Древесный уголь Grilly Master - Grilly Chief

[index.htm] РЕЦЕПТЫ маринование гарниры ВИНА Белые вина Вино к столу Температура вина Вино и сыр Как правильно подобрать вино к аперитиву к первым блюдам - закуски к рыбным блюдам к мясным блюдам и птице на десерт Апельсиновые добавки – поэкспериментируйте со старым Sauternes, Tokaji Aszu или калифорнийским Orange Muscat. Груши в красном вине – пауза перед Porto. Или попробуйте Rivesaltes, Banyuls, Ries Beerenauslese. Земляника (без сливок) – подавайте залитой сверху (***) красным Bordeaux (наиболее изысканный вариант – Margaux). Имбирные добавки – сладкое Muscat, калифорнийское Riesling или Semillion. Клубника со сливками – Sauternes (***) и похожее сладкое бордосское вино, Vouvray Moelleux или Jurancon Vendange Tardive. Кофейные добавки – сладкое Muscat, включая австралийское сладкое Muscat или Tokaji Aszu. Крем брюле – (***-**) Sauternes или Rhine Beerenauslese, лучшие Madeira или Tokaji. (С фруктами – более скромные сладкие вина). Лимонные добавки – для таких блюд, как Tarte au Citron попробуйте сладкое немецкое или австрийское Riesling или Tokay Aszu; очень сладкое вино если лимон очень терпкий. Малина (без сливок, немного сахара) – отлично подойдет к молодому красному вину со вкусом малины, как например: Julienas, Regnie. Меренги (бизе) – Recioto di Soave, Asti или сладкое Champagne. Мороженое и щербет – крепленые вина (австралийское сладкое Muscat, Banyuls). Сладкое Asti spumante или игристое moscato. Ликер Amaretto с ванильными; ром с шоколадными. Орехи – хорошее oloroso sherry, Madeira, выдержанное или насыщенное желтое Porto, Vin Santo, Setubal Moscatel. Шашлыки еще прекрасней, если угли - "Грилли Мастер"!