|
|
| Найдено позиций: |
12 |
| Ключевые слова: |
|
| № |
Магазин
|
Название
|
Автор
|
Описание |
Цена (грн.)
|
|
| 1 | Bambook | Биохимия зерна и хлебопродуктов 3-е издание | Е. Д. Казаков, Г. П. Карпиленко | | 146.50 | купить | | 2 | Bambook | Кондитер. Учебное пособие 5-е издание | Барановский В. | | 33.00 | купить | | 3 | Bambook | Монтаж холодильных установок. Учебное пособие | Полевой А.А. | | 61.70 | купить | | 4 | Bambook | Пивной ресторан: концепция и технологии | Акопян А. | | 130.00 | купить | | 5 | Bambook | Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия / Die Fabrikation Fainer Fleisch - und Wurstwaren | Кох Г. / Hermann Koch | | 511.00 | купить | | 6 | Bambook | Производство изделий из замороженного теста. / Frozen Refrigerated Doughs and Batters | Кульп К. / Karel Kulp | | 170.30 | купить | | 7 | Bambook | Технология молочных консервов и заменителей цельного молока | Л. В. Голубева | | 150.50 | купить | | 8 | Bambook | Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Часть 1. Технология хлеба | Л. И. Пучкова, Р. Д. Поландова, И. В. Матвеева | | 150.70 | купить | | 9 | Bambook | Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебник | Герасимова В. А., Белокурова Е. С., Вытовтов А. А. | | 40.80 | купить | | 10 | Bambook | Физиология питания. | Боряев В.Е., Теплов В.И. | | 55.30 | купить | | 11 | Bambook | Экономика отраслей пищевых производств | Заздравных А.В., Магомедов М.Д. | | 38.00 | купить | | 12 | Bambook | Эспертиза мяса и мясных продуктов. 2-е издание | Хлебников В.И., Жебелева И.А. | | 12.40 | купить |
| По тематикам : |
I | W | А | Б | В | Г | Д | Е | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ю |
|
|