Он лежит на западных холмах Калифорнии. Ему принадлежит единовластное право главного тихоокеанского порта страны. И он же диктует моду на вкусовые каноны всех Штатов. Определению «калифорнийская кухня», ее свежей и простой изысканности мы обязаны именно Сан-Франциско.
Расположение Сан-Франциско умиляет своей компактностью: его, словно кусок аппетитного торта, силы демиургов аккуратно поместили на полуострове между одноименным заливом, Тихим океаном и проливом Золотые Ворота.

Сеть GHM, основанная еще в 1992 году, ни на шаг не отошла от своей первоначальной концепции. Главное — выразить свое индивидуальное «я». Все силы сети изначально были направлены на то, чтобы создать индивидуальный стиль отдыха, гармонично сочетающийся с окружающей природой. По мнению президента сети, для этого нужно совсем немного: вкус и безукоризненный сервис. Все отели и курорты сети обладают удивительным качеством: открытостью. Дорогой дизайн смягчается искренностью его исполнения. Главное для отелей и курортов GHM — черпать вдохновение в окружающей природе, донося гостям все ее нюансы.

В запутанных дебрях великой истории затерялось объяснение тому, что истинная фуа-гра может быть только родом из Франции. Говоря точнее, утиная или гусиная печень, обработанная особым образом, должна производиться на северо-востоке («гусиные» провинции Эльзас и Лотарингия) и на юго-западе страны, у подножья Пиренеев («утиные» Гасконь и Перигор). При этом ни птицы, ни состав их корма, ни климатические особенности «мировых столиц фуа-гра» не отличаются от соседних областей. Не удивительно, что французы хранят в своих гастрономических архивах более сотни рецептов приготовления и подачи этого деликатеса, который по изысканности вкуса и дороговизне легко можно сравнить с редкими трюфелями из того же Перигора.

Чтобы попробовать все без исключения французские вина, не хватит, пожалуй, и жизни. Практически в каждом районе Франции выращивают виноград. Бордо, Бургундия, долины Роны и Луары, Шампань — вот перечень самых больших винных регионов Франции. Зеленый ковер виноградников устилает без малого миллион гектаров французской земли. И долина реки Роны, без сомнения, один из самых сильных винных регионов.
Рона (Rhone) начинается высоко в горах и, пройдя сложный путь от горных ледников, через юг Франции, впадает в Средиземное море. Это, бесспорно, самая живописная провинция — средневековые замки, руины времен Рима, снежные пики французских Альп. В долине все реки связаны с Роной, а все дороги ведут в некогда галлийскую столицу — Лион. Сейчас это один из самых больших городов Франции, собственно, второй после Парижа.
Виноградники долины Роны тянутся узкой полоской вдоль реки, соединяя тем самым города Вьен и Авиньон. Отсюда ведут свою родословную красные вина; численно их может обойти только еще один французский винный «кит» — Бордо.

Итальянские десерты, покорившие сердца гурманов со всех уголков света, уже одними своими названиями возбуждают аппетит: это отзвук горчинки кофе в тирамису, похрустывание миндаля в крохотных печеньях кантуччини, нежная прохлада зукотто. Мелодичное сочетание «панна котта» переводится просто: «приготовленный крем». Популярность этого пьемонтского сливочного пудинга уже давно вышла за пределы Италии.
Панна котта считается разновидностью пудинга, классический вариант которого начали готовить в Англии еще три столетия назад. Британские подданные до сих пор считают его не только культовым блюдом национальной кухни, но и символом своей могущественной империи.
Не все иностранцы поняли любовь целого народа к странному на вид и вкус пирогу из слив (каким он и был изначально).

Фотограф, работающий в жанре ню, Саша Гуттенхайн родился в 1973 году в немецком местечке Зиген (Северная Рейн-Вестфалия) и живет здесь до сих пор. Один из самых высокооплачиваемых в Европе фрилансеров, «свободных художников», не привязанных к конкретному офису, черпающий вдохновение у ветра, гуляющего по коридорам старых заброшенных зданий, Саша считает, что главное в его профессии — неожиданность, спонтанность, свежесть взгляда.

…Зрительный зал переполнен задолго до начала концерта. Настроение приподнятое, лица радостные, взволнованные, сосредоточенные. Ждут появления Рахманинова. Сегодня он играет свой Второй концерт. Нерадостны и даже скептически настроены лишь те, кто считает Сергея Васильевича композитором несерьезным, неглубоким, не несущим в искусство ничего нового. Но таких меньшинство.
Вдруг зал взрывается бурей аплодисментов. Рахманинова еще не видно — только сидящие и стоящие в местах между колоннами первыми замечали его. С этой-то стороны и росла волна восторга при встрече с любимым композитором и пианистом.

Шелковые платки, или, на французский манер, каре Hermes по праву считаются одними из самых элегантных аксессуаров, подлинными произведениями искусства. Производятся они в Лионе. Их обязательный размер — 90х90 см. Говорят, во Франции существует милая традиция: дарить платок Hermes девушке в канун ее совершеннолетия. А первый такой подарок был сделан в далеком 1937 году, когда фирмой было выпущено самое первое каре. Слоган Hermes гласит: «Платок — стартовая площадка для невероятного полета мысли». С 1937 года мысли лионских дизайнеров «налетали» около 950 сюжетов. Два раза в год — весной и осенью — коллекция платков пополняется новыми рисунками. А ставшие популярными сюжеты воплощаются в новом цветовом решении. В каждой новой коллекции обязательно присутствует рисунок, так или иначе связанный с лошадью, одним из любимых образов дома Hermes.

Помните, как билось ваше сердце, когда дедушка показывал вам свои старые карманные механические часы? От них исходило излучение тайны. Они хранили загадки времени. Почтенный возраст — и какая точность, эстетическая ясность! Какой же кварц, какая электроника могут стать вровень с «дедушкиной» механикой?.. Приблизительно так рассуждают в Chronoswiss.
Chronoswiss — марка для любителей и ценителей исключительно механических часов. Строгий дизайн (никакой смазливости в деталях) как бы говорит своему обладателю: перед вами — только часы, очень точные и надежные часы. Это не украшение, а прибор для измерения времени. Механика. И только. Вечная классика.

Новый Acura RD-X concept 2006 чудом инженерной мысли соединил в себе несовместимое — черты элегантного внедорожника и спортивного купе. Несколько угловатый экстерьер авто, по мнению его создателей-дизайнеров, как нельзя лучше отвечает представлениям о том, как должен выглядеть автомобиль, коим обладает человек активный и энергичный, живущий в городе или даже мегаполисе, расположенном на фоне гор, откуда берет начало пересекающая город стремительная и бурная река.
Характеризуя новый автомобиль, представители компании акцентируют внимание на том, что, в первую очередь, Acura RD–X образца следующего года предназначен именно для таких людей — отличающихся крепким телосложением, закаленной психикой и ведущих непоседливый образ жизни.

Кирк Керкорян — боксер, игрок и миллиардер. Самый знаменитый из мировых авантюристов. Состояние американца армянского происхождения журнал Forbes оценивает в $5.9 млрд, помещая обладателя акульих капиталов на 41-е место в списке самых богатых людей мира. В историю мирового бизнеса Кирк войдет как строитель грандиозных отелей, человек, который «сделал» Лас-Вегас.
О нем никогда не говорили как о человеке мягком. Скорее, ровно наоборот. «Если деньги не возвращаются к нему с прибылью, он становится весьма раздражительным», — иронично отзываются о нем в мире большого бизнеса...

Из окна самолета Мальдивские острова выглядят как нефритовые ожерелья и изумрудные броши, разложенные на синем бархате, где каждый островок — драгоценный камушек в оправе из золотистого песка. Не случайно ведь с местного языка дивехи имя острова означает — «гирлянда».
Отдых на Мальдивах, затерянных в бескрайнем океане, дает удивительное ощущение отгороженности от всего мира. Загадочное это место... Есть в этих крошечных островках какой-то магнетизм, заставляющий однажды побывавших там возвращаться снова и снова: по «коэффициенту возвращаемости» Мальдивы — безусловный лидер.

Рэй Брэдбери — счастливчик. Кажется, это самый счастливый человек на свете. «Я прожил замечательную, чудесную, удивительную жизнь, — делится радостью и избыточным жизнелюбием писатель. — И, честное слово, жалеть мне не о чем. Конечно, мой самый большой успех — мое творчество: я написал 25 книг, 300 рассказов, 30 пьес, подготовил 60 телесериалов... Я и сейчас не могу и не хочу бросать писать!»

Виндсерфинг — самый романтичный вид спорта. Полезный, поскольку на руки, ноги и корпус равномерно ложится одинаковая нагрузка. Легкий и красивый. Виндсерфингисты сравнивают свой вид спорта с музыкой. Еще говорят, что виндсерфинг лучше, чем секс, — спорно, однако смело. Оторвите взгляд от паруса, одновременно отряхивая брызги с ресниц, посмотрите вокруг, в лазоревую красоту, и еще раз убедитесь в том, что виндсерфинг — это счастье быть свободным.