Клубничная диета-вас ждет вес Вашей мечты

Лето пора не только отпусков, но и самой вкусной и сексуальной ягодки на свете - клубнички. На основе клубнички можно составить летний рациончик питания, который поможет избавиться вам за 4 денёчка от 2-2,5 кг.

1-й денёк
Завтрачек
Фруктовый салатик
Способ приготовления:
250 г клубнички промыть, разрезать. Половину яблочка помыть, удалить семена, нарезать кубиками. Половину банана очистить и нарезать кусочками. Фруктики перемешать с 50 г натурального йогуртика (1,5%-ной жирности) и 1 ч. ложкой меда. (320 ккал)

Первая закуска
Клубничное молочко
Способ приготовления:
Из 100 г клубнички приготовить пюре, добавить 100 мл нежирного молочка и 1/2 ч. ложечки меда. Влить в стаканчик, добавить 50 мл минеральной водички (без газа), все перемешать. (100 ккал)
Обедик
салатик из клубнички и спаржи
Ингредиенты:
300 г белой спаржи, сольца, 150 г клубнички, 100 г огурца, 1 ломтик грудки индейки, 1/2 ч. л. бульончика в кубиках, 1 ст. л. лимонного сочка, 1 ч. л. оливкового маслица, 10 г рубленой петрушки, 20 г кедровых орешков
Способ приготовления:
Спаржу промыть, очистить, грубые концы удалить. Нарезать кусочками и варить 5-8 минуток в подсоленной воде. Слить водичку. Клубничку промыть, нарезать кружками. Огурец очистить и разрезать вдоль на тонкие ломтики. Грудку индейки нарезать полосками. Спаржу, клубничку, огурец и мясцо разложить на тарелке.
Для соуса: 6 ст. ложек водички перемешать с бульоном, лимонным соком и оливковым маслицем. Добавить петрушку. салатик полить соусом и посыпать кедровыми орешками. (270 ккал)
Вторая закуска
Клубничный йогурт
Способ приготовления:
150 г клубнички промыть, почистить, в зависимости от величины ягод разрезать пополам или на четверти.
75 г натурального йогуртика (1,5%-ной жирности) размешать с 1/2 ч. ложкой меда до однородной массы и полить фруктики, добавив 2 ст. л. кукурузных хлопьев. (130 ккал)
Ужинчик
Пикантный салатик
Ингредиенты:
300 г картофеля, 1/2 луковицы, 1/2 пучка листового сельдерея, 100 г клубнички, 50 г нежирного творожка,
50 г натурального йогуртика (1,5%-ной жирности), 5 г рубленой петрушки, 1 ч. л. лимонного сочка, сольца, перчик
Способ приготовления:
Картоху помыть и отварить в мундире. Лук очистить и мелко порубить. Листовой сельдерей тщательно промыть, мелко нарезать. Клубничку промыть, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Нежирный товорог перемешать с натуральным йогуртом, петрушкой и лимонным соком. Полученную массу приправить небольшим количеством сольцы и перца. Затем добавить лучок, сельдерей и клубничку.
Слить водичку из-под картофеля и подать его вместе с творожно-клубничным кремом. (330 ккал)
Клубничка обладает сильнейшим противострессовым действием и помогает поддерживать хорошее настроение. 150 г ягод быстро нейтрализуют отрицательные эмоции. Помимо этого клубничка нормализует обмен веществ и давление!

2-й денёк

Завтрачек
Хлебушек с клубникой
Способ приготовления:
150 г клубнички промыть, очистить, разрезать пополам. На 2 ломтика хлебца из муки грубого помола с семенами подсолнечника намазать 50 г творожка (20%-ной жирности), сверху положить клубничку.
(200 ккал)
Первая закуска

Экзотический коктейль
Способ приготовления:
150 г клубнички промыть, очистить и приготовить пюре. Перемешать с 50 г йогуртика (1,5%-ной жирности) и 100 мл ананасового сочка. (130 ккал)
Обедик

Блинчики с клубникой
Ингредиенты:
100 мл молочка (1,5%-ной жирности), 1 ч. л. меда, 1 яичко, 50 г муки, щепотка сольцы, 200 г клубнички, 1/2 ст. л. лимонного сочка, 1 ст. л. концентрированного яблочного сочка, 50 г яблочного пюре, 10 мл яблочного сочка
Способ приготовления:
Молочко, медок и яичко перемешать. Постепенно добавлять мучку, перемешанную с солью. Тесту дать постоять в течение 30 минуток. Клубничку промыть и сбрызнуть лимонным соком. Из теста испечь на сковороде с антипригарным покрытием без добавления жирка 2 тонких блинчика. Яблочное пюре слегка разогреть в маленькой посуде, добавить яблочный сочок. Перемешать с клубникой. Разложить на блинчики и аккуратно сложить их в форме кульков. (450 ккал)
Вторая закуска
Клубничная пахта
Способ приготовления:
150 г клубнички промыть и очистить. Приготовить из ягодок пюре с добавлением 150 мл пахты и 1 ч. ложечки меда. (120 ккал)
Ужинчик
Кочанный салатик с клубникой
Ингредиенты:
200 г кочанного салатика, 1/2 стручка желтого сладкого перца, помидорчик, 100 г клубнички, 30 г натурального йогуртика (1,5%-ной жирности), 2 ст. ложечки нежирного творожка, 15 г лимонного сочка, сольца, 4 хрустящих хлебца
Способ приготовления:
салатик очистить, помыть, измельчить. Стручковый сладкий перчик промыть, удалить зернышки и нарезать полосками. помидорчик помыть, нарезать дольками. Клубничку промыть, очистить и нарезать кружками.
Йогурт, творожок, лимонный сочок и 1 ст. ложечку водички перемешать. Соус приправить солью и перчиком. Все тщательно перемешать и полить соусом. К блюду подать хрустящие хлебцы. (260 ккал)
Наслаждаться ароматам ягодок можно круглый год. Для этого можно заготовить клубничку. Например приготовить клубничный уксус. Для приготовления 1 литрика уксуса 250 г клубнички промыть, очистить и слегка подавить. Залить 1 литр уксуса из белого вина, разогреть до 40 градусов. Залить в бутылку и плотно закрыть. Через 14 денёчков процедить.

3-й денёк
Завтрачек
Мюсли с клубничкой
Способ приготовления:
150 г клубнички промыть и разрезать. Из половины ягод, 50 мл сладкой молочной сыворотки и 1 ст. ложечки концентрированного яблочного сочка приготовить пюре и тщательно перемешать со 100 г нежирного творожка. Половину бананчика очистить, нарезать кружками, перемешать с клубнично-творожной массой и 2 ст. ложками овсяных хлопьев. (310 ккал)
Первая закуска
Клубничный кефирчик
Способ приготовления:
Приготовить пюре из 150 г клубнички, 150 мл нежирного кефирчика и 1 ч. ложечки меда. (140 ккал)
Обедик
Сладкая дынька с клубникой
Ингредиенты:
250 г сахарной или медовой дыньки, 150 г клубнички, 1 очень тонкий ломтик окорока, 1 веточка мяты
Способ приготовления:
Семена дыни выскоблить ложкой. Плод разрезать на небольшие куски и очистить от кожуры. Клубничку промыть, нарезать на половинки. Все разложить на тарелке. Ломтик окорока разрезать вдоль на две половины и положить поверх дыни и клубнички. Веточку мяты промыть, стряхнуть водичку. Крупно нарезать и посыпать готовое блюдо. (240 ккал)
Вторая закуска
Апельсиново-клубничное пюре
Способ приготовления:
Приготовить пюре из 150 г клубнички, 150 мл апельсинового сочка и 1 ч. ложечки меда. (140 ккал)
Ужинчик
Овощное ассорти с остреньким клубничным соусом
Ингредиенты:

150 г картофеля, 100 г морковки, 100 г цветной капустки, 10 г муки, 30 г сливочного маслица, 100 г клубнички, 80 мл молочка (1,5%-ной жирности), сольца, перчик, 2 ломтик хлебца для тоста
Способ приготовления:
Картоху очистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капустку промыть, разделить на соцветия. морковка почистить и нарезать мелкими кубиками. Картоху и морковка положить на разогретую сковороду, смазанную сливочным маслицем, долить немного водички. Тушить под крышкой примерно 10 минуток, не распаривая. Цветную капустку положить в сковороду и готовить под крышкой в течение 3-5 минуток. Клубничку помыть, очистить и разрезать на тонкие кружочки. 1/2 ч. ложечки сливочного маслица разогреть в маленькой посуде, пассеровать муку. Влить молочко, посолить и поперчить. Добавить к соусу клубничку. Овощи соединить с клубничным соусом. К блюду можно подать зерновой хлебушек. (360 ккал)

4-й денёк
Завтрачек
Сырок с клубникой
Способ приготовления:
На 2 ломтика хлебца грубого помола намазать нежирного творожка. 30 г камамбера (30%-ной жирности) нарезать полосками. 70 г клубнички промыть. Половину ягод разрезать на кружочки, вместе с сыром положить на хлебушек. (290 ккал)
Первая закуска
Витаминная смесь
Способ приготовления:
100 г клубнички промыть. Половину яблочка очистить, нарезать кусочками. Половину апельсина очистить, разделить на дольки. Из всех названных продуктов, 1 ч. ложечки меда и 150 мл сладкой молочной сыворотки приготовить пюре. (210 ккал)
Обедик
Треска на клубнике
Ингредиенты:
100 г салатика, 150 г клубнички, 1/2 луковицы, 100 г филе трески, 20 мл лимонном сочка, сольца, перчик, 20 мл оливкового маслица, горчица на кончике ножа, 1 ч. ложечка яблочного сочка
Способ приготовления:
салатик перебрать, помыть и измельчить. Клубничку промыть и нарезать кружками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Рыбу промыть, полить небольшим количеством лимонного сочка, посолить и поперчить. С 1 ч. ложкой растительного маслица слегка обжарить с каждой стороны.
Оставшийся лимонный сочок перемешать с 1 ст. ложкой водички, горчицей, солью, перцем, яблочным соком и 10 мл растительного маслица. салатик, клубничку и лучок положить на тарелку, полить соусом. Треску положить сверху. (250 ккал)
Вторая закуска
Маринованная клубника
Способ приготовления:
300 г клубнички промыть, 1 1/2 мл ложечки водички перемешать с 1 ст. ложкой лимонного сочка и 1 ч. ложкой меда. Перемешать с фруктами, мариновать около 30 минуток. Подать вместе с 50 г йогуртика. (140 ккал)
Ужинчик
салатик из овосчей с соусом
Ингредиенты:
100 г клубнички, 50 г натурального йогуртика (1,5%-ной жирности), 50 г нежирного творожка, 5 мл лимонного сочка, 100 г морковки, 5 мл яблочного сочка, сольца и перчик, 100 г листового сельдерея, 100 г стручкового сладкого перца
Способ приготовления:
Клубничку промыть, приготовить пюре с йогуртом и творогом. Соединить с лимонным и яблочным соком, посолить и поперчить. Овощи промыть и очистить. Удалить зернышки из стручка сладкого перца и нарезать на тонкие дольки, морковка очистить и нарезать соломкой. Сельдерей порубить.
Перед подачей на стол овосчи соединить с соусом. (300 ккал)

Антимикробные свойства клубнички используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.

Клубничная диета-вас ваш ждет идеальный вес