борщ с мясными галушками
Автор: admin | Рубрика: борщи Вторник, 20 Май 2008Борщ с мясными галушками |
Говядина - 100 г. Свекла - 200 г. Булка - 20 г. Молоко - 25 г. Яйцо - 1/3 шт. Квас свекольный - 100 г. Зелень, соль Свеклу нашинковать, влить свекольный квас, бульон, посолить, прокипятить, процедить через сито, хорошо отжать |