Несколько рекомендаций по питанию в Болгарии

Несколько рекомендаций по питанию в Болгарии [http://www.kuda.ua] Оформление загранпаспортов: (044) 361-26-27 Запомнить сайт Страны мира Визы Загранпаспорт Отели Посольства Фото Погода Статьи Прогноз погоды Курсы валют Таможенные правила Расписание транспорта Активный отдых Авиакомпании Украины Турфирмы Украины Туристические выставки Рецепты народов мира Анекдоты про туристов Туристические новости Гороскоп для туристов Страхование Флаги стран Гербы стран Карты стран Посольства и консульства: Алжир Американское Самоа Ангилья Андорра Антигуа и Барбуда Афганистан Беларусь Бермуды Болгария Боливия Босния и Герцеговина Ботсвана Бурунди Бутан Восточный Тимор Вьетнам Германия Гондурас Гонконг Государство город Ватикан Поиск на сайте: Несколько рекомендаций по питанию в Болгарии Главная > Посольства > Болгария > Несколько рекомендаций по питанию в Болгарии Еда в Болгарии может быть удовольствием. Блюда вкусны и стоят дешево (помните о предостережении туристу, приведенном на вставке ниже), хотя выбрать блюдо из богатого меню непросто. Не дайте, однако, маленьким неприятностям с языком испортить вам удовольствие от знакомства с национальной кухней. В Болгарии вас ждут разнообразные закусочные. В кафетериях самообслуживания можно просто указать на то, что вам приглянулось, без необходимости изучать меню. Еда в кафетериях очень дешевая и вкусная. В механе, болгарской таверне, официанты одеты в национальные костюмы. В ресторанах обстановка может быть как самая простая и непринужденная, так и строго официальная, а цены варьируются от невысоких до заоблачных. Болгарские блюда В болгарской кухне ощущается как греческое, так и турецкое влияние; и она включает широкий выбор летних и зимних блюд. Зимой болгары начинают трапезу с хорошей порции первого, возможно, с боба (суп с фасолью) или топчета супа (суп-пюре с фрикадельками). Летом наиболее популярны салаты, особенно шопска салата (нарезанные помидоры, огурцы и репчатый лук, посыпанные тертым сыром), который можно встретить практически везде. Обычно есть небольшой выбор закусок и соусов, включая таратор (простокваша с огурцами и грецким орехом), млеча салата (простокваша с огурцами, грецким орехом и чесноком), сарми (болгарские голубцы) и кашкавал пане (обваленный в сухарях жареный сыр). Основа большинства главных блюд – просто обжаренное мясо (кусочки, ребрышки, стейк). Популярна мешана скара, болгарский эквивалент жаркого-ассорти. Из других горячих блюд можно упомянуть кебабче, жареные мясные колбаски, и кюфке, мясо в тесте и также со специями. В Болгарии готовят вкусные тушеные и печеные кушанья, включая национальное блюдо каварма (тушеная свинина и печень), дроб сарму (запеченная рубленая печень с рисом и яйцами) и сирене по-шопски (яйца и сыр, запеченные с томатами в горшочке). Местную мусаку можно перепутать с греческой, однако в Болгарии баклажаны к баранине не добавляют. Если увидите в меню слово гювеч, знайте, что это тушеное мясо. Рыба популярна на побережье Черного моря, но она непременно будет стоить намного дороже мяса. Плакия – вкусное тушеное блюдо из рыбы, не имеющее рецепта – готовится из того, что было выловлено в тот день. День болгары любят начинать с баницы, теплых пирожков с сыром, брынзой или творогом. Интернациональная кухня В крупных пятизвездочных отелях обычно имеются первоклассные рестораны, в которых по высокой цене вам предложат блюда европейской и интернациональной кухни. Много китайских ресторанов, а также итальянских и пиццерий. В стране действуют и международные сети быстрого питания, а в местных заведениях этого типа, в частности в и , по сходной цене предлагают блюда в западном стиле. Напитки Хотя говорят, что пить водопроводную воду безопасно, вода в бутылках, безусловно, приятнее на вкус. Глоток крепкого кофе (типа эспрессо), похоже, помогает болгарскому обществу держать себя в тонусе. Выпить кофе можно везде, и он великолепен. Что касается чая, то болгары любят и чай, настоянный на травах (билков), и фруктовые чаи (плодов). Свежие фруктовые соки – самый желанный напиток летом, и повсюду можно найти международные бренды газированных напитков. Заслуженным уважением пользуется болгарское вино . В Болгарии также варят хорошее пиво. Лидирующие местные бренды – . Из более крепких напитков попробуйте местную водку, отличную сливову ракию и розалийку (розовый ликер). Известные западные марки также присутствуют, но по значительно более высокой цене. Рестораны Перечисленные ниже рестораны классифицированы по уровню цен, исходя из стоимости заказа трех блюд для одного человека без вина: * менее 8 левов, ** 8-12 левов, *** 13-16 левов, **** свыше 16 левов. СОФИЯ ** Один из самых популярных кафетериев города, расположенный вблизи всех основных достопримечательностей. Еда простая, но вкусная, порции большие. Бул. Стамболийский, 33. Тел.: (02) 453-16-36. *** Давно существующий ресторан, размещенный в отреставрированном здании конца XIX в. Интернациональное меню. Ул. Будапешта, 31. Тел.: (02) 983-55-88. **** Излюбленное место бывших экспатриантов, бар в ирландском стиле, в котором подают блюда американского фаст-фуда и традиционную еду английских пабов. Пл. Народного собрания. Тел.: (02) 986-79-83. *** Очень популярная пиццерия, хотя блюд в меню гораздо больше. Хорошая еда, приятная летняя терраса. Бул. Царя-Освободителя, за Домом офицеров. Тел.: (02) 943-75-43. ЦЕНТРАЛЬНАЯ БОЛГАРИЯ Трявна ** В этом очаровательном ресторане в старом городе подают блюда как болгарской, так и европейской кухни. Ул. Славейкова, 44. Тел.: (0677) 45-01. Велико-Тырново Маленький ресторанчик с простой, но хорошо приготовленной болгарской едой и замечательным видом на город. Есть меню на английском. Ул. Фичето, 3. Тел.: (062) 436-13. Копривштица Традиционный болгарский ресторан на берегу реки с качественной пищей и приятной атмосферой. Ул. Палавеева, 66. Тел.: (07184) 27-12. Етар ** В расположенной на берегу речки механе в часы работы музея подают хорошие болгарские блюда. Музейный комплекс. Тел.: 801-691. Хисар ** Хорошая болгарская еда в симпатичном саду внутреннего дворика. Ул. Гурко. Тел.: (0337) 25-80. ЮГО-ЗАПАДНАЯ БОЛГАРИЯ Банско *** Известен во всем регионе своими замечательными шашлыками, которые летом вы сможете есть в большом саду с великолепным видом на горы. По дороге из города к горнолыжным трассам. Тел.: (07443) 82-49. Мелник **** Отличные европейские блюда по разумной цене, подаваемые в зале, украшенном изделиями из кованого железа. Конкретный адрес отсутствует. Тел.: (07437) 271. ПЛОВДИВ **** Первоклассный ресторан с блюдами, приготовленными по рецептам новой французской кухни. Один из немногих ресторанов города в западном стиле. Ул. Кирилла Нектариева, 17. Тел.: (032) 269-595. ЧЕРНОМОРСКОЕ ПОБЕРЕЖЬЕ Бургас ** Кафе-бар, оформленный в стиле <арт деко designtimesp=5586>, модное в городе заведение. Легкие закуски, салаты и полноценные обеды подаются в течение всегодня. Ул. Богориди. Телефона нет. Несебыр **** Лучший ресторан морепродуктов на южном побережье, всегда в наличии богатый выбор свежей рыбы, лобстеры и импортированная русская икра. Если любите рыбные блюда, то наверняка захотите оставить здесь свои деньги. Ул. Мена. Тел.: (0554) 421-24. Варна ** Приятный обеденный зал с болгарскими коврами и мягкой мебелью. Фирменные мясные блюда, приготовленные на открытом огне. Есть меню на английском. Ул. Панагюриште, 15. Тел.: (052) 637-117. *** Хорошее место для обеда. Фирменные блюда из свежих морепродуктов. На пляже перед дворцом. Тел.: (0579) 759-18. СЕВЕРНАЯ БОЛГАРИЯ Русе * Популярная пиццерия, в которой предлагают и другие итальянские блюда. Фотоменю помогает сделать заказ. Ул. Марии-Луизы, 2. Тел.: (082) 257-57. Видин * Оживленный бар и ресторан с пиццей и пастой в меню. Хорошее соотношение качества и цены. Ул. Царя Александра П. Тел.: (094) 372-97. Раздел: Болгария | Просмотров: Comments Off | Несколько рекомендаций по питанию в Болгарии « Достопримечательности Несебыра Где можно заняться шопингом в Ла-Пас » Еще посольства и консульства из раздела: Болгария Посольство России в Болгарии Посольство Республики Болгарии в Москве Посольство Республики Болгарии в Киеве Консульство Республики Болгарии в Одессе Консульство Республики Болгарии в Москве Консульство Болгарии в Санкт-Петербурге Объявления Болгария Отели Болгарии Статьи про Болгарию Отзывы о Болгарии Погода в Болгарии Посольство Болгарии Фотографии Болгарии Карты Болгарии Флаг Болгарии Герб Болгарии Новости Болгарии Таможенные правила Болгарии Оформление визы в Болгарию Агентство путешествий ВИТА: Продажа туров Оформление виз Оформление загранпаспортов Бронирование отелей Бронирование авиа Киев, ул. Коминтерна 29, оф. 12 Тел. 8 (044) 361-26-27 Тел. 8 (044) 361-66-27 info@vita.ua Фото отчеты Уикенд в Испании Как побывать в 11 странах за один день Предрождественский Лондон Будапешт без комментариев. Осенний Куршевель Как делают дубовые бочки - бондарное производство Как выглядит Берлинская стена сегодня Как работает служба экспресс-доставки DHL? Атласские горы в Марокко Самый высокий мост Европы - в Черногории Новости туризма ЗНАК КАЧЕСТВА – ТУРИСТИЧЕСКОМУ ПОРТАЛУ «КУДА.UA» Турецкий пилот перепутал аэропорт и военную базу На Грузию обрушился торнадо Три памятника грузинской культуры вошли в список ЮНЕСКО История игрушечных лодок - Отдых в Великобритании Тичино предлагает туристам заняться каньонингом - Отдых в Швейцарии В Чехии открылись теплоходные маршруты - Отдых в Чехии Фестиваль цветущей вишни в Вашингтоне - Отдых в США В Дубае снова открыт доступ на высочайшую смотровую площадку - Отдых в ОАЭ Агротуризм по-итальянски - Отдых в Италии Для инвалидов создали специальный лес - Отдых в Израиле Туристические статьи Российские гостиничные гиганты Десятка достопримечательностей, ради которых приезжают в Петербург В местах, столь отдаленных Как и на каких курортах нашей страны можно провести свой отпуск Ах, что такое движется там по реке... Главные фестивали этого лета Летние развлечения для детей в Питере Новое в экстремальном туризме На каком заграничном курорте лучше работать? Йойки, Дур и Санта-Клаусы Отзывы о странах Камбоджа, любовь моя Мой отдых в "Миксе" НЕ БЕРИТЕ ЭКСКУРСИИ В МЕСТНЫХ АГЕНТУРАХ Отдых в Австралии Мюнхен - Зальцбург - Вена Гудаури-Мцхета-Тбилиси Чешские воды Мистерии в Греции Слынчев Бряг Особенности национальной кухни или сифуд по-русски Отели мира Kandahar 3* La Savoyarde 3* Christiania 4* Les Chardons 1* Les Seracs 2* Les Lauzes 2* Kern 2* La Galise 2* Danival 2* Le Chalet du Lac 2* РАЗДЕЛЫ: Главная Загранпаспорта Посольства Отели Активный отдых Реклама на сайте О сайте ОБЩЕНИЕ: Отзывы туристов Поиск попутчика Туристический форум СПРАВОЧНИК: Авиакомпании Украины Туркомпании Украины Страхование СВЕЖАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Расписание поездов и авиа Курсы валют Статьи о странах Туристические новости Туристический гороскоп Туристические выставки Туристические анекдоты Прогноз погоды О СТРАНАХ: Таможенные правила Оформление виз Фотографии Карты Флаги Гербы Гимны Кухня О СТРАНАХ: Достопримечательности Транспорт Связь Валюта Путеводители Культура Климат Экономика История О СТРАНАХ: Телефонные коды Почтовые индексы Курорты Советы туристу Справочник Цены Сайты Туроператоры Copyright © 2007-2011 “KUDA.UA” Реклама на сайте : (066) 750-50-90 E-mail: info@kuda.ua Политика конфиденциальности ШЕНГЕНСКИЕ МУЛЬТИВИЗЫ: (044) 361 66 27