Віденська кава - Videnskya-kava

[/] Вся наша продукція тепер доступна в інтернет-магазині Головна Робуста Про каву Арабіка Робуста Ліберика Збір урожаю Волога обробка Суха обробка Робуста Цей вид кавового дерева був відкритий в Конго, його ще називають «конголезьким». Сама назва говорить за себе «сильний, витривалий». Цей в вид невибагливий, стійкий до захворювань. Із зерен робусти готують дуже міцну каву. Нажаль міцність напою не супроводжується хорошим смаком, яким робуста явно поступається арабіці. Саме з цієї причини , не дивлячись на меншу вартість продукції, на долю дерев цього виду випадає всього 30 % світових насаджень. Робусту частіше всього змішують з арабікою , а також використовують для виготовлення розчинних напоїв, в яких її різкий смак вдається пом’якшити. Робуста гарно переносить сильну вологість, може рости там, де випадає більше 300 см опадів на рік. Також вона вільно себе почуває при дуже високій температурі. У цього виду цвітіння розтягнуте у часі, а плоди дозрівають тільки через 10 – 11 місяців після зав’язі. Урожай робусти збирають ручним способом, тільки в Бразилії, де плантації займають великі площі та розташовані на рівнині застосовують техніку. Ягідки виду робуста обробляють сухим методом . Зерна у цього виду дрібніші та кругліші, ніж у арабіки . Головна Про компанію Картографія Продукція Контакти Якщо Ви щось не змогли знайти на нашому сайті, можете скористуватися пошуком. Якщо у Вас виникли питання або цікавить інформація, Ви можете зателефонувати по телефону 8 (044) 284 24 25