This version of the page http://rest.oboz.ua/news/3430.htm (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2010-05-28. The original page over time could change.
В олимпийских ресторанах царит антисанитария - РестОбоз
Кино Муз Шоу Астро
В сети На сайте
Найти
Статьи Новости Куда пойти? Бизнес ланчи Клубы Мастер-класс Фоторепортажи Рецепты Фотохроники
Поделиться:
Опубликовано: 24 февраля 2010 15:31

В олимпийских ресторанах царит антисанитария

Более трети заведений общественного питания, обслуживающих Олимпийские игры-2010 в Ванкувере и на других олимпийских площадках, не соответствуют санитарным нормам, сообщает Vancouver Sun со ссылкой на инспекторов местных здравоохранительных органов.

Зрителей, спортсменов, журналистов, чиновников и персонал на Олимпиаде обслуживают в общей сложности 424 точки питания самого разного класса: от ресторанов до палаток с хот-догами. Их них 147 не соответствуют санитарным нормам. В половине из них были выявлены «потенциально опасные» нарушения, связанные с хранением, обработкой, приготовлением и сервировкой блюд.

По словам местных властей, в частности, нарушения обнаружены в русской забегаловке Russia`s Sochi House. Там, по решению инспекторов, введены ограничения на обслуживание клиентов – только с использованием одноразовой посуды и приборов. Кроме того, заведению временно разрешено использовать только «наименее опасные» с точки зрения условий хранения продукты.

Заведение Alberta Pavilion в Ванкувере находится под пристальным вниманием санитарной службы из-за отсутствия мыла и бумажных полотенец в туалетах, а также из-за несоблюдения температурного режима хранения быстропортящихся продуктов. Инспекция в Germany House в Уистлере обнаружила, что недожаренное мясо и птица остужались при комнатной температуре. В кафе Canada Hockey Place инспекторами были обнаружены экскременты грызунов. В одной из столовых для персонала химические спреи хранились рядом с фруктами, а также не работал санузел.

Всем точкам общественного питания предписано в срочном порядке устранить нарушения.

В настоящее время в Ванкувере проводится расследование пяти случаев отравления, однако, по словам представителей санитарных служб, они не связаны с олимпийскими заведениями питания, и, скорее всего, плохое самочувствие у обратившихся с жалобами было вызвано норовирусом («кишечный грипп»).

Анастасия Макряшина

24.02.2010
Источник: infox
Голосов: 1
Средняя оценка     Ваша оценка    
Комментариев: 0 Комментировать
Имя
Ваш комментарий
Популярные рестораны
Рейтинг Отзывы

Динамо Lux

Замок Выдубичи

Калина

Да Винчи Фиш Клаб
Лента новостей

» Самый известный ресторатор Москвы открывает ресторан в Лондоне

» Россияне кормят своих детей в ресторанах

» В Москве взорвался ресторан

» Пожилые американцы злоупотребляют алкоголем

» Актриса Ева Лонгория сменила профессию

» Дайте покурить в ресторане!

» Ресторан быстрого питания Kentucky Fried Chicken оштрафован

» 7-ая торжественная церемония награждения победителей Конкурса «Фавориты Успеха»!

» Рестораны в Греции переполнены туристами

» Гигантские волны лишили Лазурный берег ресторанов

Новые рестораны

Delight

Лаки паб

Шастра

Пиросмани
Новости партнёров
Загрузка...
Объявления
Все объявления
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на сайт обязательна. Редакция может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2008 Интернет-холдинг «ОБОЗ.ua». Все права защищены.

О компании | Разместить рекламу | Связаться с нами

Последние новости Украины  |  Bойлок | ОБОЗ.ua | УаПортал | Кияни | АвтоОбоз | КиноОбоз | СпортОбоз | ФотоОбоз | Мобильник | Киев2000 | Создать блог