This version of the page http://rest.oboz.ua/article/1720.htm (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2010-06-04. The original page over time could change.
Критика: «Пузата хата» - испортилась - РестОбоз
Кино Муз Шоу Астро
В сети На сайте
Найти
Статьи Новости Куда пойти? Бизнес ланчи Клубы Мастер-класс Фоторепортажи Рецепты Фотохроники

Критика: «Пузата хата» - испортилась

25.03.2009 13:49 Поделиться:

Ресторанные критики усложняют себе жизнь. Они стремятся попасть в самые элитные рестораны и обнаружить недостатки почти высококлассных сервиса или кухни: там «кассуле» недосолили, тут официант был недостаточно приветлив…Между тем, они упускают очень важный момент: посещение таких заведений ограждает их, как минимум, от изжоги и испорченного настроения, которые зачастую прилагаются бонусом к обеду в ресторанах быстрого питания. Последние являются просто золотой жилой для критика, оскольку позволяют вволю разгуляться его ядовитому перу.


  Каждый день тысячи людей посещают так называемые фаст-фуды в Киеве. Их привлекают доступные цены и скорость обслуживания. На этом и ограничиваются достоинства такого рода заведений.


 «Пузата хата» по праву считалась лидером в рейтинге самых недорогих и «вкусных» общепитов: большая сеть по городу, прекрасный выбор украинских национальных блюд по приемлемым ценам, хорошее качество продуктов. Это и привлекало посетителей.  По утверждению самой компании, ежемесячно рестораны этой сети посещает около полутора миллионов людей. Такой сумасшедший наплыв клиентов, видимо, стал причиной ухудшения уровня заведения. То ли персонал не справляется с таким потоком посетителей, то ли необходимость привлекать новых людей и радовать завсегдатаев отпала…Двухэтажная «Пузата хата» на Бассейной – очевидное тому подтверждение.


На крыльце посетителей встречает группа ЭМО-кидов с бутылками пива в руках. Пройти в ресторан, не отершись плечом о какого-то неформала просто невозможно.


Первое, что буквально сражает наповал внутри – запах. Чудовищная смесь пищевых ароматов – разного рода и срока давности, судя по всему.


Столики забиты разного рода публикой: студенты, парочки, все те же неформалы, иностранцы, бомжеватого вида нетрезвые люди…  На протяжении всей моей трапезы по залу, покачиваясь, бродил пьяный мужчина, то и дело задевая других посетителей. Охрана вяло наблюдала за этими «странствиями» и никак не отреагировала даже на попытки нетрезвого клиента клянчить у окружающих деньги. Мне подумалось, что у большой компании иностранцев, сидевшей напротив, после такого зрелища останется очень интересное впечатление о нашей столице.


Громкая музыка, шатающийся столик, дырявые трубочки для сока и холодная котлета по-киевски не добавили оптимизма. А вот наблюдать, как персонал убирает со столов, было очень занимательно. Дело в том, что пока ты сидишь за столиком, грязную посуду никто унести не вздумает. Таков, видимо, принцип работы ресторана – полное самообслуживание. Поэтому, дабы не допивать чай в окружении грязной тары, приходится убирать ее на близлежащий свободный столик. Я так и поступила. Поднос сиротливо покоился там приблизительно пять минут – до тех пор, пока это место не заняли новые посетители. Впрочем, и после того, как они заняли столик – тоже.


 Спустя некоторое время по залу томно проплыла официантка. Она собрала посуду с пустующих столиков…и даже не удосужилась их вытереть. Я поспешила собрать свои вещи и перед выходом на улицу тщательно вымыла руки.


Даже неофициальный статус «лучшего из худших» все же обязывает держать определенный уровень. И если не каждый ресторанный критик снизойдет до посещения такого рода заведения, то обыкновенные киевляне как раз и составляют те полтора миллиона человек, которые якобы обедают в «Пузатой хате». И глупо было бы полагать, что они не замечают всего вышеописанного или закрывают на это глаза. Благо, выбор ресторанов быстрого питания в Киеве очень велик.

 

Автор Елена Мичурина

25.03.2009
Голосов: 9
Средняя оценка     Ваша оценка    
25.03.2009 13:49 Поделиться:
Комментариев: 11 Комментировать
Имя
Ваш комментарий
Элвис | 02.04.2009 21:41:23
Факт в том, что куча людей туда ходит и поэтому об этом нужно писать. Это все-таки заведение общественного питания, какое бы дешевое оно ни было. И правда испортилось заведение, хотя на Контрактовой ПХ очень приятная. Там наверное разные менеджеры. Когда-то видел в жж фото из двух гусей где тараканы там толпами бегают. Не уверен, что и в ПХ такого скоро не будет, если там часами грязные тарелки с оставшейся пищей не убираются со столов.
Ответить
0   0   Рейтинг: 0
barnews.com.ua  | 01.04.2009 14:47:59
а кто это Елена Мичурина? а если я Николай Мичурин напишу нечно подобное меня опубликуют? или это критик или литератор который пишет про все во время кризиса, в пузатой хате судя по всему и пишет..
Ответить
0   0   Рейтинг: 0
Гас | 30.03.2009 20:28:47
явно злопыхатели заказали. эмо-кидов например, куда надо было деть? охранникам их в шею выгнать? или студентов из зал по выгонять??? по делу надо писать!!! если котлета холодная так и пиши!!! а на посетителей не надо гнать. Еще не известно, что иностранцы подумали об авторе статьи, может она тоже бомжеватого вида.
Ответить
0   +4   Рейтинг: +4
хехе | 30.03.2009 21:23:29
Эмо-кид?) задело?)Или может охранник, который филонит на работе?)
Ответить
0   0   Рейтинг: 0
Андрей | 28.03.2009 14:45:04
"Дрова" на Лесной - кухня бедная и не вкусная, до кассы можно стоять 20 минут - тупорылые менеджеры установили бар перед кассой, который тормозит всю очередь. Вообщем, кто желает постоять в очереди и поесть остывшие блюда за грязными столами - все сюда. П.С. туалеты там для любителей экстрима
Ответить
0   +1   Рейтинг: +1
Deps | 25.03.2009 14:45:57
Девочка, в такие места ходит только переферия. Так им и надо - сидели бы у себя в Мухосранске и Киев не засоряли!
Ответить
-7   0   Рейтинг: -7
Иванова | 26.03.2009 16:19:05
Ты умом свои недалеким атмосферу засоряешь.
Ответить
-1   +1   Рейтинг: 0
огород | 26.03.2009 9:44:20
далеко не поклонник харчевни пузата хата, но могу сказать что статья 100% заказуха, посокольку если провести подобный рейд по подобным заведениям, то про все можно будет написать тоже самое...
Ответить
0   +1   Рейтинг: +1
Игорь | 26.03.2009 10:28:12
Неее. Была бы заказуха - хвалили бы) Тут что-то другое...
Ответить
0   0   Рейтинг: 0
Yuko | 25.03.2009 15:17:44
1.5 млн периферии- не много ли%3f Если бы они все уехали в Мухосранск%2c не кому было бы вас кормить%2c возить%2c обслуживать.
Ответить
0   +4   Рейтинг: +4
zorg | 25.03.2009 14:17:39
"Домашняя кухня" на М Политехнический институт кстати тоже не блещет ни качеством питания ни обслугой. Есть где то сайты с рейтингами общепитов?
Ответить
0   +4   Рейтинг: +4
1
Популярные рестораны
Рейтинг Отзывы

Sumosan

Динамо Lux

Замок Выдубичи

Калина
Лента новостей

» Малина и клубника омолаживает организм

» ТОП-6 любимых коктейля героинь "Секс в большом городе"

» Топ-модель Наоми Кэмпбелл отпраздновала День рождения

» Самый известный ресторатор Москвы открывает ресторан в Лондоне

» Россияне кормят своих детей в ресторанах

» В Москве взорвался ресторан

» Пожилые американцы злоупотребляют алкоголем

» Актриса Ева Лонгория сменила профессию

» Дайте покурить в ресторане!

» Ресторан быстрого питания Kentucky Fried Chicken оштрафован

Новые рестораны

Delight

Лаки паб

Шастра

Пиросмани
Новости партнёров
Загрузка...
Объявления
Все объявления
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на сайт обязательна. Редакция может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2008 Интернет-холдинг «ОБОЗ.ua». Все права защищены.

О компании | Разместить рекламу | Связаться с нами

Последние новости Украины  |  Bойлок | ОБОЗ.ua | УаПортал | Кияни | АвтоОбоз | КиноОбоз | СпортОбоз | ФотоОбоз | Мобильник | Киев2000 | Создать блог