DRCA

[] Миссия | История | Спонсорам и партнерам Консультации Публикации | Консультации | Законы | Судебная защита | Медиация | Куда обращаться ПРАВА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ при приобретении продовольственных товаров Нормативные акты Консультации Смотрите статьи в разделе ПУБЛИКАЦИИ Вопрос: Прибрела в магазине 2 кг муки высшего сорта по 80 копеек за кг. Попыталась испечь что-то. Тесто расползлось. Что это за мука такая? Кто ответит за обман? Вал. Яковл. Горелик, г.Донецк 58 86 52 Ответ: Государственный стандарт ГОСТ предусматривает содержание клейковины в муке высшего сорта от 28 до 32%. Это позволяет получать хорошие хлебопекарные свойства. К сожалению, вечно плохие погодные условия в Украине не позволяют выращивать муку со стандартными свойствами в достаточном количестве. С тем, чтобы муку не относить к браку, а к сельхозпредприятиям не применять предусмотренные законодательством экономические санкции за низкое качество продукции, правительство своими ежегодными решениями рекомендует Госстандарту Украины принять временные разрешения на отступления от требований государственного стандарта, то есть "понизить планку" стандарта на 2-3%. Этого хватает, чтобы уберечь отечественные предприятия от неприятностей с законодательством, но недостаточно для получения хорошего теста. Так что Вас не обманули. Мука действительно была правильно отнесена к высшему сорту, но с учетом "индульгенции на отпущение грехов" по клейковине. В результате мука годится только на блины или оладьи. Рекомендации ДООП: Меняйте меню в Вашем семейном ресторане. Вопрос: Меня еще в школе называли "поборником нравственности и справедливости". Недавно пришлось вспомнить молодость и вот по какому случаю. Купила в гастрономе "Киев" (рядом с площадью Ленина) чуть больше полкилограмма замороженной печени на 2грн 92 коп. Сказали, что отечественного производства. Сразу по приходу из магазина положила печень оттаивать. Когда через час взяла печень, она "поползла" у меня в руках. Пошла в магазин. Прождала целый перерыв. Сначала продавец утверждала, что я держала эту печень полгода в моем холодильнике, а затем подменила ее. Я потребовала проверить вес и запись в кассовом аппарате суммы в 2грн 92 коп. Тогда вышла заведующая и приказала вернуть мне деньги. "Мы вернули деньги. Вы довольны?" - обратилась она ко мне. А как же я буду довольна, если обманывают, нагло врут в глаза, да еще меня же обвиняют в непорядочности! А как быть другим покупателям, которые не станут добиваться справедливости, как я? Л.В.Максимович , г.Донецк 554684 Ответ: Очень просто. Следует обратиться в государственную структуру - Управление по делам защиты прав потребителей (тел. 92 53 38), которое имеет властные полномочия по проверке "сигналов" граждан и технические возможности провести лабораторное исследование качества продукции. По результатам примет меры по изъятию из реализации недоброкачественной печени и наказанию виновных по ст. 168 КоАП за реализацию нестандартной продукции (штраф от 1 до 18 необлагаемых минимумов доходов граждан). Рекомендации ДООП: Приходите работать в ДООП волонтером (на общественных началах).