технологии |
- Брикетирование отходов биомасc
|
|
оборудование |
- Вспомогательное оборудование
|
- Экструдеры BRONTO™ зерновые, соевые
|
- Характеристики зерновых, соевых экструдеров
|
|
|
продукция |
- Корма для кошек и собак
|
|
|
сервис |
ice
Guetta
Girl
sound
rock
That
it
repel
Crazy
Satin
race
Your
|
|
RSS
2.0
|
|
|
Библиотека
: Как и кому полезна соя
|
|
|
Распечатать |
|
|
|
ПРОДУКТЫ ИЗ СОИ ПОКАЗАНЫ ТЕМ, КТО СТРАДАЕТ:
1. Нарушениями липидного обмена.
2. Атеросклерозом.
3. Ишемической болезнью сердца.
4. Гипертонической болезнью.
5. Желчекаменной болезнью.
6. Сахарным диабетом.
7. Гинекологическими заболеваниями.
8. Ожирением.
9. Анемией.
10. Расстройствами нервной системы. |
|
|
|
|
ПРОДУКТЫ ИЗ СОИ ПОЛЕЗНЫ:
1. Спортсменам.
2. Тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.
3. Проживающим на загрязненных радионуклидами территориях.
4. Тем, чья работа связана с радиоактивностью.
5. В период роста и развития организма (детям, подросткам, молодым людям).
6. Женщинам в предменопаузальном и климактерическом периоде.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СОИ
Белки - 36-49%. |
|
Это |
в 14 раз больше, чем в курином мясе; |
|
в 3,5 раза больше, чем в говядине; |
|
в 4 раза больше, чем в куриных яйцах. |
Соевый белок содержит |
|
|
10 заменимых аминокислот; |
|
8 незаменимых аминокислот. |
|
в 4 раза больше, чем в куриных яйцах. |
Жиры - 17-22%. |
|
Это |
в 5 раз больше, чем в курином мясе; |
|
в 2 раза больше, чем в куриных яйцах; |
|
в 1,5 раза больше, чем в говядине. |
Соевые жиры содержат |
|
|
80-94% ненасыщенных жирных кислот; |
|
6-20% насыщенных жирных кислот; |
|
ценные фосфатиды (лейцин и кефалин). |
Витамины
Каротин |
0,07 - 0,12 мг |
Углеводы |
22 – 35% |
В1 |
0,94 - 1,28 мг |
Клетчатка |
4,3% |
В2 |
0,21 - 0,23 мг |
Минеральные вещества 5%, среди них соли: |
В3 |
1,3 - 1,6 мг |
Калия |
1607 мг |
В6 |
0,39 – 0,91 мг |
Фосфора |
510 мг |
C |
8,5 - 9,7 мг |
Кальция |
348 мг |
E |
1,79 - 2,7 мг |
Магния |
191 мг |
K |
0,15 – 0,24мг |
Натрия |
44 мг |
P |
95 - 160 мг |
Железа |
11,8 мг |
PP |
2,2 - 3,4 мг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Другие новости по теме: |
|
|
Японские медики советуют мужчинам есть больше овощейПолезные свойства соиИнтересная информацияСоевые текстуратыСоевое молоко |
|
|