В торжественных мероприятиях пресс-конференции и церемонии официального открытия выставки приняли участие:
- профессор Бернд Халлир, глава правления выставки EuroShop (Германия);
- Е.В. Самарцев, глава Совета по вопросам туризма и курортов;
- Н.И. Евдокименко, академик, глава правления, генеральный директор Ассоциации отельных объединений и отелей городов Украины;
- Л.А. Мещерских, начальник отдела регионального развития Государственной службы туризма и курортов;
- В.Ф. Возный, президент Всеукраинской общественной организации "Союз холодильщиков Украины";
- Ю.С. Бондарь, вице-президент Ассоциации "АВОК Украина";
- В.А. Пекар, президент компании "Евроиндекс".