|
ВИБІР ЧИТАЧІВ
|
|
Cалати -
Салати
|
 3 копчені курячі стегна (нижня частина), 5 яєць, банка кукурудзи, 100 грам голландського сиру,
майонез, сіль, чорний перець
|
|
|
Cалати -
Салати
|
Половина маленької головки білокачанної капусти;
Варене філе (200 г) курки, або варене стегенце, кому як більше подобається;
Банка зеленого горошку;
Банка кукурудзи;
Майонез
Салатне листя для декорацій
|
|
Салат з кукурудзою та помідорами
|
|
Cалати -
Салати
|
Банка (200 г) маринованої кукурудзи;
2-3 середніх помідора;
Упаковка (150-200 г) крабових паличок, креветок або інших морепродуктів;
Йогурт (звичайний, нефруктовий) або майонез.
|
|
Cалати -
Салати
|
|
6 картоплин середніх розмірів, відварених у мундирах, 1-2 цибулини таких самих розмірів, що й картопля, 3 круто зварені яйця, майонез, йогурт або сметана, чорний перець, сіль
|
|
Квашена капуста по-закарпатськи
|
|
Cалати -
Салати
|
|
Hа десять кілограмів почищеної (!) капусти - 200-250 г солі. Можна також додати почищену й нарізану моркву (200-250г), яблука як правило використають антонівку (500-700г), кмин, насіння кропу або перцю (по 5г).Іноді додають лавровий лист(2-3г).
|
|
|
<< Початок < Попередня 1 2 3 4 Наступна > Кінець >>
|
|
Сторінка 1 з 4 |
НОВІ РЕЦЕПТИ
-
Берегівський угорський бограч-гуляш по рецепту Шарлоти Чізмар
-
Швидко мариновані шампіньйони
-
Цвітна капуста в часничному соусі
-
Картопля тушкована з грибами
-
Суп-пюре з білими грибами
-
Суп-пюре з білими грибами
-
Керезет – універсальна холодна закуска
-
Окрошка – страва для спекотного літнього дня
-
Оселедець з квасолею
-
Салат зі щавлем
ПОПУЛЯРНІ РЕЦЕПТИ
-
Бограч від Катеринки. Все почалося з казана
-
Бограч від FF під мадярські пісні
-
Банош – частина гуцульської душі
-
Інтернаціональна страва: Мамалига, токан, пуліска, полента
-
Шашлик від Лінивого Кота
-
Римські палачінти на нашому столі
-
Гуцульська бринза
-
Ховаймо картоплю під ковбасу: Рокот-крумплі
-
Cолонина на рожні та свинопас
-
Закарпатський плов з свининою
|
НОВІ РОЗДІЛИ У КОЛИБІ
| Дошка оголошень |
| Книга на Миколая |
Відео рецепти
|
Кров з цибулею - традиційна перша страва при забиванні свиней
|
|
Гомбовці зі сливами
|
Рецепти по розділах
| Пісні страви |
| Страви з м’яса та риби |
| Овочі, бобові та гриби |
| Борошно, яйця, бринза |
| Перші страви |
| Салати |
| Вироби з тіста і десерти |
| Сирна абетка |
| Кавовий словник |
| Все про закарпатське вино |
| Все про каву |
В інших розділах КОЛИБИ
- Закарпатська кухня
- Історія Закарпаття
- Краєзнавство
- Фольклор та гумор Закарпаття
- Закарпатські новини
- Знайомства
- Закарпатські довідки
- Закарпатський словник
- Закарпатські оголошення
RSS-стрічка
|