Новини
Шановний відвідувач!
Ласкаво просимо на сайт "Дієтології".
Створюючи цей ресурс, ми переслідували наступні цілі: допомогти Вам розібратися в морі різноманітних дієт, і вибрати, застосувати ту єдину, яка підійде і допоможе Вам, окрім цього дати Вам інформацію про рішення різноманітних проблем зв'язаних із застосуванням їжі. На сайті викладені принципи дієтологічної терапії і клінічний - фізіологічне обгрунтування диференційованого застосування різних дієт, як при поширених захворюваннях внутрішніх органів, так і з метою очищення організму і схуднення.
При складанні різноманітних дієт враховані багато чинників: вибір продуктів, їх хімічний склад, кількісні пропорції окремих продуктів в раціонах, сумісність продуктів в їжі, спосіб їх кулінарної обробки, застосування солі і смакових речовин, біологічно активних добавок, а також режим їди. У викладеній інформації враховані зміни що відбулися за останній час в структурі самих захворювань. Якщо в недавньому минулому увага фахівців - дієтологів привертали головним чином хвороби, викликані недоліком харчових речовин(білків, амінокислот, жирів, вітамінів і т.д.) те в сьогодення часу все більше значення набуває проблема надмірного або неправильного живлення, що впливає на розвитку ряду захворювань(ожиріння, надмірна вага, атеросклероз, інфаркт міокарду).
|
|
|
|
|
|
|