Одеська національна академія харчових технологій (ОНАХТ) - один з найстаріших й найбільших ВНЗ України, заснований в 1902 році.

За 108 років свого існування академія підготувала понад 60 тисяч фахівців харчової та зернопереробної промисловості для України, Росії, Молдови, Грузії, Казахстану, Китаю, Монголії, Туркменії та інших країн ближнього і далекого зарубіжжя. В 1993 році, одним з перших у незалежній Україні, ВНЗ пройшов акредитацію по вищому IV рівню.

З 2005 року ОНАХТ представляє Україну в Європейській федерації харчової науки і технології, а в 2008 році виступила співзасновником Української Асоціації харчової науки і техніки - регіонального відділення Всесвітнього Союзу харчової науки і технології (IUFOST) і однойменної європейської федерації (EFFOST).

Академія є членом Асоціації Європейських Університетів (серед 31 українських ВНЗ), прийнята в Євразійську асоціацію університетів (у числі 24 українських ВНЗ), входить у мережу університетів Чорноморського басейну (BSUN). Всього наша академія є дійсним членом 7 міжнародних організацій.

Вже багато років Одеська національна академія харчових технологій є одним із найпрестижніших вищих навчальних закладів країни. У рейтингу, складеному по оцінках роботодавців, ОНАХТ - у двадцятці кращих ВНЗ України, а в університетському рейтингу ЮНЕСКО "Топ-200 Україна" - серед тридцяти кращих і на почесному другому місці серед 15 технологічних вищих навчальних закладів України.

Вже два роки ОНАХТ є офіційно визнаним українським ВНЗ номер один у сфері харчових технологій. В 2009 році Міністерство аграрної політики України визначило академію провідним профільним вищим навчальним закладом країни з підготовки фахівців для харчової та зернопереробної промисловості. Крім цього, ОНАХТ отримала статус провідного наукового центра України по дослідженню проблем зберігання і переробки зерна, а також створенню нових продуктів функціонального і оздоровчого харчування.

Від школяра - до докторантури

У цей час на 7 факультетах Одеської національної академії харчових технологій навчаються понад 10 тисяч студентів по 21 спеціальності харчового і економічного профілю (див. сайт ОНАХТ). За рівнем кваліфікації педагогічних і наукових кадрів академія займає одне з перших місць у південному регіоні України: в ОНАХТ - 520 викладачів, з них: 286 - кандидати наук, 60 - доктори наук, 26 учених - академіки і члени-кореспонденти Національної академії аграрних наук України і галузевих академій наук.

(Ви можете докладніше ознайомитися з життям одного з факультетів ОНАХТ - факультету Економіки і бізнесу на його сайті).

До складу ВНЗ входить Одеський технічний коледж і Одеський механіко-технологічний технікум. В ОНАХТ успішно працює навчально-науковий центр довузівської підготовки, відкриті школи комп'ютерних технологій і іноземних мов, навчально-консультаційний центр "Школа малого і середнього бізнесу", готовить кадри вищої кваліфікації відділ аспірантури і докторантури.

Таким чином, в ОНАХТ повністю впроваджений східчастий принцип вищої освіти: від школяра і молодшого спеціаліста до бакалавра, спеціаліста, магістра, кандидата і доктора наук.

Втілений академією на практиці й інший найважливіший принцип вищої школи -"освіта протягом всього життя": створений і успішно функціонує інститут післядипломної освіти і підвищення кваліфікації спеціалістів харчової та зернопереробної промисловості.

   

На належній висоті і матеріально-технічна база ОНАХТ: шість навчальних корпусів із сучасними лабораторіями, чотири гуртожитки, бібліотека із трьома читальними залами і більш ніж півмільйоном книг, сучасний комп'ютерний центр, спортивний комплекс із плавальним басейном, спортивно-оздоровчий табір "Дружба" на узбережжі Чорного моря, санаторій-профілакторій на 50 місць.

Наука - до майбутнього шлях!

Не можна не відзначити і внесок ОНАХТ у розвиток української та світової науки. В останні роки у зв'язку із приєднанням України до Болонського процесу наукова і науково-технічна діяльність академії будується з урахуванням "болонських" стандартів.

"Оплотом" науки в академії є Науково-дослідний інститут зерна і харчових продуктів і багаточисленні науково-дослідні лабораторії. При цьому і науковий потенціал, і широта охоплення академією наукових і освітніх дисциплін постійно розширюються, регулярно відкриваються нові кафедри.

Так, за останні роки в ОНАХТ створені кафедри технології питної води, технології ресторанного і оздоровчого харчування, ресторанно-готельної справи і туризму, маркетингу і логістики, удосконалена підготовка фахівців у галузі технології виробництва комбікормів. Одним словом, Одеська академія підготовку фахівців здійснює з максимальним урахуванням вимог Євросоюзу, норм СОТ і напрямків розвитку підприємств харчової промисловості.

Про високий науково-освітній потенціал Одеської національної академії харчових технологій свідчать і щорічні перемоги на спеціалізованих виставках (зокрема, виставках "Hi-tech"), і показники підготовки наукових кадрів. Тільки за один минулий рік ученими академії захищено 3 докторських і 18 кандидатських дисертацій. А ефективність роботи аспірантури перевищила 52%.

Працевлаштування - не проблема!

Що ж стосується основного завдання будь-якого ВНЗ - підготовки висококваліфікованих фахівців, затребуваних на ринку праці, то з її виконанням Одеська національна академія харчових технологій справляється блискуче - в академії сьогодні не існує проблеми проходження виробничої практики або працевлаштування випускників. Більше того, попит на молодих фахівців перевищує пропозицію: число пропонованих робочих місць становить 115% від числа випускників. Це пояснюється специфікою галузі: українські підприємства харчової та переробної промисловості в останні роки активно розвиваються. Навіть в умовах кризи вони щорічно нарощують обсяги виробництва на 3,5-5,0%. Відповідно, росте потреба у кваліфікованих кадрах.

Академія ж, зі своєї сторони, докладає максимум зусиль для того, щоб студенти і випускники не виявилися "у тіні" уваги потенційних роботодавців, так в ОНАХТ створений Центр організації практичної підготовки і сприяння працевлаштуванню, на базі виробничих підприємств відкрито 15 філій кафедр. Крім цього в кооперації із провідними профільними НДІ і підприємствами харчовий промисловості академією організовано сім навчально-науково-виробничих комплексів. Завдяки цьому всім випускникам академії, які навчалися по державному замовленню, надається можливість одержати перше робоче місце. А більшість студентів працевлаштовується на підприємствах, де проходила їхня переддипломна практика.

Наочним доказом ефективності політики Одеської академії з працевлаштування є "Ярмарки вакансій", що в академії проводяться двічі на рік і завжди проходять із аншлагом, як з боку студентів, так і з боку роботодавців. Наприклад, в останньому ярмарку вакансій взяли участь більше 500 студентів старших курсів і понад 70 найбільших фірм підприємств харчової та переробної промисловості України, такі як "Вітмарк-Україна" "НІБУЛОН", "Одеський коровай", ВАТ "Мироновський хлібопродукт". Причому перелік підприємств постійно розширюється. Так, у роботі останнього ярмарку вперше взяли участь такі відомі транснаціональні корпорації, як "Danon", "Prezident", "Simens", "Tobaco", "Microsoft". Так що, курс, обраний ОНАХТ, - правильний.

Втім, головна мета Одеської національної академії харчових технологій - куди ширше.

"Ми не повинні забувати про те, що ВНЗ і вища школа в цілому не тільки дають знання. Вони повинні "запалювати" людей, виховувати в них прагнення по-іншому сприймати навколишній світ, - підкреслює ректор ОНАХТ Богдан Єгоров. - Адже вища освіта - це не тільки професія. Це інший спосіб мислення. Це екологічна і технічна культура, мистецтво і взагалі інший світогляд. Без сполучення всіх цих різновидів культур людина щаслива не буде".

В ОНАХТ про це не забувають. Тому тут багато щасливих людей.
Приєднуйтесь Ви до їх числа! Вступайте до ОНАХТ!

Наша адреса: 65039, м. Одеса, вул. Канатна, 112, ОНАХТ

Телефони:
приймальня ректора - (48) 725-32-84, 712-41-40;
підготовчі курси - (48) 712-40-29, 712-40-67, 714-89-18;
приймальна комісія - (48) 718-97-09, 722-80-99, 712-40-88.