This version of the page http://rest.oboz.ua/recipe/2961.htm (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2010-05-29. The original page over time could change.
Аппетитная комбинация - РестОбоз
Кино Муз Шоу Астро
В сети На сайте
Найти
Статьи Новости Куда пойти? Бизнес ланчи Клубы Мастер-класс Фоторепортажи Рецепты Фотохроники

Аппетитная комбинация

02.12.2009 11:35 Поделиться:

Мясные зразы с омлетом

Ингредиенты на зразы с омлетом:

Для фарша:

Фарш – 700 гр.
Картофель крупный – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец
Мука для панировки

Для омлета:

Яйца – 3 шт.
Молоко – четверть стакана.
Зелень

Для соуса:

Сметана – 3 ст. лож.
Чеснок – 2 зуб.
Сыр – 100 гр.

Приготовление:

Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет.

Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик.

Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень.

Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки.

02.12.2009
Источник: prigotovim
Голосов: 2
Средняя оценка     Ваша оценка    
02.12.2009 11:35 Поделиться:
Комментариев: 3 Комментировать
Имя
Ваш комментарий
гость | 21.01.2010 11:41:44
Спасибо за рецепт! Это очень вкусное блюдо!
Ответить
0   0   Рейтинг: 0
Бездари! | 08.12.2009 13:41:54
Вы нормальным русским (или любым другим, но НОРМАЛЬНЫМ) языком можете изложить рецепт??? Что значит "Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки."? На фига чеснок до корочки? И куда этот чеснок? Умничаете? Простым человеческим языком слабо?
Ответить
-1   0   Рейтинг: -1
гость | 21.01.2010 11:40:53
А самому слабо додуматься? Чеснок и сыр трется на мелку терку, это все смешивается со сметаной и поливаются зразы, которые запекаются до красивой румяной корочки.
Ответить
0   0   Рейтинг: 0
1
Популярные рестораны
Рейтинг Отзывы

Sumosan

Динамо Lux

Замок Выдубичи

Калина
Лента новостей

» Самый известный ресторатор Москвы открывает ресторан в Лондоне

» Россияне кормят своих детей в ресторанах

» В Москве взорвался ресторан

» Пожилые американцы злоупотребляют алкоголем

» Актриса Ева Лонгория сменила профессию

» Дайте покурить в ресторане!

» Ресторан быстрого питания Kentucky Fried Chicken оштрафован

» 7-ая торжественная церемония награждения победителей Конкурса «Фавориты Успеха»!

» Рестораны в Греции переполнены туристами

» Гигантские волны лишили Лазурный берег ресторанов

Новые рестораны

Delight

Лаки паб

Шастра

Пиросмани
Новости партнёров
Загрузка...
Объявления
Все объявления
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на сайт обязательна. Редакция может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2008 Интернет-холдинг «ОБОЗ.ua». Все права защищены.

О компании | Разместить рекламу | Связаться с нами

Последние новости Украины  |  Bойлок | ОБОЗ.ua | УаПортал | Кияни | АвтоОбоз | КиноОбоз | СпортОбоз | ФотоОбоз | Мобильник | Киев2000 | Создать блог