|
||||
|
хайблоггер
спорт
Кияни
шоу
мобильник
видео
авто
Деньги
УаПортал
Рейтинги
Пресса
|
Кино
Муз
Шоу
Астро
|
|
Аргентина - страна, где настоящие эмпанадас (эдакие аргентинские пирожки) превратились в символ. Каждый район страны имеет собственный рецепт их приготовления, в зависимости от привычек и традиций. Более того, в каждой аргентинской семье вкус эмпанадас отличается друг от друга!
Вам потребуется:
- 500 г говяжьего фарша
- 2 репчатых лука
- 1 ст. л сухого орегано
- 1 ч. л молотого кумина
- 1 ч. л красного перца
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- 1/2 стакана изюма (без косточек)
- 1/2 стакана оливок (без косточек)
- 450 г готового слоеного теста
- масло растительное для обжаривания
Приготовление:
Обжарьте мелконарезанный лук до прозрачности, затем добавьте к нему фарш, орегано, кумин, красный перец. Снимите с огня, добавьте заранее замоченный изюм, оливки, соль и черный молотый перец.
Из теста вырежьте кружки диаметром 10 см. В центр каждого кружка положите по столовой ложке начинки. Сверху можно добавить отварное яйцо. Сложите кружок пополам, соединив вместе края (по типу вареников). Смажьте эмпанадас молоком или яйцом и положите на смазанный маслом противень. Запекайте в духовке при 200С до золотисто-коричневого цвета, примерно 10-20 минут.
Пирожки подавайте горячими.




Ваша оценка




}
0
0 Рейтинг: 0
0
0 Рейтинг: 0



» Блюдо, которое поможет из «скромницы» сделать страстную секс-бомбу
» Pre-party Куршевель открывает зимний сезон в ресторане OK Bar
» Happy hours в maLLina cafe
» Dj Lutique и Роман Полонскbq в OK Bar
» Пресс-служба НТКУ будет поить и кормить журналистов на шару
» Новые бизнес-ланчи в Mallina cafe – обедаем как дома!
» Токио признан мировой кулинарной столицей
» Известный дизайнер Марк Джейкобс откроет кофейню
» Как правильно пить шампанское?
» Рекомендации диетологов, как очистить организм от токсинов смога




» Лечение и укрепление волос
|
Информация
|
Блоги
Спецпроекты
Конкурсы
|
Развлечения
Общение
|
|
Сервисы
|
|