Столовое красное Алушта

Столовое красное Алушта [images/S_Alush_uk.JPG] Высококачественное марочное столовое вино . Вырабатывается совхоз-заводом "Алушта" объединения "Массандра" из сортов винограда: Каберне, Саперави, Морастель , произрастающих в Алуштинской долине и по пологой части отрогов Крымских гор - Чатыр-Даг (Шатер-гора) и Демерджи (Кузнечная). Этот район особенно благоприятен для получения красных вин. Сбор винограда на переработку производится при сахаристости 18-22 %. Вино темно-красного цвета. Букет сложный с сафьяновыми тонами, который придает вину сорт Каберне . Вкус мягкий, с приятной кислотностью, отличается тонкостью и пикантностью. Срок выдержки в дубовой таре - 2 года. Кондиции вина: Объемная доля этилового спирта 10-13 % об. Массовая концентрация титруемых кислот 4-6 г/куб.дм. За свои высокие качества на Международных конкурсах это вино награждено 1 золотой и 1 одной серебряной медалями. На конкурсе "Крым-вино 95" награждено золотой медалью и дипломом первой степени. Вино вырабатывается с 1937 г. [ Начало ] [ Столовые и крепкие вина ] [ Десертные вина ] [ Ликерные вина ] [ Коллекционные вина ] [ Энотека Массандры ] [ Из истории ] Webdesigner: ars@massandra.crimea.com Copyright © 1998, НПАО "Массандра" Июнь, 1998