|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Состав: 1 пачка (200 г) сливочного масла 1 яйцо 200 г сметаны 3 столовые ложки сахара 0.5 чайной ложки соды мука начинка: 1 кг вишен 4 столовые ложки сахара по желанию - корица 1 желток 1 столовая ложка сметаны |
 добавить комментарий
добавь свой рецепт
добавь фотографию
задай вопрос кулинарному эксперту
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Приготовление:
Из вишен вынуть косточки.
Масло растопить, соду погасить в сметане (соду забросить в сметану). Яйцо взбить добела с сахаром, добавить сметану с содой и уже охлажденное растопленное сливочное масло. Все хорошо смешать до пышности и добавить столько муки, чтобы тесто было мягким и не липло к рукам (муку добавлять порциями, получается примерно около 3-х стаканов муки). Тесто разделить на 2 части. 1-ю часть теста раскатать и поместить на застеленный пергаментной бумагой противень, сверху выложить вишни без косточек(выделившийся из вишен сок предварительно слить). Вишни посыпать сахаром и, по желанию, корицей. На вишни уложить пласт раскатанного теста и тщательно защипать края. Сверху пирог смазать желтком, смешанным со сметаной. Пирог поставить в горячую духовку и выпекать при температуре 180°C до готовности. Готовый пирог с вишнями остудить и порезать на порции. Еще рецепты выпечки с вишнями: Пирог с вишнями и заварным кремом Пирожки с вишнями Перевернутый вишневый бисквит Вишневый манник Соложеники из сухарей с вишнями Песочный кекс с вишнями и бисквит, в который вместо яблок положить вишни без косточек (2-3 горсти) (вишневый сок сцедить, чтобы бисквит не получился слишком мокрым). 01.07.2007 12:12 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выпечка |
| Виды теста |
| Пироги и пирожки |
| Пицца |
| Торты |
| Пирожные |
| Печенье |
| Кексы |
| Коврижки, пряники |
| Блины, блинчики, оладьи |
| Хлебцы, булочки, крендельки, куличи |
| Изделия из теста, жаренные во фритюре |
| Кремы (для тортов и пирожных) |
| Глазури, помадки, желе, пралине |
| Начинки и фарши |
| Рулеты |
| Случайный рецепт |
|
Клубничный коктейль
...Воду, мороженое и сироп взбить в шейкере (или миксером) до образования пены. Разлить по бокалам. В... |
| Новые рецепты |
|
•Быстрый пирог с абрикосами
•Яблочный пирог-4 •Пирог из дрожжевого сдобного теста •Вишневый пирог с творогом •Шарлотка с вишневым кремом •Бисквитный пирог •Картофельный пирог с ветчиной •Цветаевский яблочный пирог •Быстрый пирог (Бедный студент-3) •Пирог Еще рецепты "Пироги и пирожки"->... |
|
Праздничный стол :
Диеты Клубничные рецепты Заготовки и консервация: Варенье |
|
Самые вкусные рецепты недели. ТОП-10 |
|
•Хрустящие соленые огурцы •Кабачковая икра •Летнее овощное рагу •Торт "Наполеон" •Быстрый вишневый пирог •Вареная кукуруза •Сочный пирог с абрикосами •Курник •Жареные лисички с картошкой •Пражский торт Выпечка : Торты Поделись рецептом |
| Популярные рецепты с фотографиями |
|
•Струдель с вишнями •Борщ •Наполеон •Оладьи из кабачков Торт Рыжик •Муравейник •Вареники с вишнями •Штрудель с яблоками •Блинчики с мясом • Котлеты • Пражский торт • Курник • Нежный пирог с вишнями
Добавить рецепт |
Добавить в закладки
| Детские рецепты : Питание беременных и кормящих : лечебное питание : |
| на скорую руку : Антикризисные рецепты : постные блюда : |
| рецепты для микроволновки : для пароварки : для гриля : |
| хорошие рецепты на каждый день : похудение : Рецепты пользователей : |
| Это интересно : Праздничный стол : простые рецепты для начинающих : |
| Новости : ТОП-10 кулинарных рецептов : Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты : |
| для пикника : |
| Ответы на кулинарные вопросы | |
|
•Что можно испечь из кефира на быструю руку
•Самый вкусный пирог •Рыбный пирог на пиве •Можно ли замораживать пирожки •Чем заменить майонез при выпечке •Чем можно заменить сметану в тесте для пирога •Курник |
|
|
|
|
|
Полезные советы :
Косметика :
Экстремальная кулинария :
Кулинарные новости :
Игрушки
|
|
|
Какой рецепт Вы не можете найти в интернете?
| |
| Кухни мира |
| русская • украинская • французская • |
| еврейская • советская • португальская • |
| английская • греческая • итальянская • |
| грузинская • польская • немецкая • |
| австрийская • узбекская • чешская • |
| венгерская • мексиканская • вьетнамская • |
| румынская • молдавская • казахская • |
| белорусская • ирландская • болгарская • |
| азербайджанская • армянская • латвийская • |
| карельская • киргизская • корейская • |
| индийская • |
| Новые фото к рецептам |
|
Абрикосовое варенье Ленивые вареники Сырники Шарлотка с вишнями Вишневый пирог с творогом Бисквитный торт с малиной и безе
|
|
Салаты и салатики
на любой вкус: слоеные, с мясом, птицей, морепродуктами, фруктовые... |
Переработка мусора Экология или жизнь? - Все о переработке отходов и мусора |
Торты
- пироги, пирожки, печенье, пирожные, блины, блинчики, оладьи, вергуны и другая вкусная выпечка |
Антикризисные решения в кулинарии и не только Антикризис |
Заготовки фруктов и ягод Варенье, компоты, натуральные фруктовые консервы |
|
© Ирина Плугатарь, 2007-2011.
|
||||