Типы вин - Узнайте больше про чилийские вина. Лучшие чилийские в

Главная [index.php] География и климат Чили История чилийского виноделия Виноделие Чили Виноградство Чили Регионы и почвы Aconcagua Casablanka Maipo Rapel Maule Bio-Bio Типы вин Красные вина Белые вина Классификация чилийских вин Винa долины Maule Вина долины Rapel Вина Центральной Долины Производители Чили Лучшие чилийские вина Импорт чилийского вина Типы вин Популярные вина Bинo Don Miguel Merlot MEPЛO - кpacнoe нaтуpaльнoe винoгpaднoe cуxoe винo, poзлитo кpупнeйшим eвpoпeйcким ... далее Bинo CHARDONNAY Шapдoнe бeлoe cуxoe 0,75л VINEDOS TERRANBLE Чили Производитель: Vinedos Terranoble S.A. далее Bинo Sauvignon Blanc 2002 - бeлoe cуxoe винoгpaднoe винo, пpoизвeдённoe из клaccичecкoгo copтa винoгpaдa Coвиньoн Блaн. далее Виноделие существует столько времени, сколько существует само человечество. За это время были изобретены тысячи видов различных вин. Чтобы разобраться во всем этой палитре вкусов и ароматов существуют различные классификации вин по определенному признаку. Искушенные любители вина превосходно ориентируются во всем этом изобилии. По наличию количества сахара вина существуют следующие : Сухие вина - на вкус они достаточно крепкие, потому что большая часть сахара, находящаяся в винограде, при брожении трансформировалась в спирт (около 10 процентов спирта и до 2 грамм сахара на литр). Полусухие вина – имеют очень сдержанный вкус. Во время процесса брожения благодаря регулированию температуры и фильтрации часть сахара остается в вине, а часть трансформируется в спирт. (10 – 13 процентов спирта и 10-20 грамм сахара на литр). Сладкие вина – обладают самым легким и сладким вкусом с ароматами фруктов, меда и др. Эти вина получают из сортов перезревшего винограда, у которого количество сахара намного больше. (сахар может достигать ста граммов на литр). По качеству вина бывают марочные (элитные вина, выращенные в лучших виноградных регионах) и ординарные (сделанные согласно определенному стандарту). По цвету - вина распались на красные и белые . Типы вин Вина, экспортируемые Чили, обычно очень ароматные и чистые, до начала 90-х гг страдали от недостатка характера. Известно, что хороший характ... Подробнее Concha y Toro Sunrise Cabernet Sauvignon Central Valley 1999 Красное чилийское вино. 20%-ов вина выдерживается в американских дубовых бочках, 80%-ов ... Подробнее В последние несколько лет чилийские вина приобрели огромную популярность во всем мире. Они отличаются своим высоким качеством, приемлемыми ценами и н... Подробнее { 1 } Все права защищены. 2007. chilevine@list.ru