ЕГИПЕТ. Если бы картографы задумали издать Большую туристическую карту мира, по аналогии с политической или географической, то в первую очередь они нанесли бы на нее Египет, прославившийся как крупнейший туристический центр уже в глубокой древности. Еще древние греки и римляне отправлялись туда для того, чтобы отдохнуть и развлечься, а также своими глазами увидеть невероятные творения рук человеческих.
Сегодня туристам со всего мира предлагается не только интересная экскурсионная программа, но и комфортабельный отдых в Египте на хорошо освоенных пляжных курортах на берегу Средиземного моря, а также новых курортах на Красном море - самом близком к Европе тропическом море, неизменно теплым и зимой, и летом, - которые за последние несколько лет приобрели невероятную популярность. Здесь все условия для любителей подводного плавания, а морская флора и фауна является одной из самых красивых в мире. Высококлассные отели и рестораны на любой вкус, яркая и разнообразная ночная жизнь, познавательные, полные романтики круизы по Нилу на комфортабельных теплоходах, вечерние спектакли в Каирском оперном театре - вот далеко не полный перечень того, чем Вас порадует Египет.
Египет - это просто фантастика. Незабываемые впечатления ждут Вас!
СТОЛИЦА. Каир.
ГЕОГРАФИЯ. Одно из крупнейших арабских государств, общая площадь составляет 101,4 тыс.кв.км. Расположено на двух континентах: большая часть в Северо-Восточной Африке вдоль реки Нил, Синайский полуостров находится в Азии. С севера берега Египта омывает Средиземное море, на границе с Суэцким каналом, на востоке страны - Красное море. Северо-восток Египта граничит с Израилем (на Синайском полуострове), запад - с Ливией, юг - с Суданом.
КЛИМАТ. На севере - субтропический, на остальной территории страны - тропический пустынный с резкими суточными колебаниями температуры. Купальный сезон в Египте - круглый год: температура воды в Красном море зимой не опускается ниже +20 градусов у берега и ниже +22 в кораллах (в Красном море не росли бы кораллы, если бы вода охлаждалась ниже +22°C), летом температура воды доходит до +30 градусов. Самое жаркое время: июль и август, жара спадает в октябре.
НАСЕЛЕНИЕ. Около 61,6 млн человек, 98% - египтяне (арабы). Остальные - нубийцы (темнее египтян и говорят на своем языке), бедуины и другие кочевые племена. Основная часть бедуинского населения проживает в удаленных пустынных районах страны – на Синае, в оазисах Западной пустыни, в городке Марса-Матрух.
РЕЛИГИЯ. 90% населения исповедуют ислам суннитского толка, остальные - христиане (копты).
ЯЗЫК. В стране говорят на египетском диалекте арабского языка. Пишут арабы справа налево. Но цифры пишутся и читаются слева направо. Литературный арабский язык единый, однако, разговорный язык в Египте отличается от языка соседних арабских стран и классического языка ислама, есть свои диалекты в Каире, Нижнем и Верхнем Египте. На дорожных указателях и в названиях улиц часто используется и арабский и латинский шрифт. С большинством египтян в городах можно без труда объясниться по-английски, который изучают в школе. Темпераментные египтяне много жестикулируют, поэтому язык жестов всегда помогает понять друг друга.
ВРЕМЯ. Совпадает с киевским, но есть периоды (два раза в году, весной и осенью), когда время отстаёт от киевского на час.
ВАЛЮТА. Денежная единица Египта – египетский фунт или египетская лира (L.E.). В одном фунте - 100 пиастров. 1 доллар США = примерно 5 фунтам. В магазинах принимают и доллары, но тогда товар обойдется вам дороже. Менять деньги можно в банке, аэропорту, а также в обменных пунктах отелей. Работают банки с 10.00 до 14.00 и с 18.00 до 21.00, выходные – суббота, воскресенье, некоторые банки не работают и в пятницу.
ВИЗА. Туристам, вылетающим прямо в Каир, виза (без особых проблем за 2-3 дня ) открывается в Посольстве Египта в Киеве. Стоимость - 30 $.
Туристы, вылетающие в Хургаду или Шарм эль Шейх прямым чартером, визу оплачивают в аэропорту по прилёту - 15 $.
ТАМОЖНЯ. Декларированию подлежат видеокамеры (фотоаппараты и принадлежности к ним указывать не требуется). Два литра алкогольных напитков и 24 банки пива туристы могут приобрести в период пребывания в Египте в магазинах беспошлинной торговли, расположенных во всех туристических центрах. отметка о приобретении алкогольных напитков проставляется в паспорт покупателя, и купить спиртное можно только в течение 24 часов после прилета.
Ввоз и вывоз иностранной валюты не ограничен. Разрешен беспошлинный ввоз предметов личного пользования, 250 г табака или 50 сигар, а также литра спиртного.
Из Египта нельзя вывозить кораллы, морские раковины, чучела крокодилов, слоновую кость. В случае приобретения данных вещей в качестве сувениров необходимо предъявить чек из магазина.
Капив в Египте кальян, нужно помнить о том, что все его металлические части придется сдавать в багаж. Об этом лучше позаботиться зарание.
ТРАНСПОРТ. В центральной части курортов вдоль побережья ходят мини басы, они ходят часто, но надо выйти на шоссе и голосовать, так как постоянных остановок нет. Хотя оплата за проезд фиксирована (1-1,5 фунта), об оплате стоит договариваться до посадки. Не стесняйтесь торговаться с водителем. Необходимо поинтересоваться у него, довезет ли он вас до нужного места, так как этот вид транспорта является частным, маршрут может измениться в зависимости от желания пассажиров. От отдаленных отелей по вывешенному в холле расписанию ходят автобусы, проезд на которых стоит 5-10 фунтов.Самый удобный и в то же время недорогой вид транспорта в Египте – это такси, его лучше заказать на стойке регистрации или на выходе из отеля. О цене лучше договориться с водителем заранее. Стоимость такси колеблется в зависимости от расстояния от 10 LЕ до 30 LЕ.
КУХНЯ. Блюда египетской кухни вкусны и очень недороги, часто отличаются острым вкусом и обычно готовятся с использованием большого количества различных специй и соусов. Следует принимать во внимание, что мусульмане не употребляют в пищу свинину, и ее ни в каком виде не подают на стол. Также в традиционных блюдах достаточно мало фруктов, что связано с пустынным климатом. Большинство овощных блюд представляют собой смесь сырых или вареных овощей, а также сочетание овощей и мяса. Традиционные блюда готовятся на основе фасоли, бобов, баклажанов и перца, соусов из растительного масла, лука и чеснока с непременным добавлением трав и острых специй (встречаются и “огненные смеси” из жгучего перца). Соусы готовятся на основе оливкового масла, лимона, уксуса, трав и различных пряностей.
Обязательно следует попробовать “тахина” - своеобразный суп-пюре, приправленное лимоном и специями, “бабахамусс” - пюре из баклажанов с растительным маслом и уксусом, “кусса” - фаршированные кабачки или “та’aмейя” - котлеты с гарниром из бобов. К столу подают мягкий “баладийский” хлеб, который легко разделяется на два слоя и обмакивается в соус.
Блюда из мяса и рыбы - обычно очень острые и сытные, разнообразие рыбных блюд просто огромно. Наиболее популярно рыбное ассорти. Одним из самых изысканных блюд считается “махви” - особым образом приготовленный голубь с гарниром из риса. Taкже достаточно характерны такие блюда, как “кофта”- рубленые котлеты из баранины или говядины, знаменитый “кебаб” - шашлык из маринованной баранины или говядины, “калави” (или “калау”) - жареные почки с разнообразными гарнирами и др.
Хлеб в египетской кухне может использоваться кроме прямого назначения, еще и в качестве ложки. Обычно это мягкий «баладийский» хлеб, его можно обмакивать в разнообразные соусы. При желании вам могут подать качественный французский хлеб.
Сыры в египетской национальной кухне представлены различными сортами брынзы и разнообразными твердыми сырами.
В неимоверных количествах потребляются самые разнообразные виды чая и кофе, а также “каркадэ” - напиток из листьев гибискуса с приятным кисловатым вкусом. Интересны и местные вина: красные - “Фараон” и “Омар Хайям”, и белые - “Крю-де-Птолеми” и “Нефертити”, а также местное пиво “Стелла-экспорт”. В кафе или ресторане "Стелла" стоит до 15 фунтов за бутылку. Любые напитки в ресторане дороги. Цена чашки чая доходит до трех долларов, бутылочку кока-колы приносят за 1,5-2 доллара( примерно в 3-4 раза дороже, чем в магазине).
Десерты - очень сладкие и обычно приправляются большим количеством крема, орехов, масла или меда. “Самым египетским” считается сваренное в молоке пирожное, посыпанное ореховой стружкой и сахарной пудрой.
Оценить достоинства национальной кухни вы сможете либо в ресторанах, расположенных непосредственно в отелях, либо в любом другом месте, благо в Египте довольно много подобных заведений, и вы сможете выбрать то, что наиболее подходит вам по вкусу.
ЧАЕВЫЕ. Система чаевых распространяется на официантов в барах и ресторанах, горничных в отелях и носильщиков, водителей такси и гидов и составляет 5-10% от стоимости заказа. Оплата чаевых не является обязательной, но если клиент остался доволен обслуживанием, чаевые – признак хорошего тона. В некоторых ресторанах чаевые включены в счет.
Чаевые за мелкие услуги здесь называют «бакшиш». Больше 1 фунта сразу давать не надо никогда. Если вы ошиблись и от вас ждут большего, то сами попросят.
МАГАЗИНЫ. В зимний период магазины обычно открыты с 9.00 до 20.00 с перерывом на обед с 12.00 до 14.00. Летом обеденный перерыв с 14.00 до 16.00. Выходной день – пятница. Широко развита в Египте сеть магазинов беспошлинной торговли DUTY FREE. Покупки в таких магазинах совершаются при наличии паспорта.
СУВЕНИРЫ. Самые популярные в Египте покупки – папирусы и парфюмерные масла и эссенции, а также базальтовые статуэтки, чеканка, изделия из золота и серебра, малахита и драгоценных камней, картуши, жуки – скарабеи, кальян, национальная одежда.
Египет наводнен дешевыми подделками из рисовой бумаги или банановых листьев со штампованным рисунком, поэтому покупать папирусы следует только в специализированных магазинах, где выдают сертификаты качества.
ПРАЗДНИКИ. Официальными, установленными законодательством праздниками являются:
1 Января - Новый год.
22 февраля, 25 апреля - Освобождение Синая в Октябрьской войне 1973 г.
1 Мая - День труда.
18 июня - Годовщина вывода из Египта британских войск.
23 июля - Годовщина революции 1952 г.
23 сентября - День победы над Израилем в 1956 г.
6 октября - Годовщина перехода Суэцкого канала.
24 октября - Ввод египетской армии в Суэц в 1973 г.
23 декабря - Ввод египетской армии в Порт-Саид в 1956 г.
Религиозные праздники также играют огромную роль в жизни египтян и празднуются практически всем населением страны. Одним из самых основных является Рамадан - месяц поста и молитв. К праздничным событиям относится и пост в течение Рамадана, который должен соблюдать каждый правоверный (за исключением больных, стариков и женщин в определенные периоды). В период Рамадана от заката до рассвета закрыты практически все учреждения, а правоверные не имеют права употреблять пищу до захода солнца, поэтому туристы, не привыкшие к медленному течению дневной жизни, должны проявлять особое терпение.
МОБИЛЬНАЯ СВЯЗЬ. Ведущие операторы мобильной связи Украины имеют роуминговые соглашения с двумя египетскими операторами MobiNile и Click. Тарифы первого несколько ниже. Сотовая связь активно развивается в Египте всего несколько лет, но уже имеется разветвленная инфраструктура. В зону покрытия входят все города и курортные зоны. Стоимость трафика по Египту составляет около 20 центов за минуту.
Примерная стоимость звонка, например, с мобильного телефона UMС из Египта в Киев - ок. $3.5 днем и $3.0 ночью, входящий звонок из Киева на трубку - ок. $2.5
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ. Египет - исламская страна, нравы пуританские.
Строгость в одежде - необходимая дань уважения к египтянам. Не рассматривайте пристально женщин в национальной одежде. Не фотографируйтесь на фоне военных объектов и национальных учреждений Египта. Если вы хотите сфотографировать египтян,
сначала нужно спросить у них разрешения. Употреблять спиртные напитки на улице, пляже (вне отеля) в Египте считается неприличным. Соблюдая эти рекомендации вы избежите неприятных
инциндентов во время вашего отдыха в Египте.
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ. Вся территория страны изобилует бесценным наследием Древнего Египта. Одной из наиболее ярких достопримечательностей являются пирамиды Хеопса, Сфинкс Гизы, уникальный Египетский музей, Храмы Луксора и Карнака. Помимо древних христианских и мусульманских памятников культуры, Египет так же знаменит своими курортами - Хургада на побережье Красного моря, Шарм эль Шейх, и все побережье Синайского полуострова и Средиземного моря. Каир - столица страны, самый крупный город не только Египта, но и всей Африки, основан в 969 году. Город расположен немного севернее того места, где более 3 тыс. лет до нашей эры находился Мемфис - столица древнего Египта. Каир - огромный разнохарактерный мегаполис. Кварталы, расположенные вдоль Нила, застроены преимущественно высотными зданиями. Здесь находятся лучшие магазины, отели, рестораны. Площадь Ат-Тахрир - центр Каира. Здесь расположены основные государственные и общественные организации страны. На этой площади находится Египетский музей - один из самых знаменитых музеев мира. В его стенах собраны уникальные памятники искусства и культуры Древнего Египта, в том числе сокровища гробницы фараона Тутанхамона. Старый Каир - окраинный район столицы. Он расположен на восточном берегу Нила. Старые кварталы сохранились почти неизменными с эпохи средневековья, с лабиринтами кривых улочек и ветхими жилыми домами, лишенными элементарных удобств. На границе Старого Каира находятся развалины римской крепости, возведенной в эпоху императора Траяна. Каир - важный центр мусульманского богословия. В городе находится более 300 мечетей. Архитектура отличается необыкновенным разнообразием и выразительностью арабского арнамента. В Каире находятся многочисленные памятники коптской культуры. Подвесная церковь (эль-Муаллака) IV век н.э., где сохранилась уникальная настенная живопись XIV века. В церкви Св. Марка находится уникальная коллекция - более 170 икон с репродукциями Ветхого и Нового Завета. Самой богатой в мире коллекцией коптского искусства (рукописи, иконы, гобелены) располагает Коптский музей, основанный в 1908 году. Кроме памятников древней цивилизации в Каир туристов привлекают местные базары, где можно приобрести множество сувениров, изделий местных ремесленников. В городе находится громадное живописное торжище - рынок Хан эль-Халили, где можно купить все, что пожелает душа туриста, кроме спиртных напитков. Луксор - занимает особое место в истории страны. В середине II тысячелетия до нашей эры здесь была столица Египта (Фива), а теперь это самый большой музей под открытым небом. Здесь находятся знаменитый древнеегипетский храм Амона-Ра XV-XII века до нашей эры, а также многие памятники эллинистической культуры, в том числе храм Осириса, украшенный великолепными фресками, дворец Оссирион и развалины храма Рамзеса II.
На восточном берегу Нила , в "городе живых", находятся два грандиозных храма - Луксор и Карнак. На западном берегу, в "городе мертвых", у подножия скалы раскинулся монументальный погребальный храм Хатшепсут загадочной царицы-фараона. В долине находятся усыпальныцы фараонов Тутанхамона, Сети I, Рамзеса III и Аменофиса II. Хургада - молодой курорт на побережье красного моря. Это узкая полоска земли между морем и пустыней. Лет 15 назад слово "турист" здесь почти не употреблялось. Сейчас по побережью растянулась сеть благоустроенных гостиничных комплексов и туристических деревень. Прекрасные пляжи, лагуны с чистейшей лазурной водой, фантастический мир коралловых рифов. Эль-Гуна - В 30 километрах севернее Хургады на побережье Красного моря находится очаровательный городок Эль-Гуна. Он не похож на другие курорты Египта, Его называют "Венецией на Красном море". Здесь нет высотных гостиниц, вместо них - уютные домики, расположенные на островах, которые соединены между собой мостиками и каналами. По каналам курсируют небольшие лодки. Острова имеют общую инфраструктуру развлечений. Гости бесплатно пользуются микроавтобусами и гондолами для передвижения по территории курорта. Шарм-эль-Шейх - расположен в самой южной части Синайского полуострова. Его красота особенна. Просторы, окруженные горами, напоминают лунный пейзаж, отсутствие городов, заводов, фабрик делают курорт экологически чистым местом. Контрастом этой величавой красоте гор и пустыне являются оазисы отелей, утопающие в зелени. Вдоль пляжной полосы тянутся могие километры естественных нетронутых коралловых рифов - находка для любителей подводного плаванья.
МОРЕ. При купании постарайтесь ничего не трогать руками, так как большинство рыб ядовито, нельзя отрывать кораллы (штраф до 100$), также советуем использовать пластиковую обувь, которую можно купить в местных магазинах. Если Вас поранила рыба или Вы наступили на морского ежа - немедленно покиньте воду и обратитесь к врачу. Советуем Вам воздержаться от ночных купаний.
АПТЕЧКА. Перед поездкой сформируйте и захватите с собой аптечку первой помощи, которая поможет Вам при легких недомоганиях, сэкономит Ваше время на поиски лекарственных средств и избавит от проблем общения на иностранном языке, кроме того множество лекарств могут в разных странах носить разные наименования.
• Болеутоляющие и сердечно-сосудистые средства,
• средства от несварения желудка,
• желчегонные,
• препараты против укачивания в транспорте,
• средства от укусов насекомых,
• перевязочный материал,
• водонепроницаемый лейкопластырь,
• барьерные контрацептивы,
• глазные капли,
• солнцезащитные кремы и кремы для ухода за кожей после пребывания на солнце.
Отдых на море
Горнолыжный отдых
Экскурсионные туры
Экзотика
Детский отдых
Деловой туризм
ссылки
г. Киев, просп.
Победы, д. 68/1, оф.1. тел. 8 (044) 455-50-80, 456-66-65, 221-60-02, 227-77-06, 227-77-07.
