Британцы ежегодно выбрасывают продуктов на 9 млрд. фунтов стерлингов, это 3,6 млн.тонн едыОб этом заявили сотрудники британской правительственной организации по исследованию отходов и ресурсов (WRAP).

В мусорных баках британцев чаще всего оказываются салаты, фрукты и хлеб. К тому же, около 60% выбрасываемых продуктов потребители даже не распечатывают. По словам министра по охране окружающей среды Джоан Раддок, эти данные ошеломляют, особенно в то время, когда во всем мире люди испытывают нехватку продуктов.

В ходе исследования было установлено, что в Англии и Уэльсе ежегодно выбрасывается продуктов на 9 млрд. фунтов стерлингов (17,4 млрд. долларов). По статистике средняя британская семья выбрасывает ежегодно 18% всех продуктов, которые она закупает, а семьи с детьми - 27%. Эксперты обеспокоены такой ситуацией, ведь пищевые отходы оказывают огромное негативное влияние на окружающую среду. Корреспондент