This version of the page http://rest.oboz.ua/article/2121.htm (0.0.0.0) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2010-03-09. The original page over time could change.
Деньги на воздухе - РестОбоз
Обозреватель ОБОЗ СпортОбоз АвтоОбоз ШоуОбоз КиноОбоз МузОбоз ВидеоОбоз Блог Бродского
УаПортал Мобильник Кияни Киев-2000 Работа Аукцион Форумы Блоги Знакомства
Погода Гороскоп Телепрограмма ФайлОбоз ФотоОбоз Курсы валют SMS Почта Оглядач
Кино Муз Шоу Астро
В сети На сайте
Найти
Статьи Новости Куда пойти? Бизнес ланчи Клубы Мастер-класс Фоторепортажи Рецепты

Деньги на воздухе

Для того, чтобы удержать VIP-клиентов, рестораны стали предлагать эксклюзивные услуги

 

В частности, компания Art Techno Music (АТМ) планирует запустить Dinner in the sky («Обед под облаками»).

 

Эта услуга уже несколько лет пользуется популярностью за границей: на платформе, подвешенной на высоте 50 м, предлагается поужинать, провести бизнес-встречу, корпоративную вечеринку или свадьбу. Эксклюзивное развлечение впервые было предложено в Бельгии, а сейчас эта услуга существует уже в восьми странах. По словам Алексея Акимова, директора по работе с клиентами компании АТМ, данная конструкция представляет собой открытую со всех сторон девятитонную платформу, подвешенную к массивному подъемному крану.

 

По ее периметру установлены стол с выемкой посередине, в которой находится во время приема обслуживающий персонал, 22 кресла, надежно прикрепленные к столу, и подставки для ног, а над головами клиентов построена стеклянная крыша. Стоимость одного мероприятия в «летающем ресторане» составляет от EUR10 тыс.
По мнению Ольги Насоновой, генерального директора компании «Ресторанный консалтинг», он будет ограниченным, из-за высокой стоимости реально работать услуга будет не более одного-двух раз в месяц.

 

«Вряд ли новый аттракцион сможет составить реальную конкуренцию элитным заведениям, он скорее будет конкурировать с кейтеринговыми компаниями»,— подчеркнула госпожа Насонова. Действительно, принцип работы «летающего ресторана» напоминает «выездные рестораны», единственным отличием является подъем гостей на высоту.

По словам Алексея Акимова, люди уже сейчас заказывают взлеты вблизи Майдана Незалежности, Киево-Печерской лавры, Арки Дружбы народов и скульптуры родины-матери. «Территория, на которой располагается ресторан, занимает пространство приблизительно 35х15 м и отделяется специальным забором,— рассказывает Алексей Акимов.— Каждые полчаса кран спускает платформу, и гостей отстегивают — в это время происходит смена блюд, а также люди могут сходить в туалет и помыть руки».

«Сама по себе идея довольно интересная,— комментирует Ольга Вельгус, директор по связям с общественностью Buddha-bar KIEV.— Однако в экономической ситуации, сложившейся в стране и, в частности, в ресторанном бизнесе, успех такого аттракциона сомнителен, более того, нереалистична стоимость услуги, которую заявляют организаторы, и вряд ли им удастся окупить этот дорогой формат в сроки».

Тамила АБЛАЕВА

 

25.06.2009
Источник: http://www.eizvestia.com
Голосов: 0
Средняя оценка     Ваша оценка    
Комментариев: 0 Комментировать
Имя
Ваш комментарий
Популярные рестораны
Рейтинг Отзывы

Замок Выдубичи

О`Панас

Калина

Да Винчи Фиш Клаб
Лента новостей

» Родители вредят детям, требуя оставлять тарелки чистыми

» Веселые и сытные экскурсии

» Солдата выгнали из ресторана за то, что он был в военной форме

» Школьные столовые хотят превратить в рестораны

» Лучший ресторан мира станет кулинарной академией

» Еда, которая портит настроение

» Тина Канделаки уплетает салат за деньги

» В Ванкувере ограничили продажу алкоголя

» Официанты могут остаться без работы

» Еда для настоящих мужчин

Новые рестораны

Лаки паб

Шастра

Пиросмани

Павлин
Новости партнёров
Загрузка...
Объявления
Все объявления
При любом использовании материалов сайта гиперссылка на сайт обязательна. Редакция может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2008 Интернет-холдинг «ОБОЗ.ua». Все права защищены.

О компании | Разместить рекламу | Связаться с нами

Последние новости Украины  |  Bойлок | ОБОЗ.ua | УаПортал | Кияни | АвтоОбоз | КиноОбоз | СпортОбоз | ФотоОбоз | Мобильник | Киев2000