Фестиваль туристичної журналістики України пройшов на гірськолижному курорті “Буковель”
http://vezha.org/?module=index&id=4277
УНІАН
Другий фестиваль туристичної журналістики України пройшов на гірськолижному курорті “Буковель” поблизу міста Яремче.
Участь у фестивалі взяли близько 50 журналістів із Києва та регіонів, які висвітлюють туристичну тематику (шеф-редактори туристичних газет та журналів, редактори популярних щоденних видань, жіночих журналів, телебачення).
Фестиваль тривав з 14 по 16 вересня, протягом цих днів учасники та гості фестивалю ознайомились з новими екскурсійними програмами по Івано-Франківщині, взяли участь у “круглих столах” та конференціях.
Відкриваючи фестиваль, голова Національної ради з питань культури та духовності при Президентові України Микола ЖУЛИНСЬКИЙ висловив переконання, що “журналісти, як ніхто, багато можуть зробити для розширення туристичних можливостей України, створення позитивного привабливого іміджу туристичних центрів та курортів нашої країни у світі. І кращого поштовху до цього, ніж гостра професійна розмова та дискусії, бути не може”. “Фестиваль – це така розмова і такі дискусії”, - сказав він.
На переконання голови робочої групи з підготовки фестивалю, керівника експертної комісії з питань туризму та курортів при Президентові України Броніслава ОМЕЦИНСЬКОГО, “такі фестивалі не просто бажані, вони необхідні, оскільки дають можливість журналістам ознайомитись з найцікавішим досвідом, обговорити болючі проблеми і побачити перспективи, а потім донести це до мільйонів людей”.
Фестиваль було приурочено до Всесвітнього Дня туризму та Дня туризму України, його організаторами виступили Національна туристична організація України та Асоціація журналістів “Туристичний прес-клуб України”.
Перший фестиваль відбувся у жовтні 2006 року у spa-курорті «Буймерівка» (Сумська область). Його учасниками стали 45 журналістів із Києва та різних регіонів України.
Цього року, як зазначив УНІАН один із керівників Асоціації журналістів „Туристичний прес-клуб України” Володимир ЦАРУК, розглядалися кілька пропозицій щодо місця проведення Другого фестивалю туристичної журналістики, але умови та програма проведення, запропоновані курортом “Буковель”, виявилися найбільш цікавими та оригінальними.
Відеоміст Москва – Київ – Тбілісі
Власна інформація Держтуризмкурортів
РАМІ « РИА новости »
Информація прес-служби Міністерства культури і туризму України
В рамках деятельности по освещению многостороннего сотрудничества в рамках СНГ РАМИ "РИА Новости" 18 сентября провёл видеомост Москва - Киев - Тбилиси на тему "Почему Украина и Грузия потеряли былую туристическую привлекательность для россиян?". Не секрет, что курорты Крыма и Кавказа имеют огромный туристический потенциал, но почему-то россияне предпочитают им отдых в странах дальнего зарубежья. Дискуссия на эту тему дала возможность участникам встречи рассказать журналистам трех стран о проблемах сотрудничества в этой сфере, обсудить возможные пути их решения.
В Україні розробляється Стратегія сталого розвитку туризму і курортів.
http://www.4post.com.ua/main/24680.html
Інтернет-портал 4post.com.ua
Про це сьогодні, виступаючи на “круглому столі” в УНІАН, повідомив голова Державної служби туризму і курортів Анатолій Пахля.
За його словами, для забезпечення подальшого розвитку туризму і курортів в Україні держава повинна передбачити комплекс заходів, спрямованих на стримування стихійного розвитку туризму, встановлення балансу між збереженням туристичних ресурсів, економічними інтересами, соціальними потребами та туристичною діяльністю.
“Забезпечення сталого розвитку туризму і курортів є необхідною передумовою формування якісного та конкурентоспроможного національного продукту”, - сказав Пахля.
Він повідомив, що розробкою Стратегії займається Науковий центр розвитку туризму. Зокрема, центром створено 11 тимчасових робочих груп по Україні, до складу яких увійшли провідні науковці та фахівці, які займаються питаннями туризму. Всього залучено 44 доктори та кандидати наук.
Пахля додав, що до 1 грудня цей документ має бути прийнятим.
За його словами, впровадження Стратегії має створити сприятливі передумови для концентрації існуючих організаційно-фінансових, матеріально-технічних та інших ресурсів держави на розв’язанні найгостріших проблем сфери туризму, розвитку найцінніших туристичних ресурсів, забезпеченні захисту економічних інтересів держави від реальних та потенційних загроз у сфері туризму та внутрішньому та міжнародному туристичних ринках.
В 2010 г. в Днепровском районе столицы появятся 3 четырехзвездочные гостиницы
http://news.ugmk.info/?from=0&page=0&sfera=2&code=1190810236#open_news
UGMK.INFO (Киев)
В 2010 г. Днепровский район столицы получит 3 четырехзвездочные гостиницы. Об этом сообщил начальник отдела туризма и курортов района Армен Оганясян.
По его словам, речь идет не о строительстве новых комплексов, а о реконструкции гостиниц „Турист”, „Братислава” и „Славутич”, сообщает радио «Киев».
«Эти гостиницы в активном режиме сотрудничают с районной властью в плане реконструкции. В них уже начался ремонт. До 2010 г. гостиницы будут иметь статусы четырехзвездочных. Но это не является решением в целом проблем. В районе катастрофически не хватает сети малых гостиниц»
На Івано-Франківщині вперше відбудеться Всеукраїнський фестиваль бардів
http://vezha.org/?module=index&id=4400
Автор Олена Ісак
З нагоди Дня туризму на Івано-Франківщині вперше відбудеться Всеукраїнський фестиваль бардів.
27 вересня в село Рибне Тисменицького району з'їдуться барди зі всієї України, каже вона. Мета заходу – популяризувати українську авторську пісню. Надалі молодіжний туристично-краєзнавчий конкурс співаної поезії на Прикарпатті відбуватиметься щороку, переконана Ольга Соколова: "Це Всеукраїнський фестиваль. Тому, що в ньому беруть участь й виконавці з інших областей України. Ми цьогоріч започаткували його і назвали "Турстично-краєзнавчий фестиваль". Ми думаємо, що він стане традиційним і на день туризму буде відбуватися постійно".
Китай просит за мертвых россиян 22 тысячи долларов
http://bayki.com/info/55553
Сегодня возобновились поиски последнего из пропавших российских рафтингистов в Китае, прерванные два дня назад из-за песчаной бури и тумана. Китайские спасатели и их российские коллеги утром в среду высадились в долине реки Юрункаш, по которой сплавлялись шестеро спортсменов из России, передает «Новый Регион».В минувшую пятницу были найдены двое выживших, а ранее обнаружили тела троих погибших. Нет следов только одного участника экспедиции — Дмитрия Тищенко. Тем временем, китайская сторона выставила счет семьям погибших рафтеров за сохранение тел Сергея и Ивана Черников и Владимира Сметанникова в морге города Хотана. Сумма уже составляет 22 тысячи долларов, и с каждым днем растет. Федерация спортивного туризма Москвы открыла три счета для сбора средств в пользу родственников погибших, сообщает сайт whitewater.ru. Как ранее сообщал «Новый Регион», шестеро туристов из России совершали спортивный сплав по реке Юрункаш, но 2 сентября в условленное место встречи с китайским переводчиком они не прибыли. 6 сентября Федерация гребного слалома России обратилась в посольство РФ в КНР с просьбой оказать содействие в установлении местонахождения туристов. С 11 сентября в зоне поиска работают российские спасатели.
В Минске надеются на бесплатные въездные визы в Литву и Латвию
http://minsk.vlasti.net/index.php?Screen=news&id=230610
В Белоруссии рассчитывают, что северные соседи — Латвия и Литва — последуют примеру стран «Вышеградской четверки» и введут для белорусских граждан бесплатное оформление въездных виз. Об этом со ссылкой на ИТАР-ТАСС сообщает Sugardas. Такую позицию выразил директор департамента по туризму Министерства спорта и туризма Белоруссии Виктор Янковенко. «По словам польского президента, четыре страны — Венгрия, Словакия, Чехия и Польша — с вхождением в Шенгенскую зону белорусам и украинцам обещают ввести бесплатные визы, — сказал он. — Мы ждем примерно того же от Латвии и Литвы. Мы надеемся, что с этой стороны будут приняты нормальные решения», — отметил руководитель туристического департамента. По информации Янковенко, бесплатно оформленная для белорусов шенгенская виза будет не совсем полноценной, она будет действовать только на территории государств «Вышеградской четверки» и стран, которые присоединятся к ней. «Если вы открыли такую визу, например, в Польшу, а вас задержали в Германии, то будут большие проблемы», — сказал он. Тем не менее Янковенко очень позитивно оценил позицию Венгрии, Словакии, Чехии и Польши. «Инициатива «Вышеградской группы», если, конечно, им Брюссель по голове не настучит, это будет очень здорово. И самое главное, что будет создан прецедент», — отметил он. По оценке директора департамента по туризму, сейчас многие европейские государства смотрят на то, как будет воспринята Евросоюзом инициатива «Вышеградской четверки». Если решение Венгрии, Словакии, Чехии и Польши «вступит в силу, то оно развяжет руки многим странам», — отметил Янковенко. В настоящее время для белорусов стоимость въездной визы в Литву составляет пять евро. С присоединением в 2008 году Литвы к Шенгенскому соглашению стоимость литовской въездной визы для граждан Белоруссии вырастет примерно в 12 раз.
Столичные власти обещают до 2010 года увеличить поток иностранных туристов в 6 раз
http://www.sostav.ua/news/2007/09/26/8/2722/
По материалам: http://news.liga.net
До 2010 года число иностранных туристов возрастет в 6 раз, а отечественных в три. Такими показателями, по словам первого заместителя председателя Киевской городской государственной администрации (КГГА) Дениса Басса, оперирует Главное управление коммунального хозяйства при подготовке Концепции экскурсионной деятельности в Киеве. Как сообщили ЛІГАБізнесІнформ в пресс-службе КГГА, управление определило первоочередные мероприятия, которые дадут возможность увеличить интерес к столице Украины. "Это, прежде всего, усовершенствование и расширение тематики экскурсий, решение вопроса размещения детей и молодежи в недорогих отелях европейского образца, создание мест для парковки, стоянок и остановок экскурсионного транспорта возле объектов показа, усовершенствование системы переподготовки и повышение квалификации работников туристической области, увеличение финансирования развития и обновления материальной базы отелей", - уточнил Д.Басс. Он также подчеркнул, что все проекты полностью реальны. По словам Д.Басса, за последние годы сфера туризма стала той областью хозяйства, которая почти без привлечения государственных средств стабильно наращивает объемы производства туристического продукта и предоставления гостиничных услуг. "Доходы от туризма за последние шесть лет составили почти миллиард гривень, только в прошлом году предприятия гостиничного хозяйства направили в бюджет всех уровней 237 млн. 323 тыс. гривень. А объем услуг, предоставленных предприятиями туристической области в 2006 году, составлял 2 млрд. 77 млн. гривень, что почти вдвое больше, чем в 2005 году", - сказал заместитель мэра. Кроме того, для обеспечения интересной и содержательной экскурсионной деятельности в Киеве разработали специализированную экскурсионную программу для семейного туризма и комплексную программу экскурсионного обслуживания школьников. Напомним, ныне в столице функционирует 121 предприятие гостиничного хозяйства. Профильное управление разработало проект программы создания сети малых отелей Киева, который на данном этапе находится на согласовании в постоянных комиссиях Киевсовета.
Арт-туризм становится популярным
http://www.podrobnosti.ua/economy/other/2007/09/25/459064.html
По материалам: Travel.Ru
Наряду с пляжным и горнолыжным отдыхом все больше укрепляет свои позиции "художественный" туризм. Путешественники целенаправленно едут в определенную страну, чтобы посетить модную выставку живописи или фотографии. "КоммерсантЪ" назвал самые популярные у туристов биеннале.На первом месте - Венецианская биеннале, прародительница все прочих: первая выставка современного искусства состоялась в 1895 году. Задуманная как показ достижений национального искусства, первая же выставка стала международной, и до сих пор два раза в год в Венецию устремляются профессионалы и обычные туристы. Нынешняя выставка продлится до 21 ноября, и у всех желающих еще есть шанс туда попасть.На втором месте - Архитектурная биеннале в Венеции, некогда секция "основной" выставки. Со временем она приобрела самостоятельность. В 2008 году пройдет 11-я Архитектурная биеннале, которая привлечет огромное число поклонников этого вида искусства.Третье место занимает кассельская Dokumenta, которая собирается раз в четыре, а то и в пять лет, и потому каждая выставка становится событием в историческом смысле этого слова. На время биеннале город заполоняют толпы туристов, штурмующих главные выставочные площадки. До конца сентября будет открыта "Документа-12", на которой почти нет известных имен - кураторы считают своим долгом бороться со звездной системой современного искусства, зато есть художники из Индии и Нигерии, Мали и Сенегала, Турции и Израиля, Чили и Бразилии, Таиланда и Китая, Румынии, Чехии, Польши, Болгарии.На четвертом месте - лионская биеннале современного искусства, основанная в 1991 году и состоящая из двух выставок, посвященных радикальному искусству - биеннале современного искусства и биеннале танца.Пятое место в списке занимает одна из самых молодых выставок - стамбульская биеннале. Она привлекает арт-туристов тем, что проходит на территории исторических достопримечательностей: видеоарт показывают в подземной римской базилике, объекты расставляют в султанском дворце и даже в Айя-Софии.На шестом месте - биеннале в Сан-Паулу, которая проводится с 1951 года. Как и в Венеции, здесь есть большая кураторская выставка, нацпроекты и архитектурная биеннале. Павильон, построенный для проведения выставок, занимает площадь в шесть футбольных полей. Как и все остальные биеннале, выставка в Сан-Паулу привлекает туристов со всего мира.
Минрегионстрой выступает за единую государственную концепцию относительно обновления архитектурных памятников Украины
http://news.ugmk.info/?from=0&page=0&sfera=2&code=1190729885#open_news
Источник: Українські новини
Министерство регионального развития и строительства выступает за единую государственную концепцию относительно обновления архитектурных памятников Украины. Об этом говорится в сообщении пресс-службы министерства.
Пресс-служба сообщила, что в ходе своей поездки в Тернопольскую область заместитель министра регионального развития Александра Кужель, приняла участие в совещании, посвященном обновлению архитектурного наследия области.
Она высказала обеспокоенность тем, что на сегодняшний день в области отсутствует единая концепция обновления архитектурно-градостроительного наследия, что в свою очередь тормозит развитие туристической отрасли.
По ее предложению, участники совещания договорились, что до конца октября они подготовят и подадут на рассмотрение Минрегионстрою предложения по обновлению памятников архитектуры.
В Тернопольской области сохранилась одна третья архитектурных сооружений средних веков - крепостей, замков, костелов, церквей, синагог и городских ратуш.
Ранее Министерство строительства, архитектуры и жилищно-коммунального хозяйства инициировало принятие закона о приватизации памятников архитектуры.
Министерство культуры и туризма инициирует создание сети гостиниц на базе памятников архитектуры.
Президент Виктор Ющенко выступает за развитие туристической инфраструктуры вокруг исторических памятников.
Правительство Москвы удовлетворено 15%-м приростом иностранного туризма в столицу
http://www.dengi-info.com/news/?nid=70895
По материалам ЛІГАБізнесІнформ
Председатель комитета по туризму Москвы Григорий Антюфеев считает, что рейтинги ряда западных агентств, которые ставят Москву в число самых дорогих городов мира, не соответствуют действительности. В частности, при сопоставлении реальных цен вырисовывается, по словам Антюфеева, иная картина. Так, стоимость проезда на метро в Москве намного ниже, чем в Лондоне, Нью-Йорке, Токио и Париже. В несколько раз меньше, по словам Антюфеева, стоят в Москве продукты питания, например, хлеб, а также коммунальные услуги. Глава комитета по туризму также отметил, что правительство Москвы удовлетворено 15%-м приростом иностранного туризма в столицу за первое полугодие 2007 года. Сославшись на данные пограничного контроля в аэропортах, Антюфеев сообщил, что столицу в первой половине года посетили 1,637 млн. иностранцев. По его словам, наибольшее число туристов "поставляют" Германия, США, Китай, Великобритания, Турция, Италия и ряд других стран. Напомним, второй год подряд в рейтинге самых дорогих для иностранцев городов мира, который составляет авторитетная британская консалтинговая компания "Mercer", лидирует столица России Москва.
27 сентября в Киеве соберутся руководители международных гостиничных сетей
http://news.liga.net/pr/NR070224.html
Встреча лидеров мирового гостиничного рынка с украинскими инвестиционно-строительными и девелоперскими компаниями, работающими в сфере гостиничной недвижимости, пройдет в рамках конференции "Девелопмент гостиничной недвижимости: как заработать звезды?" - 27 сентября 2007 года. В преддверии ЕВРО-2012 рынок гостиничной недвижимости Украины становится особенно привлекательным как для отечественных девелоперов, так и для международных гостиничных операторов. Первым шагом к выходу украинских гостиничных проектов на мировой рынок станет международная конференция "Девелопмент гостиничной недвижимости: Как заработать звезды?". Всем присутствующим Building Media Group Ukraine предоставляет уникальную возможность познакомиться с представителями международных сетевых операторов, мэрий Киева, Одессы, Днепропетровска, Харькова.На конференции выступят директора по развитию ведущих международных сетей: Юлия Стефанишина, старший менеджер отдела консультаций по недвижимости компании Ernst&Young (Россия), Евгений Самарцев, советник Министра культуры и туризма, Андрей Ставенко, директор департамента развития гостиничной инфраструктуры и тренировочных центров Исполнительной дирекции по вопросам подготовки ЕВРО-2012 в Украине, Иван Лунь, советник мэра Львова по вопросам гостиничного хозяйства , Михаель Купер, вице-президент по вопросам стратегического развития в России и Украине InterContinental Hotel Group (Россия), Владимир Ильичев, региональный директор по развитию компании Russian Management Hotel Company (Accor Group) (Россия), Джон Литзенбергер, вице-президент по международному развитию компании Marriott International, Inc. (Швейцария), Даррен Бланчард, директор по развитию бизнеса The Rezidor Hotel Group Representative Office Russia (Россия), Наталья Гурьева, представитель The Leading Hotels of the World, Ltd. в Украине, Андрей Миргородский, член совета директоров компании "XXI век" (Украина), Сергей Визерский, консультант департамента гостиничной недвижимости компании Koba International Real Estate Consultants (Украина).На мероприятии соберутся руководители девелоперских, инвестиционных, строительных, консалтинговых компаний, а также владельцы гостиниц, земельных участков, представители органов власти.
До Всесвітнього Дня туризму в Івано-Франківську відбудеться туристична ярмарка
http://vezha.org/?module=index&id=4369
Автор Олена Ісак
Вперше в Івано-Франківську з нагоди Всесвітнього Дня туризму відбудеться туристична ярмарка. Про це повідомив нашому кореспондентові начальник відділу туризму міськвиконкому Володимир Устинський.
Щороку, каже він, святкування обмежувались лише презентаціями нової туристичної літератури та врученням нагород провідним галузевим спеціалістам. Цьогоріч, окрім звичних урочистостей, 28 вересня на Площі Ринок відбудеться виставка. За словами Устинського, тут представлятимуть свої витвори народні умільці, продаватиметься спортивне спорядження, пропонуватимуть свої послуги турагентства Прикарпаття. Наразі остаточна кількість учасників виставки-ярмарки не відома, запевняє Володимир Устинський. Адже організаційна робота триває.
Штирийские винные дороги
http://turistua.com/article/670.htm
Даже самые крутые фанаты горнолыжного отдыха в австрийских Альпах все еще плохо знакомы с австрийскими винами. Одна из причин чисто географического свойства: горнолыжные курорты сосредоточены в западной половине страны, где виноград не растет, а зимой тянет на более крепкие напитки. Винодельческая Австрия – это восток и юго-восток страны, и в теплое время года осведомленные путешественники направляются именно туда, намереваясь совместить полезное с приятным.Штирия (Steiermark) – один из австрийских винодельческих регионов, хорошо известный далеко за национальными границами своими отличными винами и фантастическими пейзажами. Винные края сосредоточены на самом юге этой федеральной земли Австрии, вдоль границы со Словенией. Виноградников здесь немногим меньше 1800 гектаров, а вот винодельческих хозяйств высочайшего уровня – не один десяток.
Шильхер - это не фамилия
Гастрономические путешествия по Штирии обычно начинаются с ее столицы. В старинный город Грац (Graz) – из Вены всего полчаса самолетом или пару часов машиной. День или даже два можно потратить на общее знакомство со штирийской жизнью: сходить на рынок и выяснить, с какой целью местные сыровары производят сыры с тыквенными семечками внутри и как они их туда запихивают, а также прикупить несколько бутылочек фирменного штирийского масла радикального зеленого цвета из тех же самых семечек и перепробовать десяток разных ветчин различной степени копчености. В предварительную программу входит такжепосещение нескольких ресторанов национальной кухни и винных баров, что помогает сориентироваться в реалиях штирийского застолья.Дальше путь обычно лежит в довольно большой по местным меркам город Дойчландсберг (Deutschlandsberg) к юго-западу от Граца. Он известен в первую очередь самым настоящим и очень старым замком, крепко стоящим на лесистой возвышенности. Из окон расположенного в нем отеля и с террас ресторана открывается захватывающая дух панорама типично штирийских холмов с геометрическими рядами виноградных лоз. Скорее всего, это будет особый поздний сорт темного винограда Blauer Wildbacher, из которого делают шильхер – то ли розовое, то ли красное, но весьма оригинальное сухое вино. Получается оно только здесь, на узкой и длинной полосе земли, вытянутой с севера на юг, это всего 450 гектаров под виноградной лозой. На местных картах и маршрут специальный помечен – Schilcher Weinstrasse, то есть "Винная дорога шильхера". Тематические путеводители дают подробный перечень виноделов, к которым можно заехать (по предварительной договоренности) на дегустацию красно-розового специалитета, и ресторанов, где к нему предлагают традиционную штирийскую еду. Пьют шильхер молодым и практически успевают выпить весь до следующего урожая. При этом на горлышке бутылки обязательна особая наклейка с фирменным знаком настоящего шильхера – силуэтом белой лошади. Особая гордость этих мест – игристый шильхер, веселый и праздничный.А ведь это только малая часть винно-гастрономических ресурсов хлебосольной Штирии. В этих краях около десятка "винных дорог", разработанных для удобства путешествующих гурманов, и каждая со своими уникальными достопримечательностями. Дорожные указатели на здешних развилках требуют времени для усвоения информации: на столбах обычно укреплены десятки табличек с названиями виноделен, отелей и ресторанов. Для любителей активного досуга есть даже велосипедные и конные маршруты по винным местам.
Сначала в музей, потом в подвал
В городке Китцек (Kitzeck), в самом центре винного маршрута Sausaler Weinstrasse, в старой деревенской усадьбе XVII века размещен Музей виноградарства и виноделия. Сотни редких экспонатов дают реальное представление и о технологических процессах, и о винной культуре и традициях. А совсем неподалеку – хозяйство семьи Вольмут (Wohlmuth), которая занимается виноделием вот уже третье столетие. Известна эта винодельня своей продукцией из винограда Sauvignon Blanc (фирменного, кстати говоря, для всей Штирии), а также Chardonnay, который в этих краях называют по-своему – Morillon. В 2001 году Герхарда Вольмута назвали в Австрии "Виноделом года", так что уж он-то знает свое ремесло. Будете в гостях у этого винодела – обязательно попробуйте вино с его виноградника Steinriegel, который расположен на высоте от 450 до 520 метров над уровнем моря, а крутизна склона – от 60 до 78%.После визитов в музей и винный подвал вам наверняка захочется пообедать. Это можно сделать в ресторане Steirerland неподалеку. Особенно хороши там разнообразные блюда со штирийской тыквой – от супа до десерта. При ресторане есть отель, где можно и заночевать, а стоит весь этот комплекс на высоком холме с панорамным обзором на многие-многие километры вокруг, так что у ваших ног будет чуть ли не половина всей винодельческой Штирии.Центральным пунктом винной дороги Южной Штирии (Sudsteirische Weinstrasse) считается маленький городок Гамлиц (Gamlitz) опять-таки с винным музеем. Остановиться на ночлег здесь можно в отеле с типичным для этих мест названием "Weinlandhof", что можно перевести как "Винодельческая усадьба". К стандартному для заведения с 4 звездами набору услуг постояльцам здесь предлагают еще и разнообразные пакеты на 4, 6 или даже 8 дней, куда входит, например, велосипедная экскурсия по окрестным виноградникам, посещение винодельческих хозяйств и винных ресторанчиков, дегустационное меню с местными винами, а также ряд общеукрепляющих процедур вроде массажа и инфракрасной сауны, ведь винно-гастрономический туризм предполагает и определенный уровень выносливости.В хозяйстве Sattlerhof к югу от Гамлица делают замечательные белые вина, особенно славится местный Sauvignon Blanc. А еще это хороший пример гармоничного сочетания виноделия и туризма: гостей здесь принимают с середины марта до середины декабря, предоставляя им все возможности для вдумчивого знакомства с технологией виноделия вообще и своей продукцией в частности. К небольшому отелю и ресторану не просто национальной, а региональной штирийской кухни прилагаются восхитительные виды на типично штирийские холмистые виноградники. Гастрономических путешественников принимают здесь по полной программе ? экскурсия, дегустация, закупка понравившихся образцов.
Ночь на винограднике
Еще южнее находятся владения братьев Польц (Polz). Знаменито это хозяйство в частности тем, что его виноградники расположены на самых лучших в округе склонах с правильными почвами и исключительно живописным видом. Называются они Grassnitzberg и Hochgrassnitzberg. С недавних пор здесь можно и переночевать: братья Польц построили роскошный отель прямо на винограднике, на самой вершине уникального холма. А поутру из этого отеля можно пешком отправиться на расположенную неподалеку винодельню Tement. Посмотреть на здешний виноградник Zieregg, эффектным амфитеатром ниспадающий в сторону словенской границы, знающие люди специально приезжают издалека. Смотреть удобно: в новеньком винодельческом комплексе, удачно вписанном в холмистый ландшафт местности, для этой цели предусмотрена специальная открытая терраса.На самом юге Штирии, почти на границе со Словенией, есть небольшая винная дорога под забавным названием Klapotetz-Strasse. Слово "клапотец" прижилось в немецком языке на зеленых холмах Штирии, хотя оно словенского происхождения и по обе стороны границы означает одно и то же: огромную трещотку-флюгер на высоком столбе, которая отпугивает птиц на виноградниках.А вот знатокам и любителям более крепких напитков прямая дорога в городок Wernersdorf, на семейное предприятие Jobstl, известное своими шнапсами далеко за пределами Австрии. Уже многие годы им руководит Вальтрауд Йобстл. Эта хрупкая женщина при необходимости легко переливает ведро свежего шнапса в металлическую бочку, попутно объясняя основные принципы купажирования фруктово-ягодных спиртов. Барная стойка на этом предприятии сделала бы честь многим пафосным ресторанам всего мира, а коллекция золотых медалей, полученных на самых престижных алкогольных конкурсах в разных частях света, вообще уникальна.
P.S. Маленький, но полезный совет. У каждого встреченного вами винодела вежливо интересуйтесь насчет вина из винограда Gelber Muskateller. Даже если в каком-то конкретном хозяйстве такого вина и не окажется, штирийцы все равно оценят вашу осведомленность: это сорт очень старый, но встречается он редко и весьма капризен на винограднике. Зато наличие такого вина в ассортиментной линейке – верный признак высококлассного винодела.
|
