Как избежать весеннего обострения болезней пищеварительной системы
azerphoto.com
Не стоит злоупротреблять пикниками
По мнению медиков, причина многих проблем кроется в национальной кухне. И украинская в этом плане – отнюдь не самая полезная. "Жирные борщи, сало, много жареного, привычка наедаться до отвала – не лучшие друзья поджелудочной железы, – говорит гастроэнтеролог Ольга Кириченко. – Вредит пищеварению и славянская привычка все есть с хлебом".
Совет врача Отказ от любимой еды – это всегда стресс. Поэтому важно найти компромисс между тем, что можно, и чего хочется. |
Чтобы этого избежать, нужно выбрать щадящую диету – есть отварное нежирное мясо и рыбу, вегетарианские супы и различные каши. Фрукты и овощи желательно тоже отваривать или запекать. Помочь поджелудочной можно различными ферментными препаратами, такими как Мезим, Фестал, Креон. Однако пить их следует только после консультации у врача.
Многие медики считают, что организм сам подсказывает, чего не хватает человеку. Например, тягу к сливочному маслу тоже можно воспринимать как своеобразный сигнал. Ведь оно способствует выработке в поджелудочной ферментов. А вот подсолнечное масло, усиливая выработку желчи, может ухудшить состояние железы.
"Но это волшебное правило действует, только если в детстве родители уважали пищевые предпочтения ребенка, а не пичкали всяким "полезностями", не спрашивая, хочет он их или нет. Из такого малыша, как правило, вырастает болезненный взрослый", – считает Кириченко.
Диета для поджелудочной
- цитата из лекции по гастроентерологии в Одесском медине лет 25 назад. Восстановлена по памяти. :)
Вообще, в лесу люди как раз правильно кушают - сухое вино, мясо, сырые овощи и травы. А вот Рождество, Пасха и иже с ними - гроб без музыки не только для поджелудочной, но и для талии.
что сказывается не всегда хорошо, - так это больше от уровня культуры зависит.
глупые люди живут, чтобы есть и пить. умные люди едят и пьют, чтобы жить. (с) (не помню кто)
Статьи по теме
- Фотогалерея: Пикник на обочине 31 января, 16:31
- Еда в обмен на инвестиции 28 января, 12:53
- В Румынии вор-обжора застрял в окне. 30 июня 2005, 08:27
Последние новости раздела
- Экономный отдых для ребенка 13:05
- Как одолжить до зарплаты, не оформляя кредит 12:59
- В каких продуктах содержится больше всего полезных белков 11:30
- Как улучшить фигуру и цвет лица с помощью SPA 10:50
- Компания Витмарк-Украина предложила украинцам инновационный продукт Реклама 13:27
Последние новости:
- О насилии в отношении женщин обсудят на Совете Европы 15:05
- Беларусский и литовский автобусы столкнулись в Черниговской области 14:25
- Президент выразил соболезнования семьям погибших горняков 14:00
- Евро-2008: В бой вступают фавориты 13:45
- Российские националисты объединились 13:30
Самые комментируемые:
- Медведев: Москва превратится в мировой финансовый центр Комментарии (521)
- В Украине инфляция в мае составила 1,3% Комментарии (116)
- Россия запретила ввоз сыра с украинского завода Комментарии (103)
- Клинтон прекратила президентскую гонку и поздравила Обаму Комментарии (89)