В большинстве овощеводческих хозяйств южных регионов томат является основной культурой. Наибольшее распространение он получил на орошаемых землях.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

Томат теплолюбивая культура. Его семена прорастают при температуре не ниже 11 0 С, а наиболее оптимальной является температура 22-26 0 . Как показали исследования при среднесуточной температуре почвы на глубине 5см 13 0 всходы появляются через 17-22 дня после посева, при 18-19 0 С – через 8-9, а при 22-26 0 С – через 6 дней. Оптимальный диапазон температуры в период роста составляет 22-28 0 С, период завязывания плодов 23-26 0 , созревания 20-28 0 С.

Томат использует большое количество влаги. Транспирационный коэффициент приближается к 800 .Критическим, относительно влаги является период образования и активного роста первых завязей и плодов, продолжительность которого на юге более месяца. Недостаточное водоснабжение в критический период задерживает формирование бутонов и приводит к опадению завязи, задержке созревания плодов и снижению урожая.

Томат хорошо переносит умеренную сухость воздуха, но оптимальной влажностью воздуха является диапазон 50-70%. Более высокая влажность воздуха повышает степень поражения растений грибными заболеваниями, задерживает созревание пыльцы, ухудшает условия оплодотворения. Острая воздушная засуха – очень неблагоприятна для растений, а резкий переход от засухи к чрезмерному увлажнению приводит к растрескиванию плодов.

Томат очень требователен к содержанию элементов питания в почве. По данным ФАО средний вынос элементов питания с урожаем, включая вегетативную массу на 1т продукции составляет N -3,0 кг, P 2 O 5 - 1,2 кг, К 2 О- 5,8 кг. При высоком потреблении калия и азота растения особо остро реагируют на нехватку фосфора в почве, особенно в период плодообразования.

При свободном развитии корневая система томата может проникать в почву на глубину 150-200см и достигать в ширину 100см , но при рассадной культуре основная масса корней не проникает глубже 40-50 см и распространяется в радиусе до 60 см. При безрассадной культуре сохраняется стержневой корень, заглубленный в почву и увеличивается глубина проникновения корневой системы. Различия в формировании корневой системы и устойчивости растений при неблагоприятных условиях необходимо учитывать при выборе способа выращивания томатов.

ВЫБОР УЧАСТКА

Томаты можно выращивать на различных почвах – от легких супесчаных до средних суглинков. Нежелательными являются заплывающие почвы с низкой аэрацией; наилучшими – легкие супесчаные или суглинистые, хорошо дренируемые, с мелко комковатой структурой, хорошо прогреваемые, богатые органическими веществами, при глубоком залегании грунтовых вод. Оптимальным рН является 6-6,5, если рН почвы ниже 5,5 корневая система развивается слабо и возрастает угроза развития вершинной гнили.

ПРЕДШЕСТВЕННИКИ

Лучшие предшественники безрассадных томатов: зерновые и зернобобовые культуры, ранняя капуста, огурцы, кабачки, лук, зеленые овощные культуры, промежуточные кормовые культуры.

Лучшими предшественниками рассадных томатов являются многолетние травы, лук, капуста, огурцы, столовые корнеплоды, бахчевые, бобовые, зерновые, пожнивные культуры.

Нельзя размещать томаты после картофеля, баклажана, перца, табака, подсолнечника поскольку эти культуры имеют общие болезни и вредители. Возвращать на предыдущее место томаты можно не ранее чем через 3-4 года.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

В комплексе агротехнических мероприятий, направленных на создание оптимальных условий для выращивания овощных культур в условиях капельного орошения, важнейшим звеном является система обработки почвы.

В систему основной обработки почвы входят несколько технологических операций: лущение ( дискование), вспашка ( плоскорезная обработка), чизелевание ( культивация). Лущение проводят на глубину до 10 см дисковыми гидрофицированными лущильниками ЛДГ-5А, ЛДГ-10 и др., на тяжелых почвах применяют тяжелые дисковые двухследовые бороны БДВ-6,5, БДТ-7,0 и др. при глубине обработки до 12 см. На полях засоренных корнеотпрысковыми ( осоты) или корневищными ( пырей) многолетними сорняками через 12-15 дней проводят повторное лущение плугами-лущильниками ППЛ-10-25 на глубину до 18 см с боронами БЗТС -1,0. Через 15-20 дней поверхность поля выравнивают, вносят удобрения и проводят глубокую вспашку на 28-35 см, а при меньшем пахотном горизонте – на всю его глубину с ежегодным углублением на 1-2 см. Участки, предназначенные под овощные культуры на капельном орошении лучше пахать ярусными плугами ПЯ-3-35, ПНЯ-5-35, ПНЯ-4-42. Почвы, подверженные ветровой эрозии, не засоренные многолетними сорняками, обрабатывают плоскорезами или комбинированными агрегатами типа «ЕВРОПАК-600», АГ-6, и др. позволяющими проводить за один проход несколько операций. Сплошную культивацию проводят после появления проростков и всходов сорняков на глубину 8-12 см с одновременным выравниванием поверхности поля культиваторами КПСП-4, УСМК-5,4, КРНВ-5,6, переоборудованными на сплошную обработку почвы или другими. Для подрезания корневищ многолетников на глубине 35-40 см и тем самым интенсивного их истощения применяют чизелевание плугами-рыхлителями ПРПВ-4-50 или чизельными плугами. На тяжелых пойменных участках ведется безотвальная перепашка с фрезерным приспособлением к плугу для дробления комков «Вихрь» или чизелевание с одновременным боронованием. Особое внимание следует уделить основной обработке почвы при выращивании томатов безрассадным способом. Весенние операции по подготовке почвы к посеву должны быть сведены к минимуму с целью сохранения почвенной структуры и капиллярности. Обычно предпосевная подготовка почвы состоит из закрытия влаги зубовыми боронами БЗТС-1,0 со сцепкой или зубовыми боронами с наваренными сегментами ( бороны Радченко). В системе подготовки почвы при безрассадном способе важное место отводится осеннему выравниванию поверхности поля планировщиками типа МВ-6, ВП-8, КЗУ-0,3.

Предпосадочная обработка почвы при рассадном способе выращивания томата имеет целью создание условий для интенсивного развития растения, борьбу с сорняками и сохранения влаги. От ранневесеннего боронования зяби ( закрытия влаги) до посадки проходит 1-1,5 месяца. В этот период прорастают сорняки, уплотняется почва. В зависимости от засоренности и уплотнения почвы проводят 1-3 сплошные культивации культиваторами КПСП-4, переоборудованными УСМК-5,4, КРНВ-4,2, КРНВ-5,6 и др. с одновременным боронованием на глубину 10-12 см. Важнейшим элементом предпосевной ( предпосадочной) подготовки почвы является фрезерная обработка культиватором КВФ-2,8 или КФГ-3,6, а также образование направляющих щелей ( следоуказательных борозд) для ориентированного движения машинно-тракторных агрегатов в течение всего периода проведения работ по уходу за растениями.

УДОБРЕНИЯ

На основании почвенных картограмм или результатов агрохимического анализа, позволяющих судить об уровне обеспеченности почвы элементами питания, проводятся расчеты наличия запасов питательных веществ в почве. Они учитываются при расчете суммарной потребности в питательных веществах, на основе расчета выноса их запланированным урожаем с учетом коэффициентов использования вносимых удобрений.

Внесение удобрений при капельном поливе имеет ряд особенностей по сравнению с другими методами полива. Органические удобрения, ( перегной, компосты 30-40 т/га) вносят под основную обработку почвы. Внесение расчетного количества минеральных удобрений разделяется на два этапа: основное внесение и фертигацию ( внесение удобрений с поливной водой). Обычно в основное внесение дают по 10-20% азотных, 50-70% фосфорных, 30-50 % калийных удобрений. Для основного внесения можно использовать различные виды плохорастворимых удобрений: суперфосфаты, аммофосы, нитроаммофоска, азофоски, тукосмеси и др. В качестве примера основного внесения удобрений можно назвать применение нитроаммофоски в дозах 200-700 кг/га. Удобрения лучше вносить ленточным способом в зону будущих рядков овощных культур при ширине ленты 20-25 см при помощи дооборудованных культиваторов-растениепитателей КРНВ-4,2, КРНВ-5,6 и др.

Нормы удобрений для фертигации разделяют по периодам выращивания ( фазам развития) овощных культур, в зависимости от потребности растений в элементах питания и рассчитывают в кг/га на каждый день вегетационного периода. Для фертигации используют только полностью растворимые удобрения, свободные от натрия, хлора и других вредных примесей: моноамоний и монокалий фосфаты, калийную, аммиачную, кальциевую, магниевую селитры, сульфат калия, калимагнезию, карбамид, кристалоны, растворины, полихелаты и др. комплексные удобрения.

Возможно применение в качестве удобрений технических азотной и ортофосфорной кислот. При этом они одновременно выполняют функцию промывки системы капельного орошения от посторонних примесей.

СОРТА И ГИБРИДЫ

При выборе сортов и гибридов для возделывания ориентироваться следует в первую очередь на рынки сбыта. Предпочтение следует отдавать районированным сортам и гибридам, пригодным и для переработки, и для использования в свежем виде. Гибриды позволяют получать более высокие и стабильные урожаи по сравнению с сортовыми томатами, однако требуют высокой культуры земледелия и полного соблюдения всех агротехнических мероприятий. Из-за высокой стоимости семян гибриды рекомендуется выращивать в рассадной культуре.

Для выращивания с применением систем капельного орошения наиболее подходят сорта томатов Рио фуего , Рио гранде , Пето 86 – « Семенис», Ред Хантер , Суперстрейн Б – «Нунемс».

Из гибридов наиболее распространены: Инкас , Классик , Тристар – « Нунемс», Лерика , Брикси – «Сингента», Санрайз , Санстарт , Селебрити , Каспар - «Семенис». Эти сорта и гибриды используются как для переаботки, так идля продажи в свежем виде.

Для цельноплодного консервирования применяются гибриды Солероссо , Амико - «Нунемс».

Из новых гибридов рекомендуются: Сантьяго – «Сингента», Вольюм , Шеди Леди , Скиф – «Нунемс», Элко – «Клаус», Ричи , Ронко – «Бейо». Эти гибриды используются и для переработки и для потребления в свежем виде. Они отличаются привлекательностью плода, хорошими вкусовыми качествами, высоким содержанием сухих веществ. Сухие вещества – это сожержание в плодах растворимых сахаров, органических кислот, клетчатки, целлюлозы, пектиновых веществ, крахмала и зольных веществ. Этот показатель определяется в процентах к общей массе плода и составляет в среднем 5-7 %. Чем выше этот показатель, тем более такие сорта и гибриды пригодны для переработки.

Особое внимание следует уделять выбору семенного материала. В последнее время на рынке Украины появилось много фальсифицированных семян, которые по своим качествам совершенно не отвечают требованиям агротехники. Поэтому семена необходимо приобретать только в фирменных магазинах с подтверждением качества сертификатом.

Характер сортов и гибридов томатов.

Сорт, гибрид	Созревание, дней после посева	Средняя масса плода, грамм	Форма плода	Размер растения	Устойчивость, толерантность к болезням	Рекомендуемая густота стояния, тыс. раст. на 1 га.
Рио Фуего	110	110	Сливовидные	Средне-крупное	Вертицилезное увядание. Фузариоз-1,2 Альтернариоз	38-40
Рио Гранде	125	115	Сливовидные	Крупное	Вертицилезное и фузариозное увядание. Фузариоз-1,2 Альтернариоз	38-40
Суперстрейн	130	115	Кубовидно-округлые	Крупное	Вертицилезное и фузариозное увядание. Фузариоз-1,2 Альтернариоз	32-45
Каспар F1	119	100	Перцевидные	Среднее	Вертицилезное и фузариозное увядание.	38-40
Испан F1	110	70	Овальные	Компактное	Вертицилезное и фузариозное увядание. Плодовая гниль. Толерантен к вершинной гнили.	35-40
Инкас F1	110	100	Овальные	Среднее	Вертицилезное и фузариозное увядание. Плодовая гниль.	30-35
Шеди Леди F1	108	200	Округлые	Компактное	Вертицилезное и фузариозное увядание.	28-30
Олинда F1	102	120	Удлиненно-сливовидные	Среднее	Вертицилезное и фузариозное увядание. Бактериоз.	30-35
Орфей F1	95	130	Плоско-округлые	Среднее	Вертицилезное и фузариозное увядание.	35-35
Солероссо F1	90	70	круглые	компактное	Вертицилезное и фузариозное увядание. Бактериальная пятнистость плодов.	30-40

ПОСЕВ

Для посева используют только высококачественный кондиционный посевной материал прошедший специальные исследования и обработку и получивший сертификат соответствия качества. Семена высевают в хорошо подготовленную почву на глубину 1-2 см. Почва на глубине высева семян должна быть влажной. Иначе возможна гибель семян или задержка их прорастания, что приведет к значительной изреженности посевов и создаст проблемы при борьбе с сорняками. Посев производят сеялками точного высева «Стенхей», «Аккорд», «Гаспардо» или сеялками с микропроцессорным управлением и контролем высева «Клен». Норма высева зависит от сорта (гибрида), схемы посева, типа сеялки, качества подготовки почвы и варьирует в пределах 8-15 семян на погонный метр ( 0,2-0,7 кг/га). При посеве сеялками СО-4,2, СКОН-4,2 норма высева увеличивается до 0,8-1,5 кг/га , возникает необходимость использования балласта при посеве и дальнейшего формирования оптимальной густоты стояния растений. При выращивании томатов с применением систем капельного орошения ( СКО) оптимальные схемы посева 90+50, 120+60 и 140 см. Главное – формирование оптимальной густоты стояния растений, которая при применении СКО составляет 25-45 тыс. растений/га и зависит от особенностей сорта ( гибрида). Посев проводят при прогревании почвы в слое 0-10 см до оптимальной температуры, календарные сроки по регионам колеблются от конца марта до средины апреля, а по фенологическим наблюдениям совпадают с цветением абрикоса.

РАССАДНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ

Преимущества рассадного способа:

• Экономия семенного материала, что особенно важно при выращивании гибридов, так как семена гибридов дорогостоящие;
• Получение более раннего урожая;
• Высадка рассады в оптимальные сроки и сведение к минимуму опасности повреждения весенними заморозками;
• Достижение оптимальной густоты стояния растений;
• Максимальная выборка урожая. ( Продукция не попадает под осенние заморозки)
•   Создание конвейера при выращивании;
• На почвах, где есть риск образования корки, и сложно получить хорошие всходы, рассадная технология более приемлема.
• Больший экономический эффект, так как продукция реализуется раньше по более высоким ценам;

Однако по устойчивости растений рассадные уступают посевным из-за того, что при пересадке рассады нарушается корневая система и необходимо время для восстановления растений.

Для получения супер раннего урожая используют рассаду 60-65-дневного возраста, которую высаживают в открытом грунте под пленочное укрытие. Для других целей высаживают рассаду 25-45-дневного возраста. Существует так же технология выращивания томатов рассадой на гряде, с использованием пленочного мульчирующего покрытия. Это позволяет получить более ранний урожай, сохранять влагу в прикорневом слое почвы, не дает возможности распространения сорной растительности. Однако эта технология требует дополнительных затрат.

Схема посадки рассады, во многом зависит от типа почв, вида орошения, особенностей сорта гибрида. На капельном орошении применяется схема 120+60*33 ( между капельными трубками расстояние 1,8м, ширина строчки – 60 см). Количество растений на одном гектаре при такой схеме составляет – 33.67 тысяч.

При схеме 90+50*30 см количество растений составляет 47,6 тысяч на 1га.

Рассаду высаживают в сроки, когда минует угроза весенних заморозков вручную или механизированным способом. Почву до или сразу же после посадки обильно поливают.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ТОМАТОВ ПО КАССЕТНОЙ ТЕХНОЛОГИИ

            Достоинства разработанных технологий выращивания растений с закрытой корневой системой  очевидны. После посева в кассеты семян томатов  уже  на 28-35 день растения бывают, готовы к высадке в открытый грунт  на постоянное место, оказываются  более жизнеспособными  благодаря небольшому  объему ячеек кассет,  и их полевая приживаемость составляет  98 % в сравнении  с 70% - при  обычной технологии.

         Рассада  томатов лучше приживается , так как  корневая система  во время выемки растений из кассет и пересадка на постоянное место  не травмируется, что позволяет вступить в плодоношение благодаря качеству и быстроте приживаемости на 12-14 дней раньше и ведет к увеличению  урожайности за счет  увеличении периода плодоношения  томатов на 18-20%.

         Имеются различные  машины для механизации всего процесса  выращивания  рассады, начиная от подготовки субстрата, посева семян до высадки  рассады в открытый грунт.

         Кассеты имеют  различные размеры ячеек, различный объем.  Томаты  требовательны  к более крупным объемам  ячеек и, к примеру, применяются кассеты, имеющие следующие параметры:

                            Количество ячеек в кассете – 45 шт

                            Размер кассеты, см – 40,0 х 60,0 х 6,5

                            Размер ячейки, см – 6,0 х 6,0 х 6,5 (конусная)

                            Объем ячейки, см 3 – 140 - 150       

         При кассетном способе выращивания  рассады  могут быть использованы различные субстраты. Поскольку  объем корнеобитаемой среды не велик, а питания  рассады осуществляется при помощи  водных растворов,  то к субстратам предъявляются  высокие  требования.

Субстраты должны:

- не нарушать питательный режим и не изменять реакцию раствора (рН)

- не выделять токсичные вещества

- иметь высокую пористость

- быть хорошо аэрированными и теплоёмкими

- обладать хорошей  гигроскопичностью (водоудерживающей способностью)

- обладать высокой поглотительной способностью

- быть свободными от семян  сорняков, возбудителей болезней

         В качестве  исходного материала  предлагается  использовать смесь  верхового торфа  с агроперлитом в соотношении 3:1.       

         Важным качественным  показателем  торфа являются степень разложения или % содержания в нем  разложившихся (гумусовых) веществ и зольность (содержание золы, выраженное в процентах к абсолютно сухому веществу торфа).

         У верхового торфа степень разложения  до 10%, зольность – не более 12%. Агроперлит – силикатный материал, минеральные элементы в перлите находятся в не усваиваемых  для растения формах. При работе с  агроперлитом необходимо постоянно контролировать (рН) среды.

         Прежде чем приготовить субстрат, торф предварительно раскисляют и заправляют  минеральными удобрениями. Делается это за 10-15 дней до посева семян томатов. На 1 куб м верхового торфа добавляют: 10-15 кг мела, макроудобрения, кг: аммиачная селитра -0,5, калийная селитра- 1,0, сернокислый магний-0,3, суперфосфат – 1,5 и микроудобрения, грамм: аммоний малибденовокислый – 0,6, медь сернокислая – 3,0, марганец сернокислый – 6,0 бура – 3,0, железо сернокислое -6,0. Их вносят в жидком виде при приготовлении смеси. Сделав корректировку с учетом агрохиманализа воды, субстрат доводят до следующих  показателей, мг/л:

         N-NO 3 -200-250, Р-60-70, К-300-350, Са-250, Мg-60-80, рН-6,2-6,5, ЕС-2,5-3,0 мСм/см.

         Приготовленный торф смешивают в соотношении  3:1 с агроперлитом.

         Субстрат готов к применению, более быстро помещает (засыпает) специальная машина, что более ускоряет сроки посева в кассету семян, если засыпку и посев делать в ручную – эти сроки  увеличиваются в 2-3 раза.

         После посева, кассеты поливают теплой водой (температура 22-24 градуса), расстанавливают  в теплице  на стеллажи или на тонкую пленку с дренажными отверстиями. Для проращивания семян  томатов необходимо создать оптимальные условия макроклимата: температура воздуха – 22-24 градуса, относительная влажность – 70-80 % , в дополнительном досвечивании рассады необходимости нет, поскольку  30-35 дневная рассада будет выращиваться в пределах с 10 апреля по 10 мая. Через 3-4 дня всходы томатов появляются, и условия микроклимата необходимо установить оптимальные: температура воздуха днем- 18-20-22 градуса, ночью – 15-18 градусов, влажность воздуха – 60-70%.

         Полив и подкормка рассады ведутся желательно механическим путем   микродождеванием, т.к. полив дождеванием крупной каплей приведет к вымыванию верхнего слоя субстрата и семян томатов, что недопустимо.

         Поливают ежедневно два раза  в день  в период с 8.00 до 10.00 и с 15.00 до 17.00. В течение недели 2-3 раза  подкармливают растения томатов стандартным раствором с рН 5,5-6,0. Остальные поливы проводят чистой водой.

         В период выращивания рассады, необходимо уделять внимание профилактическим методами защиты растений, применяя системные препараты, для борьбы с болезнями и вредителями.

         За 3-5 дней до высадки  рассады в открытый грунт  на постоянное место, рассаду необходимо закалить, чтобы свести к минимуму  стрессовое состояние.

         Себестоимость единицы рассады в пределах 0,05-0,07грн за 1 шт. ( без стоимости семян), стоимость колеблется в этих пределах и на прямую зависит от условий и технологических процессов  данного хозяйства.

         Стоимость 1-й кассеты приведенных выше параметров составляет в пределах 5-6 грн. Что касается машин или автоматизированных сеятельных линий, то цена  1-й единицы различна - от 400 до 50 000 грн, такой разрыв  в цене зависит от начинки линии, ее производительности в 1 час кассет, количества выполняемых  функций (подготовка субстрата, засыпка, маркировка по ячейкам, наборами всевающих  барабанов, посев с регулируемой глубиной заделки семян, поливной камеры, и т.д.).

         Ценовая политика на приготовление субстрата складывается от прайс-листов производителей (торф, перлит, макро и микро удобрения и т.д.), для предварительного расчета затрат  на выращивание рассады.

УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ

Уход за растениями заключается в борьбе с сорняками, вредителями и болезнями, поддержании оптимального водного, воздушного и питательного режимов. Первую культивацию ( шаровку) проводят плоскорежущими лапами на глубину 4-6 см до всходов по следоуказательным бороздам. По мере роста растений глубина рыхления увеличивается до 8-12 см. Количество междурядных обработок устанавливают в зависимости от наличия сорняков, физического состояния почвы и колеблется от четырех до восьми. Для уничтожения сорняков применяют лапы-бритвы и стрельчатые лапы, для рыхления почвы стрельчатые и долотообразные лапы. В фазе 3-4 листьев формируют оптимальную густоту стояния растений. При выращивании томата без подвязки операции по формированию растений обычно не проводят.

ОРОШЕНИЕ

Наиболее прогрессивной технологией является выращивание томатов с применением систем капельного орошения. Применение СКО позволяет полностью и наиболее рационально решить основную задачу орошения – создание наиболее благоприятных для растений условий влагообеспечения, т.е. поддержание влажности почвы в корнеобитаемом слое, в пределах оптимального для данной фазы развития растения уровня ППВ. При выращивании томатов влажность почвы должна составлять до завязывания плодов не ниже 70% ППВ, после завязывания не ниже 80% ППВ. Необходимость полива и суточная поливная норма ( составная часть общей оросительной нормы) при применении СКО определяется исходя из особенностей конкретного участка ( механический состав почв, испарение влаги с единицы площади и.т.д.) и контролируется показаниями контрольно-измерительных приборов-тензиометров.

Раскладку капельных линий проводят непосредственно после посева, одновременно с ним или при появлении всходов; до, одновременно или после посадки рассады вручную или механизированным способом, используя специальные приспособления, монтируемые на рамах сеялок, посадочных машин, культиваторов или изготовленные специально.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ СОРНЯКОВ, БОЛЕЗНЕЙ, ВРЕДИТЕЛЕЙ .

Защита растений от сорняков включает в себя комплекс агротехнических ( основная, предпосевная ( предпосадочная), междурядная обработка почвы, ручная прополка в рядках ( при необходимости) и химических ( внесение гербицидов) мероприятий:

Применение гербицидов на томатах

Наименование препарата	Норма расхода на 1га, л(кг)	Способ применения препарата
Трефлан, 48% к.э.	2,0-3,0	Применяется против однолетних злаковых и двудольных сорняков. Слабо действует на паслен черный, ромашку непахучую, амброзию. Устойчивы к нему многолетние сорняки На посевных томатах гербицид вносят под предпосевную подготовку почвы за 10-15 дней до посева. На рассадных томатах – до высадки с обязательной заделкой боронами после предпосевной культивации.
Стомп, 33% к.э.	3,0-6,0	Применяется против однолетних двудольных и злаковых сорняков. Опрыскивают почву до высадки рассады с обязательной заделкой в почву. При использовании полива после высадки рассады гербицид не заделывают. На посевных томатах опрыскивают почву через 7-10 дней после посева. Глубина заделки семян должна быть не менее 3-4 см.
Раундап, 48% в.р.	2,0-6,0	Применяется против однолетних и многолетних сорняков. Вносят осенью при отрастании сорняков до 10-20 см или весной до появления всходов у культурных растений, но с появлением всходов сорной растительности. При добавлении к рабочему раствору 5-7 кг/га аммиачной селитры норма гербицида снижается до 30%.
Зенкор, 70% с.п.	0,3-1,4	Применяется против двудольных и злаковых сорняков. Неэффективен против осота и вьюнка. Применяют перед появлением всходов посевного томата по всходам сорняков в норме 0,3-0,4 кг/га. Повторно – в фазе 4-5 настоящих листьев у томата (0,5-0,7 кг/га). На рассадных томатах гербицид вносят до высадки рассады ( 1-1,4 кг/га) или после ее приживания ( 0,5-0,7 кг/га) по всходам. Сорняков. Хорошие результаты до высадки рассады обеспечивает баковая смесь Трефлана с Зенкором. Зенкор не рекомендуется применять по всходам при высокой влажности воздуха после полива или дождя, так как возможно сильное повреждение растений.
Тарга, 10% к.э. Тарга супер 5% к.э.	2,0-4,0 1,0-2,0	Применяется против однолетних и многолетних злаковых сорняков. Опрыскивают в фазе 2-4 настоящих листьев у сорняков, независимо от фазы развития томата.
Фюзилад Супер, 12,5 к.э. Фюзилад Форте 15%	1,0-3,0 0,5-2,0	Применяется против однолетних и многолетних сорняков. Опрыскивают по вегетирующей культуре в фазе 2-4 настоящих листьев у сорняков.
Пантера 4% к.э.	1,0-2,0	Применяется против однолетних и многолетних злаковых сорняков. Опрыскивают при высоте сорняков 15-20 см, независимо от фазы развития томата.

БОЛЕЗНИ ТОМАТОВ

ФИТОФТОРОЗ

На листьях и стеблях томатов образуются темно- коричневые пятна с серым налетом по краям. Поражаются зеленые и созревающие плоды. На них образуются твердые, коричнево-бурые, несколько вдавленные, расплывчатые участки, постепенно охватывающие всю поверхность плода. Поврежденные листья и стебли засыхают, плоды загнивают. Болезнь проявляется при повышенной влажности воздуха и температуре 18-20 0 С. При высоких температурах болезнь не развивается. Однако следует помнить, что возбудитель может находится в скрытой форме и при благоприятных условиях провоцирует возникновение эпифитотии фитофторы.

Возникновению заболевания способствует сильная облиственность, загущенность посевов, слабая их продуваемость. Первичное заражение может возникнуть от картофеля.

Защитные мероприятия

Соблюдение севооборота.

Пространственная изоляция от посадок картофеля ( не менее 500 м).

Первое профилактическое опрыскивание проводится контактно-системными препаратами в фазе 3-5 настоящего листа: Ридомил Голд МЦ, 68 % с.п. ( 2,5 кг/ га), Тату, 55 % к.с. ( 3,0 л/га), Танос, 50 % к.э. ( 0,6 кг/га).

Второе опрыскивание проводится через 14 дней. Однако, если в этот период возникнут благоприятные условия для развития заболевания ( дожди, температура 18-20 0 С ), обрабатывают через 7 дней.

Дальнейшую защиту посевов проводят по мере необходимости контактными препаратами: хлорокись меди, 90 % с.п. ( 2,5-3 кг/га), Купросат, 34,5 % к.с. ( 3,0 кг/га ) и др. Эти препараты применяют не позднее чем за 8-10 дней до уборки урожая.

Положительные результаты дает применение контактного препарата Чемпион, 77 % с.п. ( 3,0 кг/га ), который успешно борется не только с болезнью, но и повышает устойчивость растений к низким температурам.

Контактные препараты желательно применять со стимулятором защитных реакций – иммуноцитофитом ( тогда норму фунгицида уменьшают вдвое).

МАКРОСПОРИОЗ, ИЛИ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ

Способствует развитию болезни жаркая погода с дождями.

На нижней, а затем на верхней стороне листа образуются темно-бурые пятна. На плодах возле плодоножки или в местах растрескивания развиваются большие вдавленные пятна. На поле болезнь распространяется ветром, поливной водой, дождем.

Защитные мероприятия аналогичны таковым при фитофторозе.

ЧЕРНАЯ БАКТЕРИАЛЬНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ

Проявляется в виде мелких черных продолговатых пятен на листьях, черешках, побегах. На плодах – выпуклые черные точки, которые позже увеличиваются и загнивают.

Защитные мероприятия аналогичны таковым при фитофторозе.

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ РАК

Проявляется в двух формах.

Первая - повреждение сосудистой системы. На поперечном разрезе побега видны темные сосуды, которые и являются причиной гибели растения. Через сосудистую систему инфекция попадает в плоды и заражает семена. Вторая форма – повреждение плодов. Появляются белые или желтые пятна, темные в центре. Эта форма болезни еще известна под названием « птичий глаз». На листьях и черешках образуются коричневые язвы и трещины.

Защитные мероприятия

Соблюдение севооборота.

Протравливание семян.

Химических средств защиты нет.

ВЕРШИННАЯ ГНИЛЬ

Болезнь физиологического характера. Проявляется при высокой температуре и низкой влажности воздуха, а также при неправильной обработке междурядий, когда разрушается корнеобитаемый слой почвы и несбалансированным питанием растений. Заболевание проявляется в виде водянистых пятен вблизи верхушки плода. В засушливые годы пятна буреют и засыхают. В сырую погоду на пораженных тканях поселяются вторичные микроорганизмы, вследствие чего загнивает весь плод.

Защитные мероприятия

Не нарушать режим орошения, особенно в критические периоды роста растений ( период плодообразования).

Рыхления проводить с постепенным углублением, но не более 10-12 см, в период завязывания первых плодов.

В начале цветения опрыскивание растений борной кислотой ( 200 г/га) и применение кальциевой селитры ( 2-3 кг/га ).

СТОЛБУР

Наблюдается сильная деформация цветков, которые не завязывают плодов или образуются жесткие и нетоварные плоды. Верхние листья приобретают красно-фиолетовый оттенок. Болезнь переносится цикадками и сохраняется в корнях многолетних сорняков ( вьюнок, молочай, осот и др.).

Защитные мероприятия

Систематическая борьба с сорной растительностью.

Трех-, четырехразовое опрыскивание растений инсектицидами на протяжении 20-30 дней.

Первая обработка проводится в середине июня.

ЗЕЛЕНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ ПЛОДОВ

В результате физиологических нарушений, вызываемых резкой переменой условий роста. Иногда на плодах образуются зеленые или желтоватые пятна. Пораженные плоды сохраняют пятнистость, которую никакими мерами устранить нельзя, и остаются недозревшими. Наиболее часто это заболевание проявляется, когда активнорастущие растения оказываются в жарких условиях.

Защитные мероприятия

Как таковых мер борьбы не существует. Только препарат Эпин может в некоторой степени нивелировать отрицательно влияние внешних факторов и содержание достаточного количества калия в почве.

Примечание . При появлении первых признаков заболеваний к фунгицидам подключают фосфорно-калийные удобрения: монокалий фосфат ( 5-7 кг/га) или Эколист РК ( 9 л/га), Цеовит Макро ( 2-3 л/га).

Следует помнить, что с появлением первых симптомов болезней эффективность опрыскивания фунгицидами не превышает 60-65 %.

ВРЕДИТЕЛИ ТОМАТОВ И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

Проволочники и ложнопроволочники

В семенах выгрызают углубления, протачивают ходы или выедают их полностью. На всходах перегрызают проростки, вследствие чего растения желтеют и погибают. Повреждения более взрослых растений вызывают их угнетение, отставание в росте, снижение продуктивности. Посевы изреживаются, что вызывает необходимость пересева.

Защитные мероприятия

Глубокая зяблевая вспашка.

Систематическое уничтожение сорняков.

Посев в оптимальные сроки

Использование протравленных семян.

На участках, сильно зараженных вредителем, вносят 5%-й гранулированный Базудин ( 10 кг/га) или суперфосфат ( 50 кг/га), обработанный раствором БИ-58 ( 4-5 л Би-58 на 100 кг суперфосфата).

Табачный трипс и цикадки

мелкие сосущие насекомые, живущие на нижней стороне листа.

Защитные мероприятия

Так как эти вредители являются источником распространения вирусных заболеваний, необходимо тщательно контролировать их численность. Особенно с середины июня, когда проводят первое опрыскивание.

Для опрыскивания используют Золон, 35% к.э. ( 1 л/га), Фастак, 10% к.э. ( 0,1-0,15 л/га), Конфидор, 20% в.р.к. ( 250 мл/га), Децис, 2,5% к.э. ( 0,1-0,3), Децис Форте, 12,5% к.э. ( 0,1-0,15 л/га), Актеллик, 50% к.э. ( 2л/га), Моспилан, 20% р.п. ( 0,2-0,3 кг/га), Штефесин, 2,5% к.э. ( 0,3 л/га), Базудин, 60% в.э. (1,2 л/га).

Норма расхода рабочей жидкости – 400-500 л/га.

Совки

Хлопковая совка повреждает все пасленовые культуры, а также кукуруза и фасоль.

Размах крыльев бабочки – 30-40 мм. Окрас изменчив: от серо-желтого до коричнево-бурого. Задние крылья светлее, желтовато-белые с темной окантовкой у края и темным пятном в центре.

Гусеницы: от зеленоватого, розового до зеленовато-черного цвета с четырьмя темными продольными полосами на спине. Голова и ножки коричневые, длина составляет 50 мм.

Дает три генерации.

Массовый лет бабочек – вторая половина мая, июль, вторая половина августа и может быть в начале сентября.

Огородная совка повреждает листья и плоды томатов, баклажан, перца, капусты, фасоли, свеклы.

Размах крыльев бабочки – 42 мм. Передние крылья красно-бурые с невыразительными поперечными полосами. Задние крылья сероватые, их поверхность радиусо-ребристая.

Гусеница длиной 30-32 мм, окрас от светло- зеленого до буро-зеленого и темно-бурого. В молодом возрасте при передвижении гусеница изгибает спину дугой.

В теплицах появляется в феврале-марте на огурцах, затем на помидорах. Лет бабочки второго поколения – апрель-май.

Карадрина, или помидорная совка , наносит сильный вред помидорам, кроме этого повреждает свеклу, чеснок, капусту и др.

Размах крыльев бабочки – 26-34 мм. Передние крылья серо-бурые со светлыми волнистыми полосами. Задние крылья прозрачные с темными полосами у внешнего края.

Гусеница длиной 27-30 мм. Окрас от светло-зеленого, розово-серого до черно-серого. Вдоль спинки – многочисленные темные линии и три светлых полосы. Боковые полосы светло-зеленые. Питаются гусеницы в ночное время. Днем прячутся.

Защитные мероприятия

Первую обработку проводят перед цветением. Вторую – в фазе начала плодообразования. Последующие обработки необходимо проводить с появлением бабочки на плантации. Для этого рано утром выходят на массив с растениями томатов и визуально определяют лет бабочки. Следует учесть, что к моменту выявления отдельных поврежденных плодов массовая яйцекладка вредителя уже произошла. Поэтому даже при химической обработке следует ожидать до 15% потери плодов.

Из химических препаратов используют: Би-58, 40% к.э. ( 1,5 л/га ), Базудин 600 EW , 60% в.э. ( 1,5 л/га ), Фастак, 10% к.э. ( 0,15 л/га ), Фьюри, 10% в.э. ( 0,15 л/га ), Штефесин, 2,5% к.э. ( 0,25-0,5 л/га ) и др.

Борьба с этими вредителями затруднена тем, что нужно наиболее точно установить период выхода гусениц из яйцекладки для определения сроков обработки. Опоздание на 2-3 дня с опрыскиванием приводит к тому, что гусеница внедряется в плод и борьба с вредителем затрудняется. Большую роль, поэтому может сыграть служба прогнозирования. Оптимальный вариант для прогнозирования и установления экономического порога вредоносности – это установка ферромонных ловушек. Они позволяют наиболее точно определить период массового лёта бабочек совки и установить время выхода гусениц. Экономический порог вредоносности хлопковой совки , если на 100 растениях томатов обнаруживается 3-5 гусениц, или 15 яиц.

Сезоны 2002-2003 годов характеризовались растянутым периодом лёта бабочек совки, выходом гусениц из яйцекладки из-за резких колебаний температуры воздуха. В связи с этим борьба с вредителем была затруднена. В таких случаях оптимальным является вариант обработок с периодом 14-20 дней. Это позволяет постоянно поддерживать инсектицидный фон на участке и до минимума снижает повреждаемость растений.

Меры борьбы.

Наиболее эффективным являются баковые смеси фосфорорганических и пиретроидных препаратов, например:

золон- 1л/га + карате-0.2-0.3 л/га

а так же препаратов децис 2,5% к.э. (0Б5 л/га), децис форте 12,5% к.э. ( 0,08 л/га), золон 35% к.э. ( 2л/га), карате зеон 5% мкс. ( 0,1 л/га), бульдок 2,5% к.э. ( 0,3 л/га), фуфанон 57% к.э. ( 1,2 л/га).

В настоящее время совместно с фирмой «Байер» проводятся испытания по применению препарата Конфидор на капельном орошении с поливной водой. В таком варианте в ситему капельно орошения вносится 1л/га препарата. Согласно испытаниям и рекомендациям фирмы «Байер» системное действие препарата позволяет на протяжении 60-80 дней не проводить наземные опрыскивания против вредителей ( совки, колорадский жук, тли).

Обработки против совок можно совмещать с обработками против других вредителей. Применяется так же биологический метод борьбы. Для этого производится расселение трихограммы ( Trichogramma evanescens ) при наличии 10 яйцекладок на 1 м 2 – двухкратный выпуск по 30 тыс. особей на га. с интервалом 6-7 дней или выпуск габробракона в три приема: первый раз – при появлении первых гусениц из расчета одна самка паразита на 20 гусениц совки, второй раз – через 7-8 дней в соотношении 1:10, третий раз – еще через 7-8 дней 1:5. Биологический метод борьбы можно совмещать с химическим. Для этого против первого поколения проводится обработка инсектицидами, а в дальнейшем – биологический метод.

Колорадский жук

Наиболее распространенный вредитель пасленовых культур. Вредят как взрослые особи, так и личинки. Особенно вредоносны личинки 1-го и 2-го поколения.

Меры борьбы: для борьбы с этим вредителем в последние годы применяется много препаратов.

Хорошую эффективность показали баковые смеси фосфорорганических с пиретроидными препаратами:

Каратэ-0,25 л/га + золон- 1 л/га,

Шерпа-0,3 л/га + БИ-58 ( новый )-1,5 л/га,

Децис-0,3 л/га + золон- 1л/га.

Из новых препаратов хорошие результаты получили от применения:

конфидора – 0,2-0,25 л/га;

моспилан – 0,03 л/га;

децис форте – 0,06 л/га;

банкол – 0,3 л/га;

актара – 0,06 л/га.

Для недопущения резистентности, обработки различными препаратами необходимо чередовать.

Рекомендуемая система применения гербицидов для борьбы с сорняками при выращивании томата, капусты, моркови, арбузов в условиях ОПХ «Новокаховское».

После уборки предшественника обработка вегетирующих сорняков ( осоты, вьюнок полевой, горцы, пырей ползучий) гербицидом раундап 36% в.р. – 4л/га ( расход рабочей жидкости 200 л/га).

Перед внесением и на протяжении 3-4 недель после чего проведение каких либо мероприятий, направление на уничтожение сорняков нежелательно, так как сорняки должны находится в состоянии активного роста и развития.

ТОМАТ

Стомп 33% к.э. опрыскивание почвы до высадки рассады или через 7-10 дней после посева – 5л/га ( рабочий раствор 300л/га).

Зенкор 70% с.п. – 4-5 настоящих листьев томата или после приживания рассады ( 15-20 дней после высадки) – 0,7 кг/га.

КАПУСТА

Стомп 33% к.а. опрыскивание почвы до всходов или высадки рассады – 5л/га ( рабочий раствор 300л/га).

Бутизан 40% к.с. опрыскивание почвы через 7 дней после высадки рассады 2л/га с обязательным поливом.

МОРКОВЬ

Гезагард 50% с.п. до посева, всходов или в фазе 1-2 настоящих листьев культуры 3кг/га ( 300 л/га рабочего раствора).

Афалон 45% с.к. – 1,5 л/га.

Липуренс 5% в.п. – 1,5 л/га в фазе 4-5 листьев ( 200 л/га рабочего раствора)

АРБУЗ

Трофлан 48% к.э. за 10-15 дней до посева 1,5 л/га ( 300л/га рабочего раствора).

Далее приводим рекомендации по применению гербицидов на овощных и бахчевых культурах различных научно-исследовательских учреждений, в которых приведены также препараты для борьбы с однодольными сорняками.