22 жовтня 2005 року. В спорткомплексі нашого університету пройшов "Кубок України-ФУТЗАЛ" між командами НУХТ м.Київ і "ЕНЕРГІЯ" м.Львів.
25 жовтня 2005 року. НАЦІОНАЛЬНОМУ УНІВЕРСИТЕТУ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ - 75 років. Святкування ювілею відбулося у Палаці "Україна" .В рамках урочистої події нагородили кращих викладачів та співробітників університету.Потім глядачів своїми піснями та танцями привітали заслужені артисти України та студенти нашого университету.
25 жовтня 2005 року. В науковому читальному залі бібліотеки нашого університету відкрито книжкову виставку "НУХТ-75".