| Холодні рибні, м'ясні і овочеві закуски
|
||
| Асорті з маринованих овочів
|
300 |
42,00 |
| Асорті м'ясне
Буженина, полядвиця копчена, рулет курячий, язик яловичий, ковбаса с/к
|
230/185 |
56,00 |
| Асорті рибне копчене
Палтус, лосось, осетрина, вугор копчений, ікра червона
|
100/85 |
90,00 |
| Гриби білі мариновані
|
100 |
26,00 |
| Ікра червона на льоду
|
30/2 |
30,00 |
| Антипаста з морепродуктами
|
280 |
145,00 |
| Антипаста з пармською шинкою
|
280 |
135,00 |
| Карпаччо з телятини
|
250 |
80,00 |
| Карпаччо лосося
|
280 |
99,00 |
| Салати
|
||
| Салат селянський
|
230 |
51,00 |
| Салат з зеленим сиром
|
230 |
45,00 |
| Салат «Грецький»
| 300 |
54,00 |
| Салат 1000 островів
|
250 |
45,00 |
| Салат «Цезар» з креветками та лососем
|
250 |
87,00 |
| Перші страви
|
||
| Суп з білої спаржі
|
250 |
58,00 |
| Борщ
|
280 |
36,00 |
| Суп цибулевий з телятиною
|
250 |
35,00 |
| Суп з карпатськими грибами та галушками
|
250 |
34,00 |
| Крем-суп з білих грибів
|
250 |
68,00 |
| Овочевий Мінестроне
|
250 |
35,00 |
| Страви з м'яса та птиці
|
||
| Свинна гриль в грибному соусі
|
200/80 |
87,00 |
| Торнедо з телятини, запечене в тісті з ескалопом з фуа-гра, під гірчичним соусом
|
250 |
92,00 |
| Свинна вирізка, фарширована білими грибами
з тальятеллі
|
300 |
76,00 |
| Фрикасе з індика з білими грибами
|
300 |
88,00 |
| Теляча вирізка-гриль з соусом з білих
грибів і лисичок
|
250 |
75,00 |
| Качача грудка, з соте з груші з білими грибами
|
250 |
98,00 |
| Теляча печінка з картопляним пюре
|
300 |
56,00 |
| Каре ягня, запечене з розмарином, під
соусом «Демігляс»
|
250 |
130,00 |
| Страви української кухні
|
||
| Короп з овочевим фрікасе
|
280 |
59,00 |
| Лосось запечений на горілчаній парі у пряних травах
|
250 |
96,00 |
| Філе морського окуня з креветочним фрікасе
|
280 |
115,00 |
| Кишенька зі свинини з коктейльним соусом і карпатськими грибами
|
280 |
81,00 |
| Крученики зі свинини з сиром, печеною цибулею, грибами та вершковим соусом
|
280 |
87,00 |
| Відварна картопля з лисичками
|
250 |
27,00 |
| Страви з риби і морепродуктів
|
||
| Гостре, приготоване на грилі філе дорадо,
під перцевим соусом
|
25О |
128,00 |
| Палтус «Пасьон»
|
150/90/40 |
112,00 |
| Медальйони «Нісуаз» з сибаса
|
220 |
105,00 |
| Норвезький лосось з полуницею
|
300 |
125,00 |
| Винний лосось, в ікорному соусі
|
300 |
137,00 |
| Тигрові креветки гриль
|
200/150/50 |
131,00 |
| Королівські гребінці гриль, з овочами,
припущеними у вині
|
220 |
128,00 |
| Тальятеллі з морепродуктами
|
300 |
110,00 |
| Асорті з морепродуктів, приготоване на
грилі
|
350 |
159,00 |
| Десерти
|
||
| Крем карамель
|
150 |
39,00 |
| Нугатин з лісовими горіхами під полуничним
соусом
|
250/100 |
41,00 |
| Яблучний струдель, під соусами з малини і чорної смородини
| 150/50/50 |
38,00 |
| Фруктовий десерт, під соусом з полуниці
|
240/30 |
24,00 |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||