3 березня 2005 р. В актовій залі нашого університету було проведено КУБОК НУХТ 2005 з КВК.
4 березня 2005 р. В нашому університеті пройшов концерт присвячений Міжнародному жіночому дню-8 Березня.
14 березня 2005 р. Відбувся "Науково-практичний семінар:технічні та економічні аспекти підвищення ефективності виробництва молокопереробних підприємств"
22 березня 2005 р. В актовій залі пройшло чергове засідання науково-методичного семінару "Актуальні проблеми виховання студентів" для наставників академічних груп і заступників деканів з виховної роботи.
23 березня 2005 р. В Музеї історії та розвитку НУХТ відбулася ювілейна виставка з нагоди 75-річчя від дня народження ректора (1974-2003рр) університету Гулого І.С.
29 березня 2005 р. В нашому університеті пройшов І-й етап всеукраїнської студентської олімпіади з напрямку "Харчова технологія та інженерія"
30 березня 2005 р. В НУХТ відбувся день компанії "Chr.Hansen"(Данія)- світового лідера у виробництві інгредієнтів для молочної, м'ясної, та харчової промисловості.