This version of the page http://www.smachno.ua/ru/ (104.26.2.165) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2023-11-24. The original page over time could change.
Смачно - рецепты, диеты и меню на каждый день. Рецепты на кулинарном портале Smachno.ua
УКР

Десерт Моти — рецепт рисового пироженого

Вам точно понравятся диетические пирожные моти, которые очень популярны в Японии. Рецепт десерта моти читайте на Smachno.ua

Паста с креветками в сливочном соусе

Нежная итальянская паста с креветками и ароматным сливочным соусом станет украшением вашего ужина с близкими

Крем-суп из тыквы с грибами

Крем-суп из тыквы с белыми грибами готовится он очень просто: все ингредиенты отвариваются до готовности, а затем перетираются через сито или взбиваются блендером. Часто в такой суп добавляют сливки – они делают вкус крем-супа особенно нежным

Салат Капрезе: тот самый рецепт

Капрезе – это не столько салат, сколько закуска для аппетита. В Италии такие закуски называют «антипасто» – то, что едят перед пастой. Читайте, как приготовить настоящий итальянский Капрезе

Брауни с мятой: пошаговый рецепт и видео

Брауни – очень популярный десерт, который можно найти во многих кофейнях и кондитерских по всему миру. Специально для тех, кто обожает шоколад, а также для тех, кто до сих пор был к нему равнодушен: под руководством шефа Эктора Хименеса-Браво готовим сказочный и несравненный брауни. Мятный брауни!

Кето лазанья из кабачков

Если есть где-то в мире вкусное интересное блюдо, и вы о нем до сих пор не знаете, то это чистейшая случайность. Потому что где-где, а в среде кулинаров и гурманов хорошие рецепты долго в секрете не удерживаются, ведь так приятно делиться вкусным «знанием»! Вот и фудблогер Тати Чуднова поделилась рецептом роскошной кето лазаньи из кабачков. Очень вкусно и аппетитно!

Яблочный пирог с меренгой по рецепту Ольги Кобылянской

Вы любите блюда с историей? Потому что эта выпечка – именно такая! Шеф Ольга Мартыновская поделилась рецептом вкуснейшего яблочного пирога из песочного теста с меренгой. Готовим вместе по проверенным рецептам и все будет Смачно!

Рецепты окрошки на кефире: топ-5

Окрошка – одно из традиционных первых блюд, которое употребляют исключительно в холодном виде. Это так вкусно в летнюю жару. Вы согласны?! Предлагаем рецепты окрошки на кефире — выбирайте свой рецепт

Кабачки в духовке — рецепт быстрой закуски

Вкусный и быстрый рецепт – это кабачки в духовке. Можно употреблять как закуску и как гарнир. Давайте готовить вместе вкусные сезонные блюда по проверенным рецептам!

Классический плов

Рассказываем, как приготовить настоящий узбекский плов – ароматное и вкусное блюдо для всей семьи

Салат из свежей капусты с огурцом: рецепт полезного салата

Готовим салат, который не только безупречно дополнит обеденное меню, а еще и послужит очищением организма. Все на удивление просто: капуста, огурчики, несколько веточек укропа… Но как же вкусно!

Компот из шелковицы на зиму

Хороша ягода шелковица, а уж какая полезная! Одна беда: такая она нежная, что и не придумать, как лучше ее заготовить на зиму. Переварить на варенье? Достойная идея, но хочется ведь, чтобы ягодка полностью раскрывала свой несравненный вкус, не переварилась, не потерялась… Именно так? Тогда решено: готовим компот из шелковицы на зиму!

Кукурузный суп-пюре с сыром чеддер – вкусно и полезно

Кукурузный суп-пюре с сыром чеддер – нежное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу многим гурманам. А еще этот суп полезен, ведь в кукурузе есть много витаминов и других полезных веществ. Это первое блюдо имеет свои корни в североамериканских кухнях, особенно в США и Канаде. Рецептом поделился со Смачно шеф-повар Алекс Якутов. Давайте готовить вместе и все будет смачно!

Тушеная капуста: рецепт без мяса

Сегодня в нашем меню тушеная капуста без мяса! Прислушаемся к совету шефа Владимира Ярославского: приготовим капусту краснокочанную тушеную. Считаете, очень банальное блюдо? Не скажите: Владимир предлагает готовить тушеную капусту с изюмом или клюквой. Будет смачно!

Сиченики полтавские

Вы слышали про сиченики полтавские? Да-да, это что-то изсеченное, ножом-секачом измельченное, и очевидно, из Полтавы, где, если верить Котляревскому, в кулинарии знали толк с древних времен. Что же? Да мясо, сеченное мясо. Из того мяса готовят вкусные сочные котлеты. Рецепт этот, как говорят в народе, стар как мир. Собственно, такие мясные изделия в любом уголке мира не диковинка: вон вам и «интернациональные» митболлы, и шведские котбуллары, и фрикадельки… А в нашей кухне соответствие этому мясному разнообразию – сиченики. Сегодня приготовим классические, традиционные – сиченики полтавские. Будет необычайно вкусно!

Что приготовим сегодня?

Онигири – рецепт в домашних условиях

Легко 1-2 часа

Уютная осень: 5 рецептов согревающих глинтвейнов

Просто

Бельгийские вафли: 5 лучших рецептов

Просто 30-60 мин.

Завтрак

10 завтраков из овсянки

Просто

Семена льна с йогуртом и бананом — суперфуд на завтрак

Легко < 30 мин.

Что приготовить на завтрак детям

Просто

Выпечка

Яблочный пирог Невидимка

Легко 1-2 часа

Ванильные вафли

Просто 30-60 мин.

Пышные пончики на молоке и дрожжах — рецепт от Эктора Хименеса Браво

Легко 2-4 часа

Салаты

Салат Шопский с брынзой

Легко < 30 мин.

Салат из баклажанов и помидоров на каждый день

Легко 30-60 мин.

Легкий салат с рукколой и фетой – обожают все девушки

Легко < 30 мин.

Закуски

Жульен с грибами — быстрый рецепт

Просто < 30 мин.

Бабагануш: рецепт из баклажанов

Легко 30-60 мин.

Огурцы кимчи по корейскому рецепту от Алекса Якутова

Легко < 30 мин.

Пикник

Как жарить зефир на костре: простой рецепт и советы

Просто < 30 мин.

Что взять на пикник кроме шашлыка: вкусные рецепты бутербродов и канапе

Легко 30-60 мин.

Греческий соус дзадзики: быстрый рецепт пошагово

Просто < 30 мин.

Вторые блюда

Как варить картошку пюре

Легко 30-60 мин.

Рыбные котлеты – рецепт приготовления

Легко 30-60 мин.

Кулиш казацкий – рецепт полевой каши

Просто 1-2 часа

Диетические десерты

Диетические кексы с яблоком и отрубями на йогурте

Просто 30-60 мин.

Диетический творожный десерт — рецепт с видео

Просто 30-60 мин.

Парфе с персиком (фоторецепт)

Просто < 30 мин.

Все буде Смачно: видеорецепты

Салат-желе с курицей и овощами: видео рецепт

Легко

Сало в луковой шелухе: видео рецепт от шеф-повара

Легко

Куриный холодец без желатина: видео рецепт

Умеренно

Пекельні борошна - рецепты от Евгения Клопотенка

Качанная каша с белыми грибами и курицей: рецепт Евгения Клопотенко

Легко 30-60 мин.

Топинамбур с куриными стрипсами с соусом из перги

Легко 30-60 мин.

Винегрет по-украински: пошаговый рецепт от Евгения Клопотенко

Легко 30-60 мин.
ЛазаньяБисквитНаполеонДеруныМакарон (Все буде добре)Шоколадный фонданКатолическое РождествоСтарый новый годВареники на старый Новый годКрещениеРецепты на Новый годРецепты на РождествоРецепты на МасленицуДень Святого ВалентинаВеликий постПасхаРецепты на день рожденияЧизкейк

ВВЕРХ
Яблочный пирог с корицей и орехами
Заготовки из фруктов: ТОП-7 рецептов