Наливка 'сливянка'
раздел: Рецепты (буква Н)
посетите наш ФОРУМ.
Способ приготовления:
В бутыль с широким горлом насыпать (по самое горло) спелые сливы и залить водкой так, чтобы она покрыла все сливы. Поставить в темное место на 6 недель, плотно закрыв бутыль пробкой. По истечению этого слить всю водку, а сливы засыпать сахаром - сколько войдет. Снова бутыль закупорить. Через две недели слить образовавшийся сироп и смешать с ранее слитой водкой. Профильтровать, разлить в бутылки, закрыть пробкой и залить парафином. Хранить в холодном месте. Сливянка будет готова через 6 месяцев.
Ингредиенты:
- спелые сливы сорта Венгерка
- водка
- сахар.
← Вернуться в раздел