A.co.ua

Данное издание поможет вам освоить рецепты домашней выпечки с мясом и птицей от Александра Селезнева. Вы научитесь печь пирожки и пироги с различными мясными начинками, волованы, лепешки и многое другое.

В наш век, заполненный бесконечным стремлением все успеть, особенно значительной становится забота о правильном питании. С давних времен регулятором питания были посты, которых верующие придерживаются и сейчас. Предлагаемые рецепты пригодятся многим, особенно если на время поста выпадают дни рождения, именины, юбилеи. Но посты кончаются, а на смену строгому Великому посту приходит светлый весенний праздник Пасхи.

Питание является обязательным условием существования организма.
Рациональное питание — научно обоснованное питание.
Что, сколько, как и когда — на эти вопросы дает ответ наука диетология.
Электронное издание «Справочник диетолога»
представляет собой профессиональный медицинский справочник,
включающий подробные сведения по теоретическим положениям
диетологии и принципам организации лечебного питания при
различных заболеваниях.
Рассмотрены основные положения диетологии:
основы диетологии, анатомия и физиология желудочно-кишечного тракта,
основные компоненты пищи, калорийность и методы ее расчета.
Уделено внимание диетическому питанию при приобретенных болезнях обмена веществ,
врожденных нарушениях мембранного пищеварения, аминокислотного
и углеводного обменов, аллергических заболеваниях, различных
видах патологии дыхательной и сердечно-сосудистой системы,
желудочно-кишечного тракта. Приведены рецепты приготовления
блюд и примеры меню для стандартных диет лечебного питания.
Подробно рассмотрены такие вопросы альтернативной диетологии,
как система раздельного питания и вегетарианство.
Универсальная оболочка с использованием специальной
технологии обеспечивает удобную навигацию по справочнику,
а также возможность поиска и настройки для комфортного чтения.

Справочник предназначен для диетологов,
практикующих врачей всех специальностей,
студентов медицинских ВУЗов и колледжей,
а также для всех, кто интересуется вопросами правильного питания.

Издательство: Равновесие, "Научная книга"
Формат: iso