|
Комментарии пользователей:
|
|
|
Оценка: 
В мене доповнення до рецепту:можна також туди на початку дати трішки соди і молоко змішувати з кефіром
в рівній пропорції.
SPOk-9 16.08.2007 18:32
|
|
|
Оценка:
22.10.2007 12:08
|
|
|
Оценка:
17.02.2008 13:21
|
|
|
Оценка:
20.02.2008 12:48
|
|
|
если в тесто вы добавили растительное масло,тогда сковородку нужно смазать только один раз (первый) и больше сковородку не смазывать.
22.02.2008 16:35
|
|
|
Можно и так, особенно если сковорода тефлоновая. Блинчики получаются более диетическими. Но вкус блинов, приготовленных по всем правилам, на смазанной маслом сковороде намного лучше.
Ирина 22.02.2008 17:32
|
|
|
Оценка:
А можно в блины сахар и не добавлять вообще, а при употреблении смазывать всем, что есть в доме.
Это - паштет и сырок натертый на терку с чесноком и майонезом. А подруга угощала меня вообще блинами с форшмаком. Вкус-обалденный.
ЕЛЕНА 01.03.2008 18:18
|
|
|
Оценка:
08.05.2008 10:58
|
|
|
Оценка:
08.05.2008 10:59
|
|
|
Оценка:
15.08.2008 17:41
|
|
|
Оценка:
спасибо Вам,за то что вы розмещаете такие полезные рецепты!!
24.09.2008 16:13
|
|
|
Оценка:
06.11.2008 11:08
|
|
|
Вкуснейшая начинка:берем свежие яблочки, измельчаем в пюре и немножечко протушим со сливочным маслом. Можно добавить корицу инемного сахара.Намазать на блинчик и свернуть. Приятного!
25.11.2008 00:52
|
|
|
Оценка:
28.11.2008 10:45
|
|
|
Оценка:
Смазывать сковороду тонким слоем масла удобнее разрезанной сырой картофелиной, нанизанной на вилку...Люблю белки взбитые в тесто добавлять.Спасибо.
Лиана 10.12.2008 19:25
|
|
|
Оценка:
03.01.2009 16:35
|
|
|
Оценка:
05.01.2009 16:49
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецепт. Отлично получились))) Это у мня дебют.
Юлия 09.01.2009 13:22
|
|
|
Оценка:
14.01.2009 08:12
|
|
|
Оценка:
Яна 03.02.2009 11:18
|
|
|
Оценка:
04.02.2009 17:42
|
|
|
Оценка:
Спасибо большое!!!
Танюшка 06.02.2009 16:00
|
|
|
К сожалению много холестерина: 6 яиц.
Раиса 08.02.2009 09:34
|
|
|
Оценка:
17.02.2009 21:37
|
|
|
6 яиц на ! литр молока..можно в два раза меньше))
Натали 18.02.2009 15:51
|
|
|
Оценка:
22.02.2009 09:39
|
|
|
Оценка:
а мне очень нравится
антонина 22.02.2009 10:03
|
|
|
Оценка:
23.02.2009 15:41
|
|
|
Оценка:
а мне очень понравились "тонкие блины"!
Дана 25.02.2009 13:10
|
|
|
Оценка:
ja toze dumaju,chto 6 jaic - eto mnogo mozno i 2,xuze ne budet!
L 25.02.2009 20:46
|
|
|
Оценка:
Спасибо!!!!!
Ирина 26.02.2009 21:16
|
|
|
Оценка:
люда 27.02.2009 18:05
|
|
|
Оценка:
27.02.2009 18:53
|
|
|
Оценка:
28.02.2009 00:43
|
|
|
Оценка:
Первое, спасибо за простой рецепт, самый понятный ))
Второе, мда девушки ну у вас и извращенные вкусы. (Блинчики едят с повидлом, джемом, медом, чем-нибудь таким, а не с майонезом и чесноком - вообще дурость)
Третье, блины - это еда не на каждый день, а например на масленицу, один из субботних дней !!!
И еще не экономьте на продуктах, да понимаю, можно и 5 яиц, но не 2...будет стремно )
А также, какая не была у вас сковорода, всегда смазывайте, не помешает, по крайней мере, не переутомитесь !!!!!!!!!!!!!!
Еще раз спасибо за рецепт !
Готовят не только девушки :)
Иван 28.02.2009 02:32
|
|
|
Оценка:
рецепт замечательный,правда можно обойтись и 2-мя яйцами(если больше нет - кризис всё-таки),а муки - в самый раз,масло лучше оливковое.МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ.
АЛЛА 28.02.2009 17:21
|
|
|
Оценка:
28.02.2009 21:11
|
|
|
Оценка:
01.03.2009 17:58
|
|
|
Оценка:
Класссссссс! только что пекла блины, получились очень вкусные и очень тоненькие. СПАСИБО!
01.03.2009 20:56
|
|
|
рецепт отвратительный из-за чрезмерно большого кол-ва яиц блины прилипают к сковороде и пригорают. перевод продуктов
любитель блинов 01.03.2009 22:41
|
|
|
Оценка:
прилипают скорее всего из-за качества сковороды...
Тата 02.03.2009 13:09
|
|
|
Также могу посоветовать добавить 1ст. ложку крахмала. Это придаст вашим блинам больше резиновости и их легче будет переворачивать....
Тата 02.03.2009 13:12
|
|
|
Оценка:
Спасибо !
Туся 05.03.2009 12:08
|
|
|
Оценка:
12.03.2009 13:27
|
|
|
Оценка:
натали 19.03.2009 11:16
|
|
|
Оценка:
кеша 19.03.2009 14:17
|
|
|
блины просто супер! спасибо за рецепт!
а насчет того, с чем едят блины, так это ведь на любителя) я вот люблю не только сладкие блины, но еще с мясом)))) а кто-то и с икрой любит. Между прочим, на Руси блины подавали с красной и черной икрой. Это спец. для Ивана))
Катя 29.03.2009 14:56
|
|
|
Оценка:
Так как делал с грибами в сметане и с сердцем почти не кидал сахар, а дальше все по рецепту... давно меня так не хвалили! Спасибо Вам за рецепт! P.S. Один раз не оказалось под рукой молока, заменил пивом тоже ничего.
Сергей 05.04.2009 10:58
|
|
|
Оценка:
Ой, спасибки!!!!!! Я всегда так мучалась с блинами, а этот рецепт просто спасение. Никогда у меня еще не получались такие блинчики!!!!! Супер
Оля 14.04.2009 14:09
|
|
|
Жоска!
24.04.2009 14:03
|
|
|
Могу дать рецепт "кризисных" блинчиков. Без яиц и молока. На 1,5 стакана муки: 3 стакана воды,ст.лож. сахара,0.5 ч.л. соли. Муку смешать с сахаром и солью,влить стакан воды, размешать до однородной массы.(должно получиться,как сметана). Затем ,постоянно помешивая,влить остальную воду, предварительно закипятив ее, но не крутой кипяток. хорошо все вымешать, можно миксером. В готовое тесто влить пару ст.л. постного масла. Жарить как обычно. Попробуйте!
27.04.2009 23:28
|
|
|
Оценка:
вика 06.05.2009 09:25
|
|
|
Оценка:
Цитата:"рецепт отвратительный из-за чрезмерно большого кол-ва яиц блины прилипают к сковороде и пригорают. перевод продуктов
любитель блинов 01.03.2009 22:41"
Жалко таких людей... Вчера первый раз сам готовил от начала и до конца.Получилось здорово, жена была очень удивлена!
Так что ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт
12.05.2009 06:49
|
|
|
Оценка:
kbmkjb
hfgu 19.05.2009 15:11
|
|
|
Оценка:
Это просто чудо-рецепт.
галина 27.05.2009 13:41
|
|
|
Оценка:
очень очень вкусно
Марфа 30.05.2009 16:42
|
|
|
Оценка:
30.05.2009 22:49
|
|
|
Оценка:
01.06.2009 20:32
|
|
|
Оценка:
Не знаю, дорогие куховары... Может рецепт и хорош, но у меня блины приставали к сковороде и я их не могла перевернуть (сковорода - тифлон, смазывала салом, все по рецепту.
Пришлось вылить тесто, пойти купить кефир и сделать блины по моему неоднократно проверенному рецепту. Не знаю, зачем я решила сделать на молоке...
Настя 10.06.2009 19:33
|
|
|
Оценка:
Блины прилипают ( на сковороде тифлон, смазанной салом). Пришлось вылить тесто и пойти за кефиром. Сделала как обычно блины на кефире и решила больше не эксперементировать...
Настя 10.06.2009 19:35
|
|
|
Горячую тефлоновую сковороду перед выпеканием первого блина хорошенько протереть ваткой, смоченной в растительном масле. После этого можно не смазывать ее ничем - блины прекрасно выпекаются и не прилипают. Еще блины могут прилипать, если тесто жидковато - можно добавить ложку или 2 муки. Также блины будут прилипать, если сковорода недостаточно прогрета.
Ирина 12.06.2009 10:00
|
|
|
Оценка:
очень хороший рецепт, делала в 1 раз и не комом!
18.06.2009 21:14
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецепт. Получилось все отлично с первого блинчика до последнего. Очень вкусно
Евгения 22.06.2009 16:42
|
|
|
Оценка:
рецепт - фигня!!! блины прилипали, только продукты перевела!!! спасибо!
татьяна 22.06.2009 21:12
|
|
|
Оценка:
спасибо за рецепт! очень вкусные, рецепт очень простой, сколко не пробовал рецептов все были так себе, а тут случайно наткнулся и просто от души! Не экономте на продуктах, блинам цены нет!
Анатолий Гендлер 28.06.2009 14:14
|
|
|
Оценка:
Рецепт очень даже хороший и простой! А блинчики получаются,очень вкусные)) Просто не у всех руки растут откуда надо..
Маруся 02.07.2009 14:18
|
|
|
Оценка:
Первый не комом вапще!!! Получился 21 вкусненький блинчик!!! Просто вкуснатище - жена довольна!!!
Виталий 03.07.2009 22:12
|
|
|
Сегодня попробую. По описанию многих можно.
Катерина 10.07.2009 10:16
|
|
|
Оценка:
Виктория 12.07.2009 17:55
|
|
|
блины отвратительные, просто слов нет.полное г... вот.
Кс 15.07.2009 04:43
|
|
|
Оценка:
15.07.2009 20:30
|
|
|
а мне наравиться "ваниль для выпечки" добавлять-очень ароматные и аппетитные блинчики получаются, даже если начинка из мяса или грибов
Евгения 19.07.2009 18:50
|
|
|
Оценка:
21.07.2009 16:16
|
|
|
Оценка:
просто клас
лариса 21.07.2009 16:18
|
|
|
Оценка:
Отличный рецепт, сделала с 4 яицами. Это мои первые блины. Сначала они прилипали - я расстроилась, хотела бросить. Потом поняла, что дело во мне, а не в тесте. Чтобы не прилипали нужно прогреть сковороду и при переворачивании - срезать ножиком краешек с боков сковородки, поддевать лопаточкой аккуратно со всех сторон, а потом только переворачивать. Все хвалили, вкус и запах - не хуже бабушкиных.
Хельга 22.07.2009 14:51
|
|
|
Оценка:
Самые простые вкусные блинчики))))
Екатерина 26.07.2009 19:08
|
|
|
Оценка:
все это фигня... это я имею ввиду про тефлоновую сковородку!!!!!!!!!
Джем 29.07.2009 11:50
|
|
|
Оценка:
Замечательно
29.07.2009 14:34
|
|
|
Оценка:
здоровский рецепт!! правда мне пришлось чуть больше муки насыпать тк оч жидкие получились! а так очень вкусно! ням!!!
машер 29.07.2009 18:05
|
|
|
Оценка:
31.07.2009 15:04
|
|
|
Оценка:
!!!!!
Марго 31.07.2009 18:56
|
|
|
мдя... пойду пробовать тесто делать. К слову о кевире - моя бабушка всегда только на молоке делала. Просто уметь надо!
12.08.2009 21:17
|
|
|
Оценка:
4 яйца вполне хватит. И ничего не прилипает/пригорает. Прогрейте и смажте сковороду получше... И руки проверьте, может аномалия))) Судя по комментам - мужики готовят лучше)))
22.08.2009 10:18
|
|
|
Оценка:
а мы этот рецепт поделили пополам т.е.3 яйца 1ст.муки,1 ст.л сахара,1 ст.л.масла.Получилось 17 очень вкусных блинов с мясом,незнаю может это из за него и за мяса,а у кого если что то там и прилипало так это руки не из обчного места ростут.СПАСИБО!!!!
Андрей 29.08.2009 20:12
|
|
|
Оценка:
Блины всегда не могла от сковороды отлипить от чугунной...сдалась,решила,что нужна тефлоновая чковорода...а тут решила попробовать этот рецепт.ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!блины просто супер! дорогие женщины,нужно умение и терпение,а не на рецепт все сваливать!!!
Гуля 03.09.2009 14:33
|
|
|
Оценка:
Вкуснотеево! Тоненькие и прекрасно отлипали!
Вика - Бусинка 03.09.2009 18:42
|
|
|
блины получились супер только моя девушка потом рыгачила два дня! что я не так сделал?
альберт 06.09.2009 15:55
|
|
|
Оценка:
тоненькие блинчики получились, сегодня попробовала, ВКУСНО
Юлия 09.09.2009 12:51
|
|
|
Оценка:
12.09.2009 02:13
|
|
|
прилипают!!!! ещё пару яиц добавил и немного муки. рецепт - -5
Евгений 14.09.2009 17:22
|
|
|
Оценка:
Очень вкусно!!! Теперь будем печь только такие, особенно если сделать их с печенью. Муж в восторге. !!! И нисколько не прилипают!!!
Юлия 15.09.2009 15:50
|
|
|
Оценка:
Lena 16.09.2009 20:30
|
|
|
Оценка:
Хороший рецепт. У меня, правда, первые 2 блина прилипли к сковороде, но скорее оттого, что я перед этим на ней зажарку для супа делала. А блины очень вкусные!
Наталия 17.09.2009 15:59
|
|
|
Оценка:
наташа 18.09.2009 16:36
|
|
|
Оценка:
вкусняяяяяшка =) прочитав коментарии добавила не 6, а четыре яйца, не пожалела =) блины всегда так трудно делались, а щас все так легко =) спасибо огромное!
Кстати все говорят про блины на кефире, а я всегда на молоке делала... подскажите рецепт на кефире, пожалуйста!
24.09.2009 07:45
|
|
|
Вот скороспелые гурьевские блины на кефире или кислом молоке http://kuroed.com/?id=801&page=1&part=44
Ирина 24.09.2009 09:02
|
|
|
Оценка:
я на пол литра кинула 3 яйца и 3 ст. л сахара (я и муж любим сладкое)и где то стакан муки. жарились прекрасно и не прилипали, даже первый! :)
Юля 25.09.2009 13:40
|
|
|
Оценка:
25.09.2009 23:52
|
|
|
Оценка:
сегодня же попробую))))))))Спасибо!
29.09.2009 14:55
|
|
|
Оценка:
Очень все классно получилось)добавила немного ванилина и вообще замечательно вышло))Готовила первый раз,и с первого раза все получилось,ни один не пригорел)))
Юляша 30.09.2009 20:21
|
|
|
Оценка:
и вообще самые вкусные блины, это блины на молоке, моя мама так всю жизнь готовила и меня научила, от таких блинчиков все в восторге, а если у кого то что то прилипает, лучше вообще не беритесь готовить, это не каждому дано
Елена 01.10.2009 15:20
|
|
|
Оценка:
вкусно,но я вместо растительного масла добавила сливочного(растапила)ещё вкуснее!!!
манюня 04.10.2009 14:20
|
|
|
Оценка:
Это мои первые блины так что жаловаться не буду первый блин всегда комом -))
Ванько 07.10.2009 18:04
|
|
|
Оценка:
thank you!!!!!!!!!!!!!
igor 09.10.2009 07:27
|
|
|
Оценка:
Рецепт очень вкусный. К блиннице ничего не прилипало. Правда муки добавила чуть больше чем по рецепту. Но ведь яйца бывают разного размера, да и мука разного качества. Спасибо. Рецепт отличный.
Натали 09.10.2009 16:18
|
|
|
Оценка:
09.10.2009 21:25
|
|
|
Оценка:
ПрЭлестно! Блины получились аки папиросная бумага:тонюсенькие! И вкуснючие!
Ларта 09.10.2009 21:40
|
|
|
Оценка:
второй раз уже делала - всё супер! тонюсенькие
Я масло в тесто немного наливаю, а на сковороду ни капли
Юля 10.10.2009 17:41
|
|
|
Оценка:
отличный рецепт!очень вкусно получилось!СПАСИБО!
Елена 12.10.2009 09:22
|
|
|
Оценка:
14.10.2009 16:11
|
|
|
Оценка:
15.10.2009 13:12
|
|
|
Оценка:
Рецепт очень хороший. Блины прилипают не из-за яиц. Кол-во яиц зависит от их размера. Можно положитьи три, но больших, а мжно и пять-шесть-но маленьких.
Галина 17.10.2009 14:41
|
|
|
Оценка:
17.10.2009 16:40
|
|
|
Оценка:
рецепт отличный!!! получились очень тонкие, теперь всегда делаю и сладкие, и соленые. Спасибо
Елена 18.10.2009 18:16
|
|
|
Оценка:
Ирина 19.10.2009 10:55
|
|
|
Оценка:
Блинчики просто Супер!!!!!!!!!!!
Наталья 22.10.2009 22:52
|
|
|
Оценка:
30.10.2009 08:10
|
|
|
Оценка:
Ангелина 31.10.2009 14:41
|
|
|
Оценка:
СПАСИБО !
ЕКАТЕРИНА 02.11.2009 23:21
|
|
|
Оценка:
Рецепт просто прелесть,моей доченьке очень понравились.
Людмила 03.11.2009 13:17
|
|
|
Оценка:
очень хороший рецепт, разогревайте хорошо сковороду, и блины не будут прилепать.У меня никогда блины не прилепают.
людмила 03.11.2009 22:11
|
|
|
Оценка:
Люблю возиться и эксперементировать. Сегодня попробовала это рецепт - блины получились_ класс!!! Тоненькие и вкусные( добавила ванильный сахар)и обошлась 4 средних размеров яйцами. Не прилипают и хороши собой! Спасибо за резепт!!!
Татьяна 04.11.2009 09:03
|
|
|
Оценка:
много яиц. максимум 3 нужно.
если кинуть столько - они становятся ломкими при сворачивании после остывания.
Василий 04.11.2009 15:16
|
|
|
Оценка:
спасибо за рецепт, блинчики получились тонкие и очень вкусные
Леся 04.11.2009 17:29
|
|
|
Оценка:
06.11.2009 00:50
|
|
|
Оценка:
очень вкусно!!!
марина 07.11.2009 16:56
|
|
|
Оценка:
09.11.2009 16:15
|
|
|
Оценка:
спасибо за рецепт!
Максим 09.11.2009 18:38
|
|
|
Оценка:
10.11.2009 12:59
|
|
|
Оценка:
Спасибо! Блины получились очень вкусные! Мои главные критики (мои дети) оценили на 5+.
Оксана 12.11.2009 13:58
|
|
|
вкусненько! Не идеально, но ближе всего к тому результату, что мне хотелось бы получить когда-нибудь))
12.11.2009 21:03
|
|
|
Оценка:
12.11.2009 21:03
|
|
|
Оценка:
На самом деле, просто великолепные блинчики получились. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!
Янина 14.11.2009 18:05
|
|
|
Оценка:
Нууууу...Ням-Ням)))
15.11.2009 11:42
|
|
|
Оценка:
16.11.2009 08:39
|
|
|
Оценка:
по такому рецепту я пеку блины уже не один год, получаються очень вкусные и не пригорают, нужно правильно приготовить тесто и сковороду, а из-за того что начинают пригорать и сразу виливать такое тесто, это большая глупость, если не получаються по такому простому рецепту блины, то не получаться ни по какому. Я иногда в такое тесто добавляю пару столових ложек миниральной воды, а вот соду никогда, можно еще добавить щепотку соли. Такие блины в моей семье "идут" на ура. Всем приятного аппетита. А рецепт отличный!!!!!!!
Светлана 17.11.2009 20:49
|
|
|
Оценка:
самый простой и самый вкусный рецепт!
Валентина 18.11.2009 08:06
|
|
|
Оценка:
Блинчики просто отменные!!!!!!!!Спасибо за рецепт! А тем у кого не вышло: попробуйте еще раз!))))
18.11.2009 11:58
|
|
|
Оценка:
Просто и вкусно!!
Ксюшка 18.11.2009 16:44
|
|
|
Оценка:
20.11.2009 23:03
|
|
|
Оценка:
Просто супер=))спасибо большое=))))
КАРИНА 22.11.2009 02:59
|
|
|
Оценка:
Мариночка 22.11.2009 12:13
|
|
|
Оценка:
23.11.2009 12:50
|
|
|
Оценка:
вкуснятина!!!
света 24.11.2009 12:38
|
|
|
Я сделала блинчики с 2 яйцами и и 3 ложки муки, молоко на глаз.Всё получилось отлично,НО края не хрустящие(((((а хотелось бы чтоб они были ажурные и хрустящие
Гость 24.11.2009 22:43
|
|
|
Всем, кто хочет ажурные блины http://www.kuroed.com/?id=655 - вам сюда. Если хотите еще и хрустящие - просто поджарьте их немного дольше. Будут хрустящими.
Ирина 25.11.2009 11:56
|
|
|
у меня все получилось, тоненькие, нежные блины один в один с первого до последнего, и ажурные, и хрустящие, мужу очень понравились, весь вечер светился от счастья, и в очередной раз сказал, что я отличная хозяйка. Спасибо огромное за рецепт!!!!
Елена 26.11.2009 10:25
|
|
|
Оценка:
У меня тоже всё получилось!
У кого не получилось - у того руки-крюки!
Масик 27.11.2009 19:12
|
|
|
Оценка:
мне не очень понравились блины какието дряблые
даша 28.11.2009 10:04
|
|
|
Оценка:
очень понравился рецепт, теперь только по нему и готовим блинчики!
28.11.2009 12:47
|
|
|
Фигня какая-то. Блины должны быть квадратными. Пек по вашему рецепту - получаются круглые. Как сделать квадратные не поскажете
ы 01.12.2009 07:20
|
|
|
Единственный выход - печь их на квадратной сковородке или круглые обрезать по шаблону.
Ирина 01.12.2009 10:55
|
|
|
Оценка:
Рецепт класс! Чтоб блины не прилипали, и печь их было одно удовольствие, потратесь на блинную сковородку! Классная вещь!
Wilka 03.12.2009 00:01
|
|
|
Оценка:
Пошла пробовать!!!
kniga15 04.12.2009 15:07
|
|
|
Оценка:
клёвые обычные блины)
люблю блины 05.12.2009 16:36
|
|
|
Оценка:
Рецепт - СУПЕР! Сегодня жарил - получилось 28 замечательных блинов. У кого не получилось - лузеры.
Владимир 06.12.2009 19:48
|
|
|
Оценка:
Спасибо!!! 28 блинов! 4 с красной икрой,а остальные с сыром, с вареньем, с медем и орехами!!! Ужин был незабываемый!!!
Белка 06.12.2009 21:23
|
|
|
можно добавить воды, чтобы не прилипали
07.12.2009 05:32
|
|
|
Оценка:
Замечательный рецепт! Блинчики - пальчики оближешь. По вкусу великолепные и тонкие. (и с первого раза получились)
Akiria 10.12.2009 14:21
|
|
|
Оценка:
спасибо за рецепт. делаю второй раз, первый - по другому рецепту - не очень удачные были.. а эти - красота и ням-ням)) особенно малявке понравились))) спасибо
Марфуша 11.12.2009 18:08
|
|
|
Оценка:
я попробовала ваш рецепт. получилось вкусно пельчики оближешь!!! СПАСИБО!
НАТАЛЬЯ 13.12.2009 11:43
|
|
|
Оценка:
спасибо,просто супер
наталья 13.12.2009 11:54
|
|
|
Оценка:
Спасибо огромное! Каждый день ломаю голову, что приготовить ребенку!Очень вкусно, просто!
Ольга 16.12.2009 01:50
|
|
|
Оценка:
ужас
ареыв 17.12.2009 15:03
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецептик)))))) сейчас пеку и все получается. В следующий раз с топленым молоком попробую, так мама моя делает. Вкус обалденный получается. Всем рекомендую попробовать))))))
Любовь 23.12.2009 15:13
|
|
|
Оценка:
26.12.2009 18:27
|
|
|
Оценка:
29.12.2009 21:16
|
|
|
Оценка:
Очень хороший рецепт. Но я добавляю растительное масло прямо в тесто, тефлоновую сковороду не нужно смазывать. Мне нравится делать блинчики с куриным мясом. Для этого нужно обжарить с луком куриное филе, мелко порезать. А вместо сахара добавить немного соли. За уши не оттянешь. Приятного аппетита.
Ольга 31.12.2009 16:22
|
|
|
Оценка:
03.01.2010 20:25
|
|
|
Оценка:
06.01.2010 16:34
|
|
|
Оценка:
07.01.2010 16:37
|
|
|
попробую сегодня, хочу чтоб как у бабушки получались..пузырились а после переворачивать
Павлик 09.01.2010 12:43
|
|
|
Оценка:
Спасибо!Рецепт хороший!!!отличный,только у меня комочки всёравно..
Алла 10.01.2010 12:56
|
|
|
Оценка:
Очень вкусно! спасибо....блинчики прелесть!!!=))))
Кристинка 10.01.2010 15:38
|
|
|
Алла, если получились комочки, их можно разбить погружным блендером с насадкой - ножом
Ирина 10.01.2010 18:04
|
|
|
Оценка:
10.01.2010 22:02
|
|
|
Кушайте блинчики и меньше говорите!
Саня 12.01.2010 15:08
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецепт)) Блинчики вкусные, но немного суховатые по краям. Может есть способ этого избежать?
Елена 13.01.2010 13:59
|
|
|
Просто не перепекайте и с краями все будет в порядке. Кстати, после того, как блины немного полежат в стопке, подсушенные края размягчаются.
Ирина 13.01.2010 15:23
|
|
|
Оценка:
отличный рецепт! блины сразу получились очень аппетитные и ровные :). Домашние в восторге!
Анна 13.01.2010 20:24
|
|
|
Оценка:
16.01.2010 16:55
|
|
|
Оценка:
Спасибо!!! У меня НИКОГДА блины не получались))) А эти сразу и, сама радуюсь))))
Евгения 16.01.2010 21:11
|
|
|
Оценка:
Никогда не получались ни на воде ни на молоке,прочитала этот рецепт и пошла пробовать,всё получилось просто замечательно.Я очень порадовалась.Тоненькие,легко переворачиваются,не пригорают и оказалось всё очень просто.Мужу понравилось.
Виктория 21.01.2010 02:23
|
|
|
Оценка:
Спасибо большое!!! Рецепт отличный, все получилось.
21.01.2010 15:49
|
|
|
Оценка:
Впервые приготовила блины:) рецепт достаточно простой, а блины - вкуснятина:)
Спасибо за рецепт!
Таня 21.01.2010 16:24
|
|
|
Оценка:
блинчики просто супер!подскажите только как сделать так что бы на них были дырочки?
23.01.2010 02:27
|
|
|
Добавьте пол чайной ложки соды, разведенной 2-мя ложками кипятка
Ирина 23.01.2010 08:54
|
|
|
Оценка:
Моя бабушка всегда говорила: если блинчики прилипают к сковороде и нет "кружавчиков" нужно соли добавить!!!
25.01.2010 09:36
|
|
|
Оценка:
2-3 яйца в самый раз,6шт. на любителя.А в целом рецепт отличный,давно его знаю.
татьяна 27.01.2010 13:02
|
|
|
по этому рецепту тесто стало настолько жидким, что просто не смогло пожарится.
28.01.2010 16:38
|
|
|
Оценка:
Отличный рецепт! Спасибо большое!
Евгения 29.01.2010 10:54
|
|
|
Оценка:
Хотела попробывать сделать блины по этому рецепту... но из коментариев решила, что дождусь мужа... пусть он делает.... У мужчин лучше выходит))))
Ирина 03.02.2010 21:20
|
|
|
Оценка:
Всех с началом МАСЛЕННИЦЫ!!!!!Прежде чем печь блины сковороду надо хорошо прокалить с солью. Затем соль выбросить, а сковороду протереть салфеткой.Тогда блинчики не будут приставать!
Рита 07.02.2010 11:14
|
|
|
Оценка:
Попробовала рецепт. Брала половину нормы продуктов, очень вкусно. Ни один блинчик не прилип, все прекрасно снимались, только подстраховалась и каждый раз смазывала сковороду.
Наталья 07.02.2010 12:59
|
|
|
Оценка:
ВКУСНЯТИНА!Соль немного по вкусу еще.Тоненькие!!!
Марина И. 07.02.2010 15:45
|
|
|
Оценка:
Спасибо. Но вы забыли про соль и сахара все-таки нужно 2ст. ложки.
Инна 08.02.2010 00:22
|
|
|
А если я захочу съесть эти блины с икрой, мясом или с семгой? Куда я дену эти 2 столовые ложки сахара?
Ирина 08.02.2010 08:43
|
|
|
Пойду тоже попробую,тем более-МАСЛЕНИЦА пришла...
Людмила 08.02.2010 10:53
|
|
|
Оценка:
спасибо за рецептик получились славненькие блинчики
людмила 08.02.2010 10:55
|
|
|
Сейчас попробую...
Людмила 08.02.2010 11:00
|
|
|
Оценка:
спасибо за рецепт..у меня не получаются тонкие блинчики, попробую на днях сделать доставить мужу радость...надеюсь получится
08.02.2010 12:30
|
|
|
Оценка:
пробуйте и у вас обязательно все получится всех поздравляю с масленицой рецепт простой но блины очень и очень вкусные
ангелина 08.02.2010 12:52
|
|
|
а соль?
гостья 08.02.2010 13:55
|
|
|
Оценка:
только что испробовала рецепт) блины не такие тонкие как обычно, надо было молока больше лить)) очень вкусненькие, спасибо!)
08.02.2010 14:03
|
|
|
Оценка:
НИКОЛАЙ 08.02.2010 14:55
|
|
|
Оценка:
Slavis 08.02.2010 15:59
|
|
|
Оценка:
Ирина 08.02.2010 21:54
|
|
|
Оценка:
Отличный рецепт
ragon 09.02.2010 13:54
|
|
|
Оценка:
Приготовила блинчики по вашему рецепту..очень вкусные получились,края хрустящие:-)и приготовленные с душой,всегда вкусные получаются.т.к живу в общаге,многим удалось попробовать и дали оценку:-)гости остались очень довольны.благодарю!!!.
Виктория 09.02.2010 15:24
|
|
|
Оценка:
Спасибо, действительно классно получились. С блендером удобно =)))))))
Николь 09.02.2010 15:28
|
|
|
Оценка:
суперские блинчики!! вот готовлю, ничего не пригорает и не рвуться)) вкуснятина.один спекла, пока второй уже первый съели!!
спасибо за рецепт!
Анна 09.02.2010 23:16
|
|
|
Нормальный рецепт! Барышни а те кто пишет пол фигня, простите, но видемо руки у вас ростут....эм, вобщем не оттуда откуда надо. В сегда можно логику включить..густые-добавь молочка, жидкие-немного муки..а не ныть -ой ниче не получается, ой прилипает, ой голимый рецепт.
Киви=) 10.02.2010 11:07
|
|
|
Оценка:
10.02.2010 13:30
|
|
|
Оценка:
Спасибо! Любимая девочка заказала к своему приходу ко мне в гости блины с красной икрой, полез в инет и нашёл этот рецепт! Первый раз в жизни жарил блины и удивительно ни одного "кома". Спасибо за ваш рецепт! Всё супер - все остались довольны во всём! Респект вам и уважуха!
Виктор 10.02.2010 13:37
|
|
|
Оценка:
Если 20 блин получается комом, начинайте жарить комочки :)
А вообще рецепт хорош...! Спасибо.
10.02.2010 13:56
|
|
|
Оценка:
Спасибо, хороший рецепт. А с икрой и красной рыбкой вообще объедение
Ростик и Вера 10.02.2010 21:52
|
|
|
Скажите, у меня электроплита. Получится у меня на ней блины приготовить? А то раньше я на газе делала.
Анна 11.02.2010 09:10
|
|
|
Получится. Только для выпечки блинов еще необходима и сковородка.
Ирина 11.02.2010 09:31
|
|
|
Оценка:
супер!!!
11.02.2010 19:46
|
|
|
Оценка:
Замечательные блины! Тока чтоб не прилипали надо потолще делать!
новка 11.02.2010 21:09
|
|
|
Оценка:
Считаюсь экспертом по блинам.С иронией прочитала этот рецепт. Уж я-то знаю, как делаются первосортные блины! Страсть к экспериментаторству все же победила самоуверенность. Решила попробовать на полпорции. Сдаюсь! :( Рецепт - супер! Сначала показалось, что тесто жидковато (я ж - эксперт!) - добавила муки. Потом рискнула и снова развела. Блинчики получились тоню-ю-сенькие, и совсем не прилипают к старой совдеповской сковородке. Сковородки перед выпечкой блинов надо хорошо прокалять - это аксиома. Ну, а у кого не получилось - плохому танцору всегда рецепт мешает (тоже аксиома) :)Спасибо!!!!!!!
Нина 11.02.2010 23:47
|
|
|
Пожалуйста :)
Ирина 12.02.2010 08:31
|
|
|
Оценка:
Всю жизнь с тонкими блинами мучилась! Никогда не получались! Что я только ни делала... и сковородки меняла и рецепты! Думала, что совсем у меня все не из того места растет! Оказывается - нет! ))) Ура! С вашим рецептом все получилось! И тонкие, и переворачиваются хорошо и вкусные! Спасибо огромное! )))
12.02.2010 10:00
|
|
|
Оценка:
Спасибо!!!!
Ирина 12.02.2010 11:56
|
|
|
Оценка:
ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, САМА НА ТАКОМ ГОТОВЛЮ, ОН МНЕ ДОСТАЛСЯ ОТ МАМЫ.СПАСИБО ВАМ ЗА НАПОМИНАНИЕ, ПОЙДУ ЖАРИТЬ. ВСЕ ТАКИ МАСЛЕНИЦА. С ПРАЗДНИКОМ ВСЕХ.
Наталья 12.02.2010 12:38
|
|
|
Оценка:
Яна 12.02.2010 14:50
|
|
|
Оценка:
Очень понравилось)) такие тоненькие,брат все сразу съел,даже родителям не осталось,пошла в магазин за молоком)))
Ларочка 12.02.2010 15:48
|
|
|
Оценка:
12.02.2010 15:49
|
|
|
Оценка:
спасибо
Аня 12.02.2010 16:13
|
|
|
Оценка:
13.02.2010 19:50
|
|
|
Оценка:
Пошел за молоком и яицами, потом печ буду, блин че я делаю.....
Потом напишу что получилось! Если будет все нормально то автор гений
Сергей 14.02.2010 08:05
|
|
|
Оценка:
Рецепт-отстой!!!!!!!!!!!Слишком много яиц
NeKoЧкА 14.02.2010 08:22
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецепт!!!!
Юлия 14.02.2010 14:31
|
|
|
Оценка:
Вкусно и быстро!
Но надо еще чуточку соли добавлять - будет вкуснее!!!
Александр 14.02.2010 19:59
|
|
|
Оценка:
я делала с 4 яйцами, получилось супер.У меня всегда были проблемы с переворачиванием блинов, но на этот раз даже первый блин получился супер, они просто сами отскакивали от сковородки и "ездили" по ней =)) если сковороду немного туда сюда дернуть, надеюсь понятно объяснила ))) (на тефлоне)
kiki kaiku 16.02.2010 08:29
|
|
|
Оценка:
18.02.2010 17:26
|
|
|
Оценка:
Мне тоже кажется, что яиц многовано, на литр жидкости достаточно 2-3. Я муку даю на глаз, а если тесто получается густоватое, добавляю воды, мне кажется. они получаются более легкими. И еще, мое семейство очень любит тонкие блины как гарнир к мясу с подливой. Попробуйте!
Машка 19.02.2010 22:03
|
|
|
Оценка:
спасибо большое за рецепт.
хоть они и простые,но все равно нужно.
еще раз огромное спасибо!!!
даша 20.02.2010 16:17
|
|
|
Спасибо за рецепт, действительно первый раз в жизни получились тонюсенькие блинчики и ни один ни комом, и к скороводе не прилипали. Очень вкусно. Хоть действительно, кажется, что очень жидкое тесто.
Алиса 22.02.2010 13:18
|
|
|
Оценка:
28.02.2010 14:15
|
|
|
Оценка:
УРА!!!!!!!! только что сняла первый блинчик... пока, все идет нормально... правда первый блин все же комом и то, потому что зачиталась ваших отзывов..
Катюша-Киев 01.03.2010 18:19
|
|
|
Оценка:
Супер!!!!!У кого не получились тот не умеет готовить!!!!
Машуля 08.03.2010 15:23
|
|
|
Оценка:
10.03.2010 20:54
|
|
|
Оценка:
11.03.2010 15:13
|
|
|
Оценка:
14.03.2010 04:00
|
|
|
Оценка:
Шикарный рецепт.
Просто, быстро, получается вкусно!
Спасибо!
14.03.2010 17:12
|
|
|
Оценка:
Большое спасибо за рецепт, просто, быстро и вкусно. Блины действительно очень тонкие. Если молоко домашнее, можно разбавить водой, яиц можно в два раза меньше. Объедение.
diymons 14.03.2010 20:15
|
|
|
Оценка:
Если меньше яиц,блины будут не такими нежными,а более сухими.Но за неимением конечно можно сэкономить.
Наталия 15.03.2010 22:24
|
|
|
Оценка:
А Я ЛЮБЛЮ БЛИНЫ НА СЫВОРОТКЕ :)
И С ВАНИЛЬКОЙ :)и лимонную кислоту чтобы блинчики были слегка в дырочку :)
МАРИНА 18.03.2010 22:31
|
|
|
Оценка:
все получилось, только я еще добавляла соду гашеную, тогда они менее плотные получаются и более нежные
Ольга 19.03.2010 23:20
|
|
|
Оценка:
СУПЕР!!! Очень вкусно, правда я по привычке чуть чуть соли добавил. Большое спасибо!!!
Макс 20.03.2010 16:46
|
|
|
Оценка:
Теперь пеку только по этому рецепту !)) очень вкусно и тонкие))
24.03.2010 22:11
|
|
|
Спасибо большое!!!
Танюшка 06.02.2009 16:00
К сожалению много холестерина: 6 яиц.
))))))) ъ
Увы... Я Вас огорчу! 99% СТРАШНого холестерина продуцируется продуцируется из сахара... Да и то, опасного уровня концентрации холестерина можно достигнуть если на протяжении года употреблять в день БОЛЬШЕ 100 Грамм сахара... Что же касается подсолнечного масла там холестерина нет по определению)) Ни одно из растений его не вырабатывает! ( Исключение - картофель)
ХОЛЕСТЕРИН 28.03.2010 19:53
|
|
|
Оценка:
Мне очень понравились блинчики по этому рецепту!!!!
Татьяна 29.03.2010 00:58
|
|
|
Оценка:
03.04.2010 18:11
|
|
|
Оценка:
03.04.2010 21:05
|
|
|
Оценка:
Начинка:
Отварить мясо (любое), подсолив воду. Далее - фарш: перекручиваем в мясорубке фарш, лук (хорошо добавить и немного зелёного), добавляем соль (если надо), перчим, я люблю ещё сыпануть приправы наподобие нашей Мивины (Украина), добавляем для некой "вязкости" ложку майонеза, перемешиваем, заворачиваем в блинчики, укладываем штабелем на разогретую со сливочным маслом сковороду, жарим, переворачивая, до хрустящей корочки, выкладываем на блюдо, поливаем холодной сметаной, пробуем, наслаждаемся...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЗЫ: на работе сижу - истёк желудочными соками, пока написал!
Александр 09.04.2010 09:43
|
|
|
Александр, зачем майонез? В фарш из вареного мяса добавить жареный лук, посолить, поперчить по вкусу. Все это счастье заворачиваем в блинчики, и обжариваем на сливочном масле до золотистой хрустящей корочки. Горяченькие. Класс!
Лора 09.04.2010 10:05
|
|
|
Оценка:
Сделала всё точно по рецепту. Всё получалось замечательно на 2-х разных сковородках. Действительно, как многие уже писали, если хорошо разогреть сковородку, то никаких прилипаний. Однако, блины у меня получились какие-то сухие, с трудом сгибаемые, каёмочка "деревянная" . Почему, кто знает ?
Лина 10.04.2010 17:12
|
|
|
Вы их перепекли
Ирина 10.04.2010 21:00
|
|
|
Оценка:
. Однако, блины у меня получились какие-то сухие, с трудом сгибаемые, каёмочка "деревянная" . Почему, кто знает ?
Нужно блинчики накрывать крышкой, после того, как пожарились "деревянной" каемочки не будет!
БЛИНЧИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ СУПЕР!!
Наталья 12.04.2010 20:37
|
|
|
Оценка:
А как же соль??? Хоть щепотку то надо?
Блинопек 14.04.2010 12:39
|
|
|
Можете добавить. Никаких противопоказаний нет :)
Ирина 14.04.2010 13:49
|
|
|
Оценка:
супер-блин!!!
Светлана 16.04.2010 08:16
|
|
|
Не надо так много яиц, достаточно 3, чтобы не прилипали надо регулировать мукой, немного добавить, но очень немного, чтобы не были резиновые
Аля 16.04.2010 16:34
|
|
|
Оценка:
спасибо большое за рецепт!!! делал совсем по другому. И правда начинка должна быть каждому по вкусу! а крикливым девушкам что "кризис" меньше трате денег на вещи и будет вам счастье:))) я студент и могу себе такое позволить каждую неделю!!!! спасибки еще раз всем приятного!!!
Андрей Киев 18.04.2010 12:00
|
|
|
Оценка:
22.04.2010 19:46
|
|
|
Оценка:
Всё просто супер
S@Sh@ 25.04.2010 12:44
|
|
|
Оценка:
03.05.2010 13:56
|
|
|
Оценка:
спасибочки!!!!!!!
Ирина 03.05.2010 14:30
|
|
|
Оценка:
Я перепробывала уйму рецептов блинчиков. Не могу сказать, что этот рецепт лучший, но достаточно неплох из-за простоты. Спасибо за внимание=))
Настасья 04.05.2010 22:54
|
|
|
Оценка:
Я знаю точно, что у меня руки-крюки, причем растут они абсолютно не из того места, как у нормальных людей, хоть на первый взгляд и не скажешь ))))))) .НО:У МЕНЯ ВСЕ ВЫШЛО! При чем самый первый блин был самый вкусный! )))Заценили и муж и доця.
Разбавляла молоко 50:50 водой, т.к. оно домашнее.И вышло 28, как у многих.Тесто жидкое, сначала напугало, но вспомнила строчки "опытного мастера", которая сразу муки добавила, а потом все же разбавила и не пожалела.И услышала от мужа: "О, так это ж как у мамы!",- и довольно ответила: "А это не ее рецепт!" )))))
Спасибочки!!!!!!!!
Солнышечко (Яна) 07.05.2010 23:34
|
|
|
Это стандартный рецепт блинов. Так все радуются будто никто никогда не делал налистники. Странно.
Надежда 09.05.2010 09:54
|
|
|
Никогда не пересчитывала блины. Интересные вы люди :)
Лена 15.05.2010 21:21
|
|
|
Оценка:
очень порадовал такой простой и легкий рецепт.у меня все получилось, и все очень вкусно.Спасибо.
Анна 16.05.2010 07:42
|
|
|
Оценка:
Блинчики очень вкусные.
Светаа 20.05.2010 12:27
|
|
|
Оценка:
27.05.2010 12:35
|
|
|
Оценка:
03.06.2010 14:42
|
|
|
Оценка:
ося 06.06.2010 22:31
|
|
|
Оценка:
07.06.2010 14:55
|
|
|
ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ОТЛИЧНО.. ТОНЧАЙШИЕ И ВКУСНЕЙШИЕ, ТОЛЬКО КОЛИЧЕСТВО МОЛОКА Я НЕМНОГО УМЕНЬШИЛА, С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ (ПРИГОТОВЛЕННЫМ В ХЛЕБОПЕЧКЕ) УШЛИ НА УРА!)) СПАСИБОЧКИ!
ЕЛЕНА 11.06.2010 21:22
|
|
|
НА СЧЕТ ТВЕРДОЙ КОЕМОЧКИ И СУХОСТИ БЛИНА. КАЙМА СУХОЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ИЗ-ЗА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,ОНО ЖЕ И СУШИТ ТЕСТО, ЕГО НУЖНО СОВСЕМ НЕМНОГО (НЕ БОЛЬШЕ 1 Ч.Л) И СМАЗЫВАЙТЕ ПОСТОЯННО СКОВОРОДУ КУСОЧКОМ САЛА С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ ПЕРЕД КАЖДЫМ БЛИНОМ. ХОЗЯЙКИ! НЕ ЭКОНОМЬТЕ НА ЯЙЦАХ! ИМЕННО ОНИ ПРИДАЮТ БЛИНАМ МЯГКОСТЬ И ТЯГУЧЕСТЬ, БЕЗ НИХ БЛИНЫ ЛОМКИМИ СТАНОВЯТСЯ. ЖЕЛАЮ ВСЕМ ВКУСНЫХ БЛИНОВ!)
ЕЛЕНА 11.06.2010 21:29
|
|
|
Оценка:
Юху!!!Классс
Керичка 15.06.2010 15:39
|
|
|
Оценка:
ну
17.06.2010 18:13
|
|
|
Оценка:
надо попробовать
яна 24.06.2010 16:08
|
|
|
Оценка:
04.07.2010 12:04
|
|
|
Хороший базовый рецепт, от которого, если хочется, можно плясать и подправлять под собственные вкусы и нужды. От себя бы только добавил щепотку соли.
Если месить тесто в блендере, то усердствовать не надо - 10 секунд вполне хватит - а потом полезно отставить на час-полтора.
Миша 09.07.2010 00:42
|
|
|
Оценка:
Блины получились просто супер! Спасибо за рецепт!
Агата 10.07.2010 16:52
|
|
|
Оценка:
Я делала блины такие если честно то рецепт не очень, видала и получше...
Надя 12.07.2010 17:16
|
|
|
Оценка:
а можно прокислё молоко добавить.
20.07.2010 12:37
|
|
|
С кислым молоком тонкие блины не получатся. Они будут потолще, как оладьи.
Ирина 20.07.2010 18:21
|
|
|
Оценка:
22.07.2010 18:35
|
|
|
Оценка:
блины с селёдкой и с лучком.очень даже не чего))
ирина 23.07.2010 15:27
|
|
|
Оценка:
24.07.2010 13:13
|
|
|
Оценка:
24.07.2010 17:04
|
|
|
Не давайте много сахара и соли. И у вас не будут прилипать блины к сковороде.И почему то никто не написал, что готовый блинчик смазывают растопленным маслом.
бабушка марина. 27.07.2010 09:28
|
|
|
Оценка:
очень вкусно, всё получилось!
14.08.2010 13:54
|
|
|
Оценка:
14.08.2010 14:14
|
|
|
Оценка:
19.08.2010 09:48
|
|
|
Оценка:
Впервые делала блины и все получилось супер!
Betty 20.08.2010 06:40
|
|
|
Оценка:
20.08.2010 18:56
|
|
|
Оценка:
Блины супер.Можно в каждый блин положить ягоды,свернуть трубочкой,сложить на тарелку горкой,смешать сметану с песком,полить всё это дело,а напоследок посыпать тёртым шоколадом.
Татьяна 22.08.2010 14:16
|
|
|
Оценка:
я в первые готовил очень вкусно!
г. Николаев!
Олег 23.08.2010 19:22
|
|
|
Оценка:
блины вкусные, но у меня больше на оладьи были похожи! такие толстненькие)
Василиса 27.08.2010 11:11
|
|
|
Видимо у вас получилось слишком густое тесто
Ирина 27.08.2010 12:01
|
|
|
Оценка:
Я, как и все неопытные в блинах, была приятно удивлена тем, что у меня всё прекрасно получилось! Не пришлось ничего доливать, досыпать. Спасибо за рецепт! Мы с котом продегустировали (котенок съел целый блин) и сделаем такие блины к приезду любимого))
Алла 03.09.2010 16:23
|
|
|
Оценка:
Начнка может быть самая разная, ведь раньше блины ели с красной икрой, а почему бы щас не поесть их с той же чесночницей, просто добавить туда чуть меньше сахара! И если блины прилипают или пригорают, то дело тут не в тесте, просто надо хорошенько разогреть сковороду и готовить на медленном огне. Смазывать сковороду можно один раз если она у вас антипригарная.
04.09.2010 16:54
|
|
|
Спасибо за рецепт!!!
Впервые получилось так хорошо!...хотя до этого уже пекла раза 4 по другим рецептам, но все не то выходило. Я уж думала у меня просто руки кривые, а Вы развеели мои мифы! Рецепт- чудо!
Ольга 08.09.2010 21:25
|
|
|
Оценка:
Рецепт отличный!!! Правда муки я положила побольше, ничего не прилипает!!! Мужуи сыночку очень пондравилось, спасибо огромное!
Алина 17.09.2010 20:33
|
|
|
Оценка:
20.09.2010 13:04
|
|
|
Оценка:
блины-супер!!!!!сынуля с мужем просят теперь постоянно.спасибо огромное!!!!
Светлана 21.09.2010 15:29
|
|
|
Оценка:
Поясните пожайлуста.почему блины на сковороде пузыряться? Что надо сделать? спасибо
ирина Донецк 22.09.2010 08:29
|
|
|
Оценка:
22.09.2010 08:30
|
|
|
Льете много масла
Ирина 22.09.2010 10:41
|
|
|
Оценка:
ребятки,для сладкоежек, вкуснейшая начинка это шоколадный крем (нутелла. или другой щоколад). банан нарезанный (не очень мелко) и дробленное печенье.
Поверьте это что то...
Гречанка 25.09.2010 10:33
|
|
|
Оценка:
сча попробуем)))должно получится вкусно)))
Мариша 26.09.2010 12:36
|
|
|
Оценка:
муки оказалось мало.
уважаемые, для таких неудалей как я, пишите, пожалуйста, что сковороду нужно накалять ТОЛЬКО в начале.
но наконец-то я их освоила))
будем кушать со сгущенкой!!!
lenka 30.09.2010 18:51
|
|
|
Оценка:
01.10.2010 09:23
|
|
|
Оценка:
09.10.2010 20:44
|
|
|
Оценка:
супер))))))))
Вика 14.10.2010 09:52
|
|
|
у меня они не получились,,,какието странные на вкус и еле жарились,,хотя делала все по правилам((((ПРодукты только перевела!!!
alina 18.10.2010 15:01
|
|
|
сейчас пойду готовить ваши супер- блинчики. думаю, получится классно
Марина 24.10.2010 11:19
|
|
|
Оценка:
24.10.2010 12:04
|
|
|
Оценка:
Главное не продукты , а настроение с которым готовишь. Спасибо за рецепт блины удались, но соль и сахар добавляла по вкусу.
Елена 27.10.2010 19:16
|
|
|
Оценка:
Obaldenniy recept !!))))))))
Glavnoe chto bi ogonek bil malenkiy i ne perederjivat, togda tochno prilipayut, a esli vovremya perevorachivat to poluchayutsya vkusnie tonchayshie nejnie blini)))) a i escho nado prilovchitsya po razmeru skovorodi nalivat ne slishkom mnogo no i ne malo testa.
Vsem priyatnogo apetita ;)
Elya 28.10.2010 14:26
|
|
|
Оценка:
29.10.2010 16:18
|
|
|
Оценка:
31.10.2010 14:56
|
|
|
Оценка:
31.10.2010 18:25
|
|
|
Оценка:
Восхитительно !!!
Катерина 31.10.2010 18:55
|
|
|
Оценка:
04.11.2010 22:23
|
|
|
Оценка:
06.11.2010 02:12
|
|
|
Оценка:
06.11.2010 10:23
|
|
|
да, это самый простой и проверенный временем рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! перед тем как жарить, а скорее правильно будет сказать выпекать блины я хорошо раскаляю(нагреваю-но без масла) сковороду, а затем смазываю сковороду маслом и делаю помошницу для этого: половину сырой картофелины накалываю на вилку и макаю в масло и срезом смазываю сковороду, да не забудте смазывать и немного края -бортик сковороды
Мила 06.11.2010 11:27
|
|
|
очень хорошо
а еше можно смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром они пол. очень нежные
06.11.2010 21:40
|
|
|
Правильно у вас эти блины у всех получаются не комом :D потому что вы яичницу жарите по такому то рецепту 6 яиц вы себя убьете , вчера делала блины пол литра молока и одно яйцо, остальное все так же по рецепту, и не прилипают и вкусные и чувствуется что ешь блины а не яйца :D совсем 6 яиц я в шоке :D попробуйте на 1 литр 2 яйца так будет и вкуснее и полезнее, по такому рецепту хоть каждый день их готовте да ешьте ;)
Кристина 08.11.2010 12:08
|
|
|
Блины отвратительные!!!!!!!!
Юлия 08.11.2010 12:58
|
|
|
Оценка:
6 яиц? моя бабушка всегда 3 яйца вбивает, а мама и на воде умудряется жарить и не прилипает ничего, а я всегда 0,5 вод+05 молока и 3 яйца и тоже отлично.
Ларочка 10.11.2010 18:48
|
|
|
Оценка:
прикольно)))))и вкусненько)
12.11.2010 12:57
|
|
|
Оценка:
Рецепт что надо, ОТЛИЧНЫЕ блинчики!!!
Виктор 13.11.2010 07:11
|
|
|
Спасибо, супер! Легко и просто!
Света 14.11.2010 21:21
|
|
|
Оценка:
Вкусные блинчики!!!Я ещё добавила карицу и мускатный орех пальчики оближешь:)))
15.11.2010 15:54
|
|
|
Оценка:
у каждого свой рецепт и у всех всё вкусненько..я делала в первый раз,всё получилось отлично,так теперь и буду дальше..только я все продукты в 2 раза уменьшила))
Иришка 18.11.2010 16:55
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецепт.Думаю получатся вкусно.
Анна 19.11.2010 22:34
|
|
|
Оценка:
На мой взгляд рецепту не хватает соли. Добавила 1 чайную ложку соли для более гармоничного вкуса.
Оксана 21.11.2010 11:41
|
|
|
Оценка:
Отличный рецепт!!!!Самое главное что в этом рецепте нет соды...Пропорции-то что надо!!!
Тата 23.11.2010 09:22
|
|
|
Оценка:
У нас тоже получились очень вкусные блинчики, ели с вареньем и сахаром. Спасибо!!!
Кока 26.11.2010 18:19
|
|
|
Оценка:
ГОТОВИЛА ВПЕРВЫЕ И НА 100 БАЛОВ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ =)
ТАНЮТКА 01.12.2010 17:52
|
|
|
Рецепт очень хороший, хотя кто-то прав, -яиц можно положить и меньше. Получаются блинчики такие, что можно заворачивать начинку и конвертиком, и "бендериками", и делать мешочки. Очень удобно в праздник (например, Масляницу) на столе блины с разной начинкой и разный способ завертки.
02.12.2010 08:38
|
|
|
Оценка:
02.12.2010 18:50
|
|
|
Оценка:
спасибо))) у меня дебют, это было очень вкусно)
Анянка 11.12.2010 20:24
|
|
|
Оценка:
Большое спасибо за рецепт.
Юлия 12.12.2010 13:33
|
|
|
Оценка:
рецепт отстой, блины прилипают и очень мало муки, короче не стоит так делать
Катя 12.12.2010 19:04
|
|
|
смажьте сковороду маслом и хорошо разогрейте, тогда ничего не будет прилипать.
Ирина 12.12.2010 19:06
|
|
|
Оценка:
15.12.2010 22:44
|
|
|
Для всех, у кого прилипают блины:
Если у Вас и седьмой блин комом-к черту блинчики, жарьте комочки!!!!
Olga 15.12.2010 22:57
|
|
|
:)
Ирина 16.12.2010 08:30
|
|
|
Оценка:
20.12.2010 10:59
|
|
|
Оценка:
отличный рецепт! Получилось очень вкусно) Спасибо
20.12.2010 12:49
|
|
|
Оценка:
Жарила час назад. Спасибо, делала впервые, всё отлично получилось, ничего не прилепало.
ЕЛЕНА 23.12.2010 21:29
|
|
|
Оценка:
24.12.2010 14:32
|
|
|
Оценка:
Большущее спасибо, блинчики вышли супер
25.12.2010 12:57
|
|
|
Бяка))))мне не понравилось
26.12.2010 15:23
|
|
|
Оценка:
счуперские))))))
Ленка 28.12.2010 12:21
|
|
|
Рецепт хороший, и главное, в эти блинчики можно завернуть любую начинку, мой совет - чтобы не подводила сковорода,она должна быть индивидуальной - для жарки блинчико, оладиков и сырничков, ее не надо мыть с моющим средством а только горячей водой, и нагревать надо сухую сковороду постепенно, смазав пару раз тонким слоем постмасла или салом, все должно быть неспешено, тогда все получается с первого раза
Ева 28.12.2010 14:30
|
|
|
Оценка:
блины супер, яйца хорошо взбивала миксером
31.12.2010 14:45
|
|
|
Оценка:
Это самые крутые блины!!!
Не представляю, откуда должны расти руки, чтоб не получились:)
Мария 01.01.2011 15:41
|
|
|
Оценка:
получились вкусные блинчики-)
Карина 10.01.2011 13:17
|
|
|
Оценка:
много яиц можно положить поменьше
константин 12.01.2011 15:43
|
|
|
Оценка:
суперМегаблинчики)))..не надеялась что когда нибудь получится их приготовить...но у меня все получилось и притом превосходно,спасибки)
Мира 13.01.2011 15:11
|
|
|
Оценка:
Делала на полпорции продуктов. У меня тоже даже первый блин комом не вышел! Легко переворачиваются. Рецепт - что надо!
strelicia 15.01.2011 21:51
|
|
|
Если класть муки столько и меньше яиц - не будут переворачиваться блины. А муки все таки надо поменьше, хоть 1 стакан можно попробовать. Я сделала по рецепту строго, так переворачивать было тяжело - я добавила еще 2 яйца))) получилось. Мпасибо за рецепт!
Юля 17.01.2011 10:14
|
|
|
Оценка:
нету слов
21.01.2011 15:28
|
|
|
Оценка:
БЛИНЫ ПРОСТО ОФИГЕННЫЕ!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!Я НЕЗНАЮ КАК У ДРУГИХ ОНИ МОГУТ не получаться!!!очень быстро и просто!!и очень тонкие!!у меня блендер сгорел,я замешивала венчиком!то б комочков не было надо чуть подогреть молоко!!и спасибо за совет(очень удобно половинкой кортофеля смазывать сковороду)!!!!не верЬти тем кто тут пишет что рецепт фигня----ВРУТ!!!!
26.01.2011 10:11
|
|
|
Оценка:
тесто получилось жидковато, а в целом неплохо. Спасибо за рецепт=)
26.01.2011 14:32
|
|
|
Оценка:
Рецепт отличный, спасибо! Получилось 28 вкуснейших блинов, жарила на тефлоновой сковороде, (смазывала раст. маслом половинкой картофеля). Готовила с большим энтузиазмом и доставила удовольствие всей семье!
Ирина. 26.01.2011 20:46
|
|
|
Оценка:
супер получилось, оч вкусно
Ирина 29.01.2011 14:58
|
|
|
Оценка:
29.01.2011 21:58
|
|
|
Оценка:
Именно так, как я люблю!!!
29.01.2011 21:58
|
|
|
Мне много лет и хочу сказать всем ,что это дело времени все у Вас получится, если даже изобретете свой рецепт и потихонечку будете его корректировать --чего прибавить ,чего многовато, а по поводу этого рецепта могу только похвалить автора = всего в меру и все правильно ,старайтесь и все у Вас получится ,молодцы те , кто советует не лениться и смазывать сковороду каждый раз -- УМНИЦА !
31.01.2011 14:32
|
|
|
Оценка:
по технологии яйца взбить отдельно и только затем добавить муку ,но это не принципиально, а муки можно немного, ну с полстакана ,добавить очень хороши такие блины ,когда в них завернешь печенку провернутую и с добавлением жареного лука пальчики оближешь ,даже если печенку вообще то не любишь заворачиваешь сначала с двух сторон ,затем с двух других и получается конвертик ,попробуйте и не пожалеете . Если кого интересует могу научить как сделать пирожки с капустой так ,чтобы получились с первого раза ,до скорого!
olia.ove4kina 31.01.2011 14:48
|
|
|
Оценка:
супер! первый раз жарил блины, спасибо за рецепт, очень доволен результатом!
Виктор 31.01.2011 23:23
|
|
|
Оценка:
очень вкусно. отличные блины))))))) спасибо
Оля 01.02.2011 19:30
|
|
|
Оценка:
Ну, что тут сказать?
Несомненно, рецепт хороший, довольно простой. Я делала на 1,5 литра молока, соответственно, соотношение ингредиентов увеличилось: не два стакана муки добавила, а три и количество яиц на литр молока уменьшила до 4 среднего размера. Таком образом, у меня получилось около 36 золотистых блинчиков! =)
Но, к сожалению, не могу сказать, что прошло всё легко. Рецепт, по которому я обычно пеку блины очень похож на этот, только яиц меньше, ну, и прочие нюансы.
Как и написано в рецепте, я добавила в тесто растительное масло, потом смазала чистую сковороду ваткой, прежде смочив её всё тем же подсолнечным маслом. Сковородка у меня тефлоновая, но обещанного "неприлипания" не случилось. Чуть ли не перед каждым блином протирала ваткой с маслом сковороду, что, признаюсь, не очень обрадовало. Хотя, возможно, это всё из-за особенностей сковородки. И еще- блинчики получились немного суховаты сперва, каждый промазала сливочным маслом прямо после жарки, поэтому потом они стали мягкими.
Некоторые пишут, что на блинах не получилось хрустящей корочки, а у меня, наоборот, на каждом блинчике образовалась!
Люблю сладкие, поэтому добавила больше сахара, получилось очень вкусно. Стоить отметить, что само тесто очень приятное получается, не очень жидкое, в принципе, хорошо растекается по сковородке.
Очень вкусно с вишнёвым вареньем! =)Спасибо!
Ася 02.02.2011 13:17
|
|
|
Оценка:
Вкуснятина!!!
06.02.2011 14:22
|
|
|
чтобы получились блины хрустящие добавте немного крохмала
валя 06.02.2011 15:19
|
|
|
Оценка:
Рецепт очень хороший)) Мне понравился))
Мария 08.02.2011 12:15
|
|
|
Оценка:
Прекрасные блинчики получаются,приготовлению таких блинчиков меня еще бабушка научила.На вкус и цвет конечно фломастеры разные...кому то нравятся толстые блины,кому то сладкие,кому то кислые...Лично мне нравятся именно такие.На счет большого количества яиц,можно и так сказать,но так как лично я блины не каждый день пеку и даже не каждую неделю,то я думаю такое кол-во яиц не кому не навредит,да и вообще вы же не съедите все приготовленные блинчики по этому рецепту в одну моську))))))))))))
Анна Феоктистова 10.02.2011 23:53
|
|
|
Оценка:
На счет прилипания,действительно это может зависить от сковороды...тефлон тефлону тоже рознь.Есть небольшой секрет))))Если блины прилипают к сковороде,помойте ее хорошенько поставьте на огонь,что бы капельки воды(после мытья)выпарились,как только выпарится вода обильно посыпьте сковороду солью и пожарьте ее немного в ней!Потом соль высыпать сковороду протереть сухим чистым полотенцем или солфеткой.Всё получится!!!Удачи!!!!
Анна Феоктистова 11.02.2011 00:00
|
|
|
я знаю прекрасный сладкий соус для блинчиков, для этого нужно выжать сок с апельсинов перемешать с сахаром и тушить на сковородке, масса начинает загустевать, затем добавить немного цедры апельсина, немного потушить..очень вкусно)
Светлана 13.02.2011 10:45
|
|
|
Оценка:
Спасибо большое за рецепт. Блинчики очень классные!!! Тоненькие, вкусные. А самое главное они не хрустящие и не ломаются, очень мягкие, даже по краям. Вся семья в восторге. Побольше бы таких рецептов.
Ольга 13.02.2011 14:58
|
|
|
Оценка:
Спасибо очень вкусно!!!!!
Маша 15.02.2011 16:34
|
|
|
Оценка:
мои первые блины! получились! спасибо! очень вкусно! а начинку придумала сама. мелко нарезала куриное филе, пережарила с морковью на терке и потом добавила зеленый лук и немножко майонеза. всем понравилось!
Китти 17.02.2011 17:42
|
|
|
Оценка:
супер пойду стряпать жену и дочу порадую
Адрей 19.02.2011 16:34
|
|
|
Что бы блины не прилипали - режете луковицу пополам, вилку втыкаете в луковицу и протираете сковороду, смочив разрез в масле. Очень малый расход масла и блинчики переворачиваются СУПЕР!
Татьяна 23.02.2011 13:39
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецепт. Доступный и правильный. Первые блины комом :)), а потом приловчилась. Проблема с сухими краями решилась накрытием тарелкой (спасибо одному из комментаторов).
Алла 24.02.2011 08:55
|
|
|
Оценка:
Очень клёвый рецепт, до этого вообще не получались, а теперь могу ими похвастаться всем)Тем более впереди масленица))))
Юлия 24.02.2011 09:55
|
|
|
Оценка:
рецепт неплохой,но яиц очень много,блины получаться жестковатые
Анюта 24.02.2011 10:09
|
|
|
Оценка:
26.02.2011 09:59
|
|
|
Оценка:
много рецептов знаю, во всех что-то новое....а этот самый замечательный...))))спасибо огромное!!!
26.02.2011 15:06
|
|
|
Оценка:
рецепт оч хороший...
настёнка 26.02.2011 15:07
|
|
|
Оценка:
рецепт отличный!делала пол порции,но муки добавила чуть больше тк 1ый блин не смогла перевернуть(распался).блинчикитонюсенькие и не прилипают,хотя сковорода у меня с покрытием но не дорогая!
Неля 26.02.2011 21:06
|
|
|
а как же соль
27.02.2011 14:07
|
|
|
На ваше усмотрение
Ирина 27.02.2011 14:22
|
|
|
Да, рецепт, простой и понятный, вот прочла комментарии,так такое впечатление, что яйца это такая роскошь, все пишут много, кризис,просто бред....Готовьте вкусно, не экономьте и получайте удовольствие от жизни, ведь она действительно одна и не повторима.....
Милочка 27.02.2011 20:42
|
|
|
Оценка:
С таким рецептом столкнулась первый раз,всё получилось,не приставали,очень вкусные,Спасибо!
Светлана 28.02.2011 11:04
|
|
|
Оценка:
СНОВА НАСТУПИЛА НЕДЕЛЯ МАСЛЕНИЦЫ И МЫ СНОВА ЗАИНТЕРЕСОВАЛИСЬ РЕЦЕПТАМИ БЛИНОВ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО
ОЛЬГА 28.02.2011 11:52
|
|
|
Оценка:
клёво
28.02.2011 15:49
|
|
|
Прикольно... Никогда бы не подумала, что простой рецепт блинчиков вызовет такой ажиотаж в "прессе". Не пекла по этому рецепту, но он хороший по-любому. В рецепте "налистников" очень большую роль играют яйца, молоко и масло.А в этом рецепте есть все. И по принципу (если хотите пить вкусный чай - не жалейте заварки)не экономьте на яйцах и масле. НА ТО И МАСЛЕННИЦА.А вот за печенку с луком СПАСИБО. Сегодня начинается масленница и попробую обязательно. Удачи.
Антонина 28.02.2011 16:37
|
|
|
Оценка:
для тех у кого прилипают на тефлон!у него есть срок годности!! около года!если прилипло значит выкинь сковороду!!! а блинчики буду делать)
кисюня 28.02.2011 16:49
|
|
|
нет не вкусно пробовала
настя 28.02.2011 17:45
|
|
|
Оценка:
первый раз в жизни пек блины :)
скажу сразу что доверился именно этому рецепту, поскольку более-менее все ясно написано
по совету отписавшихся тут так же использовал не 6, а 4 яичка, а так же вместо 1-й - 2 ложки сахара...
но поскольку у меня "мужской" подход к делу, то не мучился долго, а просто сразу все закинул в одну кастрюлю - муку, яйца, молоко, сахар, а потом все сразу блендером смешал :) получилось неплохо
пек блины на тефлоновой сковородке, смазал еле-еле салфеткой с растительным маслом
знаете что самое странное? пословица про "первый блин комом" сработала с точностью наоборот - у меня первый блинчик вышел загляденье!!!!! кругленький и ровненький!!!! зато последующие.... :) скажу сразу - НЕ ПРИЛИПАЛО НИЧЕГО!!!! но видимо надо иметь сноровку наливать тесто на сковороду, ибо у меня получались в лучшем случае "амебообразные" блины, в худшем - узорчатые, с "дырками" в нескольких местах :) но все равно большинство блинов получились более-менее приличные :)
сам не пробовал - сижу жду, когда жена придет, будет дегустировать!!!
автору огромное спасибо за рецепт!!!! буду готовить именно по этому в дальнейшем, только "набью руку" :)
Мистер 28.02.2011 18:37
|
|
|
Оценка:
Спасибо большое! Очень вкусно получилось )))
Викки 28.02.2011 20:21
|
|
|
Оценка:
невкусно
Аня 28.02.2011 20:35
|
|
|
Ещё отлично получается, если добавить пол чайной ложечки соли! Кефир + молоко либо прокисшее молоко лучше подходит!!! И яиц всего 2-3 :-)
Шефповар 01.03.2011 00:06
|
|
|
Оценка:
Блины жарятся хорошо, но они совершенно пресные! Думаю, надо добавить хотя бы 3 ст.л. сахара и хорошую щепотку соли!
Наташа 01.03.2011 11:11
|
|
|
Оценка:
ПРОСТО СУПЕР
РАИСА 01.03.2011 15:08
|
|
|
Оценка:
БЛИНЫ ПРОСТО СУПЕР ТОНКИЕ КАК Я ЛЮБЛЮ !!!и очень вкусные!!!
раи 01.03.2011 15:11
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Александра 01.03.2011 16:43
|
|
|
Оценка:
почему молоко а не кисляк????
И ЕСЛИ ДОБАВЛЯТЬ СТОЛЬКО СКОЛЬКО НАПИСАНО В РЕЦЕПТЕ ТО СМЕСЬ БУДЕТ СЛИШКОМ ЖИДКАЯ))))))))
Ирина 01.03.2011 17:14
|
|
|
Потому что такой рецепт
Ирина 01.03.2011 17:17
|
|
|
Оценка:
01.03.2011 17:22
|
|
|
Оценка:
01.03.2011 17:32
|
|
|
Оценка:
класс.я сама печь собираюсь а рецепт не знаю.вот и помогли.спасибо.
галинка мирошкина 01.03.2011 18:47
|
|
|
Оценка:
01.03.2011 19:00
|
|
|
Оценка:
01.03.2011 21:31
|
|
|
Оценка:
Olga 01.03.2011 21:54
|
|
|
бред! На литр молока 2 стакана муки, сами-то свой рецепт пробовали?????
02.03.2011 14:32
|
|
|
Пробовала
Ирина 02.03.2011 14:39
|
|
|
а где соль?
02.03.2011 19:48
|
|
|
Оценка:
Сковорода должна буть чугунная, и руки должны расти из правильного места, тогда и блинчики получася хорошими:) Рецепт хороший, примерно мой, правда всегда длею на глаз. А вообще все зависит от многих факторов, сегодня пришла свекровь, у который всегда супер блины, делала их у меня, получились не такие вкусные... Когда дома 500 раз сделаешь 501 в чужом доме получится не такой...:) Спасибо за рецепт!
Ольга 02.03.2011 23:01
|
|
|
Сделал только что по этому рецепту...
Совсем не те, что делает мама (((
Эти жирные, толстые... По-своему вкусные. Но тут наверное перебор с яйцами. Блины должны быть сухие и тонкие.
Роман 03.03.2011 00:37
|
|
|
Автор, спасибо за рецепт. Отличные блинчики. Все делала по рецепту, только больше сахара и масла добавила (по 3 ложки), т.к. блинчики были со сладкой начинкой. Очень вкусно, не прилипали и вообще никаких проблем. Муж все съел за один вечер:))) еще раз спасибо :)))
Татьяна 03.03.2011 03:09
|
|
|
Роман, это у вас они жирные и толстые. У меня тонкие, нежирные и сухие. Попробуйте еще раз :)
Ирина 03.03.2011 09:09
|
|
|
Оценка:
03.03.2011 12:27
|
|
|
Оценка:
03.03.2011 18:47
|
|
|
Оценка:
Рецепт отличный. Не прилип ни один блинчик (к несказанному удивлению). Тоненькие, ажурные и мягкие.
Ольга 04.03.2011 06:12
|
|
|
Оценка:
04.03.2011 14:39
|
|
|
Готовлю блинчики часто (семья очень любит)со всевозможными начинками. Предлагаю яблочную начинку (встречала в комментариях) полить заварным кремом, свернуть блинчики и сразу же подавать. Очень вкусно!
Еще пожелание для новичков: если не получаются блинчики, не отчаивайтесь, опыт придет со временем. Всем успехов.
Tanya 04.03.2011 15:45
|
|
|
Оценка:
+!100000
волшебные блинчики получились.
Спасибо!
04.03.2011 18:33
|
|
|
Оценка:
05.03.2011 11:28
|
|
|
Оценка:
05.03.2011 15:27
|
|
|
Оценка:
Суперский рецепт!
Ирина 05.03.2011 15:55
|
|
|
Оценка:
Я знаю что сковородку нужно смазать один раз сливочным маслом и далее не смазывать. Потом когда первый тоненький блинчик готов. Кладешь его на тарелочку и смазываешь сливочным маслом и посыпаешь сахаром и так последующие блины. Получается такая большая гора круглых блинов. Потом сверху снимаешь один блин складываешь его в треугольник и кушаешь ммм объедение ))))
Виктор 05.03.2011 17:00
|
|
|
Оценка:
05.03.2011 18:00
|
|
|
Оценка:
вчера сестра делала по этому рецепту,получилось очень вкусно.Спасибо
Анастасия 06.03.2011 09:49
|
|
|
Оценка:
замечательный рецепт для тонких блинов. лучше все делать как по рецепту.
сделал на 1/2 литра молока. 17 блинов.
показалось тесто жидким - добавил две ложки муки. можно было не добавлять. смешивал блендером - супер. жарил на чугунной сковородке на электроплите при полной мощности. разогрел сковородку, промазал маслом кисточкой кухонной (нафига вата?). дальше можно сковородку не смазывать маслом, но блины с первой стороны получаются подрумянены всплошную. мне не очень так нравятся - люблю, когда с обеих сторон с "рисунком". последние семь блинов жарил со смазыванием сковородки маслом перед каждым блином. в итоге "рисунок" с обеих сторон и не сухие или твердые, как тут писали. можно после выкладывания со сковородки каждый смазывать сливочным маслом - вообще супер получается.
Алексей 06.03.2011 13:12
|
|
|
Оценка:
отличные блины.делала на масляницу,очень вкусные.
Виктория 06.03.2011 16:43
|
|
|
Оценка:
блины получились почемуто квадратные, и выходили потом плохо, что-то не так в рецепте.
Гриша 06.03.2011 18:55
|
|
|
Сочувствую. Видно вы их слишком много съели.
Ирина 06.03.2011 20:30
|
|
|
Оценка:
6 яиц очень жирно будет.
Сергей 07.03.2011 12:41
|
|
|
Оценка:
жалко что 6 нельзя поставить!
Тимур 07.03.2011 17:43
|
|
|
Оценка:
сделала блины, добавила больше муки и сахара ( мы любим послаще), вместо молока положила скисшее молоко. Очень вкусные получились!!! тоненькие, просто идеальные!
Аня 09.03.2011 19:16
|
|
|
Оценка:
отличные блинчики всем рекомендую!!!!!
ярослав 10.03.2011 14:12
|
|
|
Оценка:
только,что спекла блины-суперрррррррр,очень нежные!!!!!!!!Спасибо!!!!
света 10.03.2011 15:01
|
|
|
Оценка:
Блинчики очень вкусные всей семье понравились!!!Вот делаю уже второю партию!дочка очень просит научить ее их готовить!поэтому конечно же 5
Юлия 11.03.2011 15:50
|
|
|
При таком соотношении молока и муки получится лепешка, а не блин.
Qoimdod 11.03.2011 23:42
|
|
|
У всех блины, а у вас - лепешка. Жаль :(
Ирина 12.03.2011 09:08
|
|
|
Оценка:
Молодцы!!!!
нелли 12.03.2011 10:04
|
|
|
Оценка:
Мои блины получились беленькими и достаточно тонкими нормально ли это??)))
Кристина 12.03.2011 18:27
|
|
|
Оценка:
НЯМ-НЯМ
13.03.2011 14:44
|
|
|
Оценка:
а 6 яиц не много ??????????????
гозя 13.03.2011 15:31
|
|
|
Оценка:
первый раз попробовала испечь и именно по этому рецепту всё получилось, даже без "первого-комом" ))спасибо огромное за рецептик))))
елена 13.03.2011 16:58
|
|
|
Оценка:
14.03.2011 15:17
|
|
|
Оценка:
круто
zari 14.03.2011 16:55
|
|
|
Оценка:
красота
Саша 15.03.2011 19:21
|
|
|
Оценка:
отличный рецепт. Делала и строго по рецепту и с тремя яйцами. С тремя яйцами мягче, но переворачивать сложнее. ))))) Спасибо за рецепт очень понятный и вкусный. У меня впервые блины получились без проблем и первого комом )))
Наталья 16.03.2011 11:08
|
|
|
Оценка:
ну хорошый рецепт
глеб 20.03.2011 14:42
|
|
|
Оценка:
спасибо за рецепт всем вкусного
глеб 20.03.2011 14:47
|
|
|
Оценка:
зачем сало на блины
настя 23.03.2011 18:13
|
|
|
Для смазывания сковороды
Ирина 23.03.2011 18:24
|
|
|
Оценка:
блины получились просто отличные. вкуснее чем на кефире. Самые вкусный рецептик. Спасибо
25.03.2011 17:50
|
|
|
Оценка:
Блинчики просто супер!И все это бред,что на молоке они прилипают,а на кефире нет)))спасибо за рецепт!!
27.03.2011 22:20
|
|
|
Оценка:
aisha 28.03.2011 14:10
|
|
|
Оценка:
очень простой! и очень вкусный рецепт
татьяна 28.03.2011 19:12
|
|
|
Оценка:
Рецепт-супер!!!Пока готовил,половину съел!!!
Александр 31.03.2011 14:34
|
|
|
Оценка:
сегодня утром мама сделала было очень вкусно но форма какая то не такая!
катя 07.04.2011 16:04
|
|
|
Оценка:
так себе
катя 07.04.2011 16:06
|
|
|
Оценка:
nu ne znaiuuuuuuuuuuuuuu.........
:)
vkusno
sandro 18.04.2011 20:42
|
|
|
вместо 6 яиц можно взять 2-3, хуже не будет.
И при жарке вместо переворачивания сковороду можно просто плотно накрывать крышкой. Меньше мороки, и результат такой же.
Оз 20.04.2011 17:36
|
|
|
Оценка:
даша 23.04.2011 07:59
|
|
|
Оценка:
ooooo4enj vkusno, kazhetsja ja perepljunula svekrovj i babushku muzha po prigotovleniju blinov!! ja delala blini s nachinkoj, a takie blini , 4tobi v nih 4to to zavernutj dolzhni bitj slegka obzhareni (to estj ne do korki) sootvetstvenno ih tjazhelo perevorachivatj , no vihod nashla - ru4kami (bez lopatki i ne podkidivaja t.k. blin po4ti siroj) a 4tobi ne obzhech paljchiki odela lateksnie per4atki :P tak 4to s tonkimi blinami vsetaki net problem , kstati dlja zametki takie blini povara sami perevorachivajut golimi ruchkami :)
Alenka 26.04.2011 12:41
|
|
|
Оценка:
28.04.2011 10:37
|
|
|
Оценка:
очень вкусные блины получились, тоненькие и воздушные. спасибо!
Яна 01.05.2011 12:25
|
|
|
Оценка:
рецепт супер! решил поэксперементировать добавил корищы когда оставалось на 2-3 блинчика... жарились раза в 2 дольше... при жарке сковороду желательно смазывать.
Александр 02.05.2011 22:52
|
|
|
Оценка:
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ольга 04.05.2011 17:26
|
|
|
Оценка:
Спасибо за рецетп!!! По нему получились лучшие блинчики из тех, которые я готовила!
Ира 08.05.2011 14:43
|
|
|
Оценка:
julia 09.05.2011 07:38
|
|
|
В яйца добавить сахар и муку, пeрeмeшать, чтоб вся мука впиталась ( тогда нe будeт комочков).
Понeмножку добавлять молоко, тщатeльно пeрeмeшивая тeсто.
чтоб у вас руки отсохли!!!! в муку с яйцом вылить молоко!!!! знаете что получится??? получится 1 большой комок залитый молоком!!! в молоко с яйцом по чуть-чуть добавляют муку!!! кулинары мля!!!
Евген 13.05.2011 18:11
|
|
|
Оценка:
привет всем мне 13 лет я впервые попробовала пожарить блины ........и у меня получилось
Марина 13.05.2011 18:14
|
|
|
Оценка:
у меня получились вкусные но очень грубые
Марина 14.05.2011 14:31
|
|
|
Оценка:
блинчики просто супер... мои в восторге
Марина 19.05.2011 17:34
|
|
|
Оценка:
получились! ура! наконец тонкие и не ломкие. Но совсем мало. В следующий раз все ингридиенты увеличу в два раза. Спасибо за рецепт.
Алена 03.06.2011 00:58
|
|
|
Оценка:
Классно получилось! :)
я не кулинар и ванильку не ложила
чуть больше сахара..
ням ням
Женя 04.06.2011 14:12
|
|
|
Оценка:
ну если у вас не получается испечь такие же это не значит что рецепрт плохой!!!олично!!!
лена 04.06.2011 21:36
|
|
|
Оценка:
Я в шоке от комментариев... Никогда не думал, что на свете есть столько женщин, не умеющих готовить блины! :)
А что касается рецепта, то он, в принципе, правильный. Только надо учитывать, что если вы желаете сделать блинчики с мясом (или с чёрной икрой;) ), то обязательно надо добавлять соль из расчёта чайная ложка без горки на литр молока. И масла можно побольше - 2 ст. ложки на литр. И, как правильно заметил один из комментаторов, муку надо добавлять по чуть-чуть в уже готовую смесь молока, яиц, масла и сахара с солью. Хотя, если у вас блендер, то непринципиально, всё равно размешает как надо...
Борис 08.06.2011 21:25
|
|
|
Оценка:
Мне не очень понравилось!!!!!!!!!
Виолетта 09.06.2011 15:11
|
|
|
Оценка:
рецепт-Бомба! Таких тонких блинов и таких хрустящих по краях я еще не пробовала! Спасибо за рецепт.
nadivani 14.06.2011 17:04
|
|
|
Оценка:
Хороший рецепт,но муки стоит добавлять побольше .
Оля 16.06.2011 15:05
|
|
|
Оценка:
20.06.2011 12:43
|
|
|
Оценка:
Шикарный рецепт!!!!!!!! Блинчики тоненькие и вкусные!!! 5+
Анна 21.06.2011 14:46
|
|
|
Оценка:
22.06.2011 11:09
|
|
|
Оценка:
23.06.2011 11:18
|
|
|
Оценка:
24.06.2011 16:06
|
|
|
Оценка:
ira 25.06.2011 11:55
|
|
|
Оценка:
Смазывать сковороду можно кусочком сала нанизанным на вилку
Дід Панас 26.06.2011 11:28
|
|
|
Оценка:
26.06.2011 11:29
|
|
|
Оценка:
афигеть класс
танюша 04.07.2011 13:06
|
|
|