Гранулированные красители помогут вам:
- придать ассортиментную линейку напиткам, различным кондитерским изделиям, драже, косметическим товарам, кормам для животных путём окрашивания в яркие цвета;
- восстановить цвет томатной пасты и кетчупа после термической обработки;
- улучшить товарный вид мясных фаршей, макаронных, хлебобулочных изделий, изделий из рыбы;
- непылящая способность гранул гарантирует улучшенные рабочие условия для работников и поддерживает завод и оборудование чистыми;
- использование гранулированных красителей не требует применения особо точных весов, даже при малых количествах;
- гранулированные красители позволяют получать те же цвета и оттенки при одинаковых дозировках, что и порошковые красители;
- гранулированные красители менее требовательны к условиям хранения: не комкуются, не пылят, менее гигроскопичны, чем порошковые красители.
№ | Евро- код | Наименование | Цвет | Дозировка, г/100 кг |
| 1. | Е 102 | Тартразин Tartrazine | желтый | 5 – 50 |
| 2. | Е 110 | Желтый Солнечный закат Sunset Yellow | оранжевый | 5 – 50 |
| 3. | Е 122 | Кармоизин Carmoisine | красный | 5 – 50 |
| 4. | Е 124 | Понсо 4R Ponceau 4R | красный | 5 – 50 |
| 5. | Е 129 | Аллюра красный Allura red | красный | 5 – 50 |
| 6. | Е 132 | Индигокармин Indigocarmine | синий | 5 – 50 |
| 7. | Е 133 | Бриллиантовый голубой Brilliant blue | голубой | 5 – 50 |
| 8. | Е 155 | Коричневый шоколад Chocolate brown | коричневый | 5 – 50 |