжної кролятини. Нині ж кількість великих українських кролеферм можна перерахувати по пальцях. Здебільшого цим напрямом звірівництва займаються справжні ентузіасти – дрібні фермерські або ж особисті господарства. Як виявилось, практично всі вони потерпають від браку потрібної фахової інформації, адже спеціалізованої літератури, як і фахівців у «кролячих справах» не так вже й багато. Тому керівники нових промислових кролівничих підприємств, фермери і селяни з великим зацікавленням приїхали до Києва послухати єдиного в Україні доктора сільськогосподарських наук, який не зрадив обраній змолоду темі кролівництва, Івана Вакуленка, а також науковців з НААН, НУБіП, ветеринарів і практиків. За словами Івана Вакуленка, а нині він завідує лабораторією хутрового звірівництва і кролівництва Інституту тваринництва НААН України, основний масив маточного поголів'я кролів, а це близько 0,8 млн. голів із загальної кількості у 1 млн., сконцентрований у фермерських і присадибних господарствах. Тому 95% продукції кролівництва виробляється саме у цих господарствах. Щоправда, останнім часом з’явились нові ферми - з промислового утримання кролів. Але їх поки що одиниці. 0 1 2 3 4 5 Докладніше Украинская Баннерная Сеть ХХІ молочна ріка «ЕКСТРА»-клас З Шепетівського району я повертався у піднесеному настрої, згадуючи слова миловидної доярки з корпорації «Сварог Вест Груп» Оксани Закалати: «Чи втомлююся я, видоюючи 800 корів за добу? Не повірите, на такій роботі я просто відпочиваю. Повертаюсь додому завжди в доброму гуморі, навіть встигаю до перукарні зайти про зачіску попіклуватися, щоби чоловік мною милувався». Це я почув не на Лазурному березі Франції, а на молочно-товарному комплексі в селі Саверці Шепетівського району, що на Хмельниччині. І не від мадам Патрісії, а від пані українки, яка, здається, набагато гарніша за стильну француженку. Та що там парижанки! Вони просто «відпочивають» у порівнянні з чарівними сварожими панянками, які, до речі, працюють не в гірших умовах, ніж в оспіваній Західній Європі. А доярки тут швидше нагадують операційних лікарів з найкращих європейських клінік. Тільки скальпелі тут не потрібні. І болю ніхто не завдає. Навпаки, радості й наснаги. Наші, цивілізовано доглянуті українські чорно- та червоно-рябі корівки тут віддають молоко під звуки шедеврів класичної музики. І молоко те не абияке, а «екстра-класу» для дитячого харчування. 85 1 2 3 4 5 Докладніше Молочне скотарство має право бути Це вже гіркі сторінки історії: здобувши незалежність , Україна заледве не втратила село, у тому числі таку важливу й колись процвітаючу на його теренах галузь, як молочне скотарство. І мова тут не лише про ферми, де колись сотнями доїлись корови, а нині ці приміщення або порожні, або, і того гірше, – у руїнах... Адже і по багатьох хлівах у людей не стало худоби, бо «нічим годувати, важко, невигідно, все дорого». Втім, нові молочні ріки України - реальність. І такі сподівання на відродження молочного скотарства не безпідставні, бо тут є вже чимало здобутків як безпосередньо у регіонах, так і на рівні держави. Та й плани виношуються амбіційні: повернути у хліви не просто звичайних корів, а високопродуктивних, забезпечивши їх належними кормами, доглядом. І перше слово тут має сказати наука. А практика - підтвердити. Нещодавно міністр агрополітики Микола Присяжнюк, коли мова зайшла про тваринництво, наголосив, що держава робитиме все можливе для підтримки розвитку галузі, а також надаватиме посильну допомогу вітчизняним вченим, у яких є доволі напрацювань, аби і нива щедріше колосилась, і виробництва м’ясо-молочної продукції додавалось. Резерви такі, дійсно, є. Розмовляємо із першим віце-президентом Національної академії аграрних наук України Василем Петриченком... 85 1 2 3 4 5 Докладніше Наука на фермах не зайва Якщо десь ще у цьому сумніваються, то у держпідприємстві дослідному господарстві «Шевченківське» Інституту біоенергетичних культур і цукрових буряків НААН України, що у селі Денихівка Тетіївського району на Київщині, давно вже переконались на практиці: співпрацювати з вченими – собі на користь. Від того - лад на полях і фермах, хороші урожаї, високі надої. Зрештою, надійність у «штормах» економічної кризи. Хоча дармового тут нічого немає, а є постійна, добросовісна праця і селян, і вчених. «Солодка» біографія Наступного 2012 року, варто зазначити, ось ця співпраця селянина і науковця увінчається для ДП ДГ «Шевченківське» славним двадцятилітнім ювілеєм. Бо саме 20 років тому (у квітні 1992-го) господарство, у першооснові якого була закладена наукова робота, наблизилось до свого, сказати б так, вченого статусу – стало підпорядковуватись Інституту цукрових буряків УААН та іменуватись ДГ «Шевченківське», а згодом (з 2007 р.) як нині – ДП ДГ «Шевченківське». А починалося все, як мовиться, із заводської прохідної. У 1922-му у Денихівці відкрили цукрокомбінат. Щоб забезпечувати його сировиною, а сільгоспвиробників якісним насінням цукрових буряків, у 1927 році на землях держземзапасу організовується Шевченківський елітно-насінницький радгосп. Земель вистачає – лише трудись. І життя тоді на селі дійсно вирувало: чимало людей пішли працювати у радгосп, не менше - на завод, отримавши навіть від нього житло. По цей час у Денихівці зберігаються династії цукроварів... 85 1 2 3 4 5 Докладніше << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> Навігація НОВИНИ ВИДАННЯ НАШІ ПАРТНЕРИ ЕЛЕКТРОННА ВЕРСІЯ РОЗМІСТИТИ СТАТТЮ РОЗМІСТИТИ ОГОЛОШЕННЯ ФОТОБАНК ЗАВАНТАЖИТИ ФАЙЛ ЗВОРОТНІЙ ЗВ'ЯЗОК Новини Рекордного врожаю не буде, але…треба працювати! №10(222) На Прикарпатті завівся вампір МЕДОВА УКРАЇНА Презентація національного меню Україні: чи будуть украї ... Що є на ділі Держветфітослужба у середу відправить інспекторів у Біл ... І знову про землю Результати командного підходу АБО ПАН, АБО ПРОПАВ?.. Опитування Про що б ви хотіли прочитати в нашій газеті? Агро політика Аграрна освіта Новинки агротехніки Ноу-хау Ціни на техніку Рослинництво Селекція Ціни на с/г культури Вирощування Технології Годівля Досвід господарств Укази Закони Накази Соціальні питання Екологія Власний дім Реклама Партнери Аграрний союз України ТОВ Укрветсоюз СФГ Асканійське ЕФПІТ Syngenta ООО «СХП «Нива» Союз птахівників України Агроперспектива Аграрна біржа Теги Аграрної політики посівна новини техніка технологія , головою , міських , партія , союзу Соціалізація Календарь « Березень 2012 » Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Наші друзі РОЗДІЛИ НОВИНИ АГРОПОЛІТИКА АГРАРНА ОСВІТА АНАЛІТИКА ГАРЯЧА ТЕМА ЕКОЛОГІЯ ЗАКОНОДАВЧА БАЗА ОСОБИСТІСТЬ (ІНТЕРВ'Ю) ПОСІВНА РОСЛИННИЦТВО СВІТОВИЙ ДОСВІД ТВАРИННИЦТВО ТЕХНІКА ЦІНИ НА С/Г ПРОДУКЦІЮ WEEKEND ВІДЕО Питання та відповіді Задати своє питання Каталог файлів Електронная версія тижневика Ефективне страусівництво Замовляйте через редакцію Архів Березень 2012 (189) Лютий 2012 (273) Січень 2012 (255) Грудень 2011 (311) Листопад 2011 (184) Жовтень 2011 (206) Вересень 2011 (202) Серпень 2011 (219) Липень 2011 (222) Червень 2011 (202) Травень 2011 (96) Квітень 2011 (196) Березень 2011 (315) Лютий 2011 (294) Січень 2011 (109) Грудень 2010 (106) Листопад 2010 (177) Жовтень 2010 (206) Вересень 2010 (28) Серпень 2010 (22) Липень 2010 (62) Червень 2010 (50) Травень 2010 (80) Квітень 2010 (84) Березень 2010 (79) Лютий 2010 (38) Січень 2010 (35) Грудень 2009 (36) Листопад 2009 (35) Жовтень 2009 (49) Вересень 2009 (46) Серпень 2009 (12) Липень 2009 (58) Червень 2009 (55) Травень 2009 (61) Квітень 2009 (54) Березень 2009 (56) Лютий 2009 (70) Січень 2009 (26) Грудень 2008 (62) Листопад 2008 (7) Жовтень 2008 (44) Вересень 2008 (54) Серпень 2008 (3) Липень 2008 (64) Червень 2008 (40) Травень 2008 (61) Квітень 2008 (57) Березень 2008 (56) Лютий 2008 (60) Січень 2008 (43) Грудень 2007 (57) Листопад 2007 (27) Жовтень 2007 (64) Вересень 2007 (38) Серпень 2007 (14) Липень 2007 (49) Червень 2007 (45) Травень 2007 (108) Квітень 2007 (62) Березень 2007 (141) Показати весь архів Тепер доступна Мобільна версія сайту Зверніть увагу: Передплата на 2012 триває, постійно! Аграрний тиждень.Україна © 2007-2011. Будь-яке використання матеріалів цього сайту без посилання на нього заборонено!