Рецепты травяных и фруктовых настоев
Плодово-ягодный чай
Плоды шиповника 1 часть, плоды черной рябины 1 часть. 2 столовые ложки
измельченных плодов на 1 чайник кипятка. Залить кипятком, настоять
30-40 минут.
Чай с клюквой
Хорошо утоляет жажду, снижает жар, возбуждает аппетит. 1 чайную ложку
клюквы разминают с сахаром. Заливают кипятком прямо в чашке. Настаивают
10 минут, процеживают.
Чай душистый
На 1/2 л кипятка 1-2 бутона гвоздики или кусочек имбирного корня,
1/4 чайной ложки тмина, корицы, мяты, 2 лавровых листа. К такой заварке
очень подходит мед. Смесь кипятят 30 минут, добавляют чайную заварку.
Настаивают 5 минут.
Чай с мятой
Успокаивает, снимает спазмы кишечника, сосудов, обезболивает, улучшает
аппетит. На 1 чайник с чайной заваркой добавляют 1 чайную ложку измельченного
листа мяты. Настаивают 10 минут.
Чай брусничный
Обладает мочегонным, вяжущим, антисептическим действием. На 1 стакан
кипятка - 1 чайную ложку сухого брусничного листа. Настоять 15 минут,
процедить, пить теплым, лучше с медом.
Чай из листьев черной смородины
Хорошо утоляет жажду и благотворно влияет на весь организм, улучшает
обмен веществ. 1 столовую ложку измельченных листьев или побегов на
1/2 литров кипятка. Настаивают 15-20 минут.
Настой из листьев земляники
20 гр. листьев и 400 гр. воды прокипятить в течение 5 минут. Настаивают
2 часа.
Чай из зверобоя
Останавливает воспалительные процессы, регулирует деятельность кишечника.
1-2 столовые ложки на 1 литр кипятка. Настоять 15-20 минут.