Ваши дети не хотят есть какие-либо продукты? Например, рыбу или овощи? Или у них просто нет аппетита? Или он есть, но распространяется исключительно на печенье и конфеты?
Просто придайте обычным продуктам более «привлекательную» форму с помощью данных рецептов. Эти интересные и необычные «блюда» вызывают у детей радость и интерес, а, значит, и положительное отношение к здоровой пище. Они станут также их первым шагом к самостоятельному приготовлению пищи.

Салат «Банана-сплит»
Необыкновенно простой, но забавный рецепт. Он понравится детям, и они всегда смогут его сделать сами.

Ингредиенты для одной порции :
1 банан
пару листиков салата
2 столовых ложки низкокалорийного майонеза или сметаны
2 столовых ложки изюма
Корица по вкусу

Приготовление:
Разделите банан пополам по длине. Разложите на зеленых листочках салата. Смажьте каждую половинку низкокалорийным майонезом, посыпьте сверху изюмом или корицей.
Вместо майонеза можно использовать сметану. Быстрее быстрого.

«Улов рыбака»

Ингредиенты для 5 порций:
½ банки консервированного лосося
50 грамм порезанных кубиками, очищенных огурцов
пара средних огурцов, нарезанных кружочками
50 грамм сливочного сыра
5 кусочков хлеба, вырезанных в форме рыбок

Приготовление:
Выньте рыбу из консервной банки и позвольте ей стечь. В это время смешайте очищенные от кожуры и порезанные кубиками огурцы с сыром и равномерно распределите эту массу на кусочках хлеба. Сверху разложите консервированную рыбу. Бутерброды можно украсить, создав с помощью порезанных кружочками огурцов своеобразную «чешую».

«Солнечные персики»

Ингредиенты для 6 порций:
1 банка консервированных персиков
2-3 чашки низкокалорийного творога
листья салата
изюм

Приготовление: Разложите листья салата на тарелке. С помощью творога и ложки создайте на них «солнечные лучики». В центр схождения «лучиков» положите половинку персика. Слегка надавливая на персик, создайте «глазки» и «улыбку» из изюма. Идеальный рецепт для утреннего завтрака: весело и здорово.

«Домашнее йогуртовое мороженое»

Ингредиенты для 4 порций:
1 стакан низкокалорийного простого йогурта
¾ стакана замороженного фруктового сока (вместо него можно использовать свежие или замороженные фрукты)
¾ стакана нежирного молока

Приготовление:
Смешайте йогурт, сок и молоко до получения однородной массы. Разлейте массу по бумажным стаканчикам. В центр каждого стаканчика вставьте деревянную палочку. Поставьте в морозилку на 2-3 часа. Сорвите бумажный стаканчик перед едой.
И вкусно, и полезно!

«Йогуртовый коктейль»

Ингредиенты для одной порции:
1 маленький банан
1 столовая ложка апельсинового сока
1 столовая ложка сахара или меда
кубики льда

Приготовление:
Положите все ингредиенты в блендер или смешайте их с помощью миксера до получения однородной массы.
Варианты: вместо банана, возьмите 1 чашку порезанной кубиками дыни, ½ чашки свежих или замороженных ягод, ½ чашки порезанного кубиками ананаса, 1 почищенный и порезанный кусочками киви или половинку очищенного яблока.

Следующие рецепты предназначены для «семейного» приготовления, под присмотром взрослых, так как они предусматривают использование духовки.

«Сырно-ананасовые квадратики»

Ингредиенты для 4 порций:
4 кусочка хлеба
50 грамм маргарина
4 кусочка сыра по вашему выбору
4 колечка консервированных ананасов

Приготовление:
Намажьте хлеб маргарином. Сверху положит сыр и колечко ананаса. Запекайте в духовке при температуре 175°С до расплавления сыра. Выньте из духовки. Блюдо готово!

«Фруктовая пицца»

Ингредиенты:
½ чашки размягченного сливочного масла
1 и 1/4 чашки сахара
1 яйцо
1 и ¼ стакана муки
1 чайная ложка винного камня (Вместе с содой используется в качестве пекарского порошка для разрыхления теста).
½ чайной ложки пищевой соды
¼ ложки соли
250 грамм сливочного сыра
2 чайных ложки ванильного порошка


Прогрейте духовку до 175°С.
В большой миске взбейте масло и ¾ стакана сахара до получения однородной массы. Добавьте яйцо и еще раз тщательно взбейте. Перемешайте муку, винный камень, соду и соль и мешайте до получения кремообразной массы.
Положите тесто на не смазанный жиром противень или в специальную форму. Запекайте в духовке в течение 8-10 минут до приобретения тестом легкого коричневого оттенка. Выньте тесто и охладите его.
В отдельной миске смешайте сыр с 1/2 стакана сахара и ванильным порошком. Разложите эту массу на охлажденное тесто. Сверху разложите фрукты по вкусу (например, бананы, киви, яблоки, клубнику, ананас и т.д.) и снова охладите.
Вкусная пицца готова. Ее можно смело использовать как альтернативу тортам или пирогам на детских праздниках. Успех и признание детей вам гарантирован.