|
|
Линии для производства макаронных изделий специальной формы,
производительностью 500 кг/час.
|
Общие технические характеристики.
- Технология для производства макаронных изделий, специальной формы, применяется с использованием высокой температуры. Данная технология предназначена для производства гнезд, лазаньи, каннеллони и короткорезанных макаронных изделий, большой формы.
- Пресс имеет смесительную ванну и шнеки.
- Каждое устройство в составе линии оборудовано регулируемыми опорными ножками, предназначенными для выравнивания линии (по уровню) к любому виду покрытия.
- Опорные рамы изготовлены полностью из нержавеющей стали. Обеспечивают прочность и длительный срок службы всего оборудования.
- Высококачественные отопительные батареи имеют фланцевые соединения, выполнены в соответствии с правилами uni 2282.
- Высокопрочные теплоизоляционные панели из стекловолокна, облицованные изнутри листами из нержавеющей стали и имеют силиконовые резиновые уплотнители.
- Гидросистема полностью укомплектована пневматическими клапанами, насосом, перепускными клапанами, контрольными клапанами, датчиками и термометрами.
- Системы воздухообмена оснащены каналами из нержавеющей стали и дроссельными заслонками. Оборудованы электрическими вентиляторами для отсоса и подачи воздуха и батареями предварительного подогрева.
- Высококачественные осевые вентиляторы с электродвигателями.
- Каждый поднос для макарон, находящиеся в предварительной сушке (тробатто) и охлаждающем устройстве, выполнены из сплава алюминия и полиэстера, типа « Trevira ».
- Горизонтальная предварительная сушка оборудована системой независимой терморегуляции. Подача продукта на подносы осуществляется с помощью роликовых транспортеров.
- Туннельная сушка оснащена синхронным механизмом. Состоит из нескольких секций с разной терморегуляцией.
- Простое подсоединение электродвигателей снаружи. Цепи для транспортировки изготовлены из углеродистой стали.
- Осуществляется высококачественная вентиляция во время предварительной, окончательной сушки и во время процесса охлаждения.
- Секция хранения подносов. Предназначена для прерывистой работы упаковочной машины (дополнительно).
- Устройство для возврата подносов.
- Линия оборудована лестницами и перилами для того, чтобы попасть на верхнюю часть (крышу) машины. Выполнены в соответствии с международными правилами безопасности.
- Электрическая панель для управления и автоматизации технологического процесса осуществляется с помощью компьютера ( PLC ) и контрольного программного обеспечения.
- Установлен модем, с помощью которого может осуществляться тестирование и помощь клиенту через Интернет специалистами фирмы.
|
|
Производи-
тельность: |
Пресс |
Размеры подносов |
L |
H |
C |
D |
500 кг/ч |
2.110.L 1645 |
1645 x 1500 |
41500 |
5000 |
2345 |
3745 |
|
Основные узлы линии:
|
| 1. Пресс для выдавливания макаронных изделий, предназначенный для линии « LPS ». |
|
| 2. Ванна для вакуумного смешивания. |
|
| 3. Вакуумная ванна имеет два лопастных вала для смешивания. |
|
| 4. Соединение между вакуумной камерой и группой компрессии. |
|
| 5. Гидравлическое устройство, служащее для извлечения главного шнека пресса. |
|
| 6. Элеватор для подносов. |
|
| 7. Продукт: «гнёзда». |
|
| 8. Устройство машины, формирующие «гнезда» на подносы. |
|
| 9. Система для вентиляции туннельной предварительной сушки. |
|
| 10. Туннельная сушка (вид изнутри). |
|
| 11. Подача подноса с макаронами, типа «гнезда» в туннель предварительной сушки. |
|
| 12. Система для вентиляции туннельной сушки. |
|
| 13. Система хранения, оборудована разгрузкой подносов и поворотным устройством. |
|
| 14. Панель для управления и автоматизации с помощью « PLC » и контрольного программного обеспечения. |
|
| 15. В туннельной сушке все системы приводятся в движение с помощью редукторного электродвигателя. |
|
 |
Назад |
|
|