Сельское хозяйство для Украины является одной из основных сфер материального производства, основанной на выращивании сельскохозяйственных культур и разведении сельскохозяйственных животных.

Важным фактором в сельском хозяйстве любой страны есть природные условия, от которых в большой мере зависит размещение и специализация сельского хозяйства. Украина в этом плане имеет уникальные природные условия: мягкий климат, множество природных зон, огромные площади земель занимает чернозем, широкая сеть водных ресурсов, мелиоративных систем. К сожалению, в настоящее время, все это остается невостребованным. Постсоветский период не создал условий для гармоничного развития отрасли. В данной ситуации мы считаем необходимым самостоятельно вести поиск новых форм ведения хозяйства и интеграции в мировое сообщество, т.к. современные условия настоятельно диктуют это.

Создание хозяйств с различной формой собственности, в том числе фермерских, движение в Евросоюз создают условия для интенсивного развития всех направлений сельского хозяйства и промышленности. Направление этого развития, как правило, определяют более развитые страны. Поэтому фермерство в Украине должно получить самое широкое распространение.

Формирование фермерства во всем мире развивалось на протяжении сотен лет. Что происходит в Украине в плане создания современной фермерской системы? Как формируются современные фермерские хозяйства? Как быстро и безболезненно перейти от лопаты к машинам и механизированному труду? Как стать владельцем земли и как оформить права собственность на нее? Эти и другие вопросы стоят перед субъектами агропромышленного комплекса. С целью решения выше перечисленных задачь мы предлагаем сотрудничество по всем направлениям аграрного бизнеса.

В информационном аспекте AIUU работает на оперативное ознакомление с новыми публикациями в сфере науки и техники; выполняет целевой поиск информации по всем отраслям АПК; оказывает содействие в интеграции и сближении ученых сельскохозяйственной отрасли Украины и их зарубежных коллег; организовывает межотраслевой и межгосударственный обмен информацией; рекламирует и пропагандирует внедрение новейшей сельскохозяйственной продукции, методов и технологий.

AIUU пропагандирует все формы ведения сельского хозяйства, как фермерские так, и альтернативные  и прилагает все усилия для наиболее полного информационного обеспечения по всем, выше перечисленным, направлениям. Наша задача сводится к тому, чтобы современный фермер был обеспечен знаниями и опытом лучших специалистов и ученых; чтобы современные технологии сочетались с передовыми методами подготовки специалистов АПК, а юридическая и социальная защита фермерства была реальна.