Меню ресторану "Домашня кухня" приватної гірськолижної бази "Дин

На русском [rus.php] English Головна сторінка | Меню "Домашня кухня" | Банкетне меню | Відео | Фотогалерея Публікації | Для турагенств | Зворотній зв'язок | Посилання | Гостьова книга | Друзі Меню ресторану "Домашня кухня" Назва страви Вага, грам ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ Овочеве асорті (помідори, огірки, перець болгарський) 300 М'ясне асорті (курячий рулет, бужинина, копчена ковбаса) 200 Маслини 1 пор. Оселедець з цибулею та лимоном 100 Буженина 100 Рулет курячий 100 Сало по-гуцульськи 100 Огірки квашені 100 БУТЕРБРОДИ З червоною ікрою 1 шт. З сиром 1 шт. З ковбасою 1 шт. Гарячий бутерброд з ковбасою 1 шт. Гарячий бутерброд по-гавайськи 1 шт. Гарячий бутерброд по-італійськи 1 шт. Печікато (італійський бутерброд) 1 шт. САЛАТИ Овочевий (помідори, огірки, перець болгарський) 150 Грецький (огірки, помідори, маслини, фето) 200 Шопський (огірки, помідори, перець, бринза) 200 Пікантний (капуста свіжа, крабові палочки, кукурудза, майонез) 200 З капусти 200 Помідори по-італійськи (помідори, майонез, сир) 200 Селянський – м'ясний (буряк, морква, карт-пай, м'ясо) 200 Цезарь (огірки, помідори, курине філе) 200 Палітра майстра (сир-фета, огірки, помідори, перець болгарський, морква, зелена цибуля) 200 Столовий 200 Крабовий (крабові палочки, яйце, кукурудза) 200 ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ Криветки "Бомбей" 250 Жульєн грибний 120 Жульєн курячий 200 Шампінйони жарені в клярі 200 Помідори запечені з грибами 200 Риба по-китайськи 200 ПЕРШІ СТРАВИ Уха по-царськи (сьомга, сом, короп) 350 Солянка м'ясна збірна 350 Борщ 350 Грибна юшка 350 Суп-пюре з білих грибів (білі гриби, морква, картопля, вершки) 350 ДРУГІ СТРАВИ Котлета по-Київськи (куряче філе, масло, кляр) 200 Котлета Діана (куряче філе, овочі, сир) 250 Котлета по-Сіверськи (філе куряче, овочі, сир) 250 Куряче філе під соусом Карі (філе, соус, апельсин, біле сухе вино) 200 Котлета Людмила (куряче філе, гриби, сир, майонез) 250 Відбивна по-Гавайськи (свинина відбивна, ананас, сир) 250 Відбивна по-Французьки (свинина відбивна, овочі, гриби, сир) 250 Котлета по-гуцульськи (свинина відбивна, бринза, ковбаса) 250 Стейк "Говерла" (свинина відбивна, помідори, гриби, бринза, соус) ФІРМОВЕ БЛЮДО ВІД ХАЗЯЇНА ! 250 Медальйони із телятини (телятина, ковбаса, соус ягід) 200 Телятина з грибами (телятина, гриби, квашені огірки) 200 Телятина з овочами (телятина, овочі, сир) 200 Стейк Конкістадора (телячий стейк, текіла, соус, м'ятно-шарований та соус Барбікю) ФІРМОВЕ БЛЮДО ВІД ХАЗЯЇНА ! 200 Бануш (шкварки, сир - національна гуцульська страва) 300 (1 пор.) Печінка по-Провінськи (теляча печінка, печені яблука, ягідний соус) 200 Печінка в сметанному соусі (теляча печінка, сметанний соус) 200 Форель з мигдальним горіхом ( СКУШТУЙТЕ - ЦЕ ДИВО КАРПАТСЬКИХ РІЧОК ! ) 300 (1 шт.) Форель "Тріумф" (форель з озера Синевір, запечена у фользі з овочами "Рататуй") 300 (1 шт.) Короп з цибулею та грибами 500 (1 шт.) Вареники з грибним соусом 500 Вареники з шкварками 300 Пельмені "Равіолі" 300 Деруни з грибами та сиром 250 Жаркоє по-домашньому 250 БЛЮДА НА ВОГНІ Шашлик свинний 200 Шашлик з сома 200 Стейк з сома 200 Скумбрія від дяді Саші (скумбрія, овочі, лимон) 500 (1 шт.) Шашлик з курячого філе 200 Крильця барбікю 200 Стейк гов'яжий (телятина, гірчичний соус) 200 СОУСИ Майонез 50 Кетчуп 50 Татарський 50 Сацибелі 50 Ремолад 50 ГАРНІРИ Картопля "фрі" 200 Картопляне пюре 200 Картопля по-домашньому 200 Картопля в мундирах з оселедцем і огірком 1 пор. Рис по-китайськи 200 ДЕСЕРТИ Груша "Париж-Дакар" (груша фламбірована вином під соусом "крем-шампань") 200 Морозиво Пломбір 150 Морозиво з апельсинами 200 Морозиво з горіхами та шоколадом 200 Запечене яблуко із сиром та ізюмом 1 пор. Млинці з творогом та ізюмом 1 пор. ЯКЩО ВЕЧЕРЮ ВИ ПОЇЛИ ГРИВЕНЬ НА 150 ТО БЕЗКОШТОВНО ПОХМЕЛИТИСЬ МИ ЗАПРОШУЄМО ВАС ! Затверджую. Господар Сівер А.М. Випадкове фото Погода Реклама Вас підрахували