Токай ЮБ

Токай ЮБ [images/S_Tokay_uk.JPG] Марочное десертное белое вино , вырабатывается только предприятиями объединения "Массандра" , расположенными на Южном берегу Крыма из винограда токайских сортов: Фурминт и Гарс-Левелю . Эти венгерские сорта давно обрели вторую родину на Южном берегу Крыма и очень хорошо проявили себя в крымском вине. Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не менее 26 %. Вино Токай Южнобережный отличается красивым цветом: от золотистого до янтарного. Букет чрезвычайно сложный, тонкий, специфический, с тонами корочки свежего печеного ржаного хлеба и айвовыми тонами. Вкус полный, маслянистый, гармоничный. Вино несет в себе солнце. Срок выдержки в дубовой таре - 2 года. Кондиции вина: Объемная доля этилового спирта: 16,0 % об. Массовая концентрация сахаров: 20,0 г/100 куб.см. Массовая концентрация титруемых кислот: 4-7 г/куб.дм. Вино награждено 13-ю золотыми и 3-мя серебряными медалями . На конкурсе "Крым-вино 95" награждено золотой медалью и дипломом 1-й степени . Вино вырабатывается с 1944 года. [ Начало ] [ Столовые и крепкие вина ] [ Десертные вина ] [ Ликерные вина ] [ Коллекционные вина ] [ Энотека Массандры ] [ Из истории ] Webdesigner: ars@massandra.crimea.com Copyright © 1998, НПАО "Массандра" Июнь, 1998