Кухонний посуд

Посуд — широкий вибір приладдя для кухні

На кожній кухні є звичний набір ємностей та пристосувань для приготування їжі та зберігання продуктів. Посуд класифікується за матеріалами виготовлення, призначенням, способом використання та іншими характеристиками. У кухонному начинні готують їжу, столовим сервірують стіл і подають у ньому готові страви. Для зберігання купують різні баночки та контейнери. Також існують допоміжні вироби: солянки, серветниці, перечниці, відерця для льоду та інше.

Кухонний посуд та його різновиди

У нашому каталозі представлений широкий асортимент приладдя для кухні. Чим більше сім’я й любов до приготування їжі, тим більше начиння може знадобитися. Посуд для кухні ділиться на такі категорії:

• Каструлі використовуються для приготування каш, перших страв, варіння м’яса та овочів.
• Чайники, ковші, сотейники застосовують для кип’ятіння та швидкого приготування.
• Сковорідки та жаровні призначені для смаження на плиті або запікання в духовці.
• Деко з невеликими бортиками використовуються для випікання десертів, запікання овочів, м’яса, риби.
• Форми для випікання хліба, здоби та пирогів.
• Горщики та формочки для випікання порційних страв.

Також у процесі приготування можуть використовуватися миски різного обсягу для миття, тимчасового зберігання інгредієнтів, змішування продуктів. Великим попитом користуються друшляки для промивання. Сита застосовуються під час просіювання сипких компонентів та перетирання або проціджування рідких та напіврідких консистенцій. Тертки, а також ручні подрібнювачі — прості та доступні прилади, що дають змогу надати овочам та фруктам особливої ​​фракції та форми. Ступки стануть у нагоді для ручного перетирання в крихту горіхів, насіння або спецій. І куди ж без обробних дощок для нарізання готових та сирих продуктів.

З чого виготовляється посуд для кухні

Купуючи кухонне приладдя, важливо уважно підходити до вибору матеріалів виготовлення. Від цього залежить зручність та спосіб експлуатації, довговічність приладів та їхнє очищення. Кухонний посуд найчастіше виготовляється з наступних матеріалів:

• Алюміній є дуже популярним, завдяки своїй легкості та доступності. Мінус — не призначений для зберігання їжі та приготування деяких продуктів, що входять до кислотної реакції з металом. Також вироби з нього часто бувають тонкими та швидко деформуються. Судячи з відгуків наших клієнтів, найбільш затребуваний в Україні посуд з антипригарним покриттям. Воно не дає небезпечної реакції та зменшує шкідливий вплив.
• Чавун стійкий та довговічний, за умови правильного зберігання та очищення. Буває з антипригарним покриттям або покривається емаллю. Качениця і сковорідки мають низьку теплопровідність і довго зберігають тепло, тому їжа може ще доходити після вимикання.
• Емальований посуд має великий попит серед користувачів через низьку ціну. Він виготовляється зі сталі та покривається емаллю. У ньому можна не лише готувати, а і зберігати страви. Вироби бажано не кидати й не використовувати занадто грубе чищення. Це може призвести до пошкодження емалі та появи корозії, після чого ємність краще не використовувати.
• Нержавіюча сталь є ідеальним варіантом для використання в побуті та професійній діяльності. Матеріал має жароміцні властивості, не боїться корозії та впливу харчових кислот. Низька теплопровідність призводить до пригоряння їжі, тому краще віддавати перевагу моделям із багатошаровим дном.
• Вогнетривке скло призначене для приготування в духовці та мікрохвильовій печі. Найчастіше не використовується на відкритому вогні, винятком може бути лише продукція певних брендів. Скляні вироби бояться різких перепадів температури. Водночас скло не вступає в хімічну реакцію з продуктами та зберігає смакові якості приготовлених страв.
• Жароміцний фарфор і кераміка за властивостями мають схожість зі склом. Вони здатні надати стравам особливих смакових якостей. Фарфорові вироби відрізняються тим, що їх можна використовувати на відкритому вогні, але вони дуже тендітні й вимагають до себе акуратного поводження.
• Силікон — екологічний, безпечний та гігієнічний, витримує температуру до 500°С. Їжа в таких ємностях не пригорає. Силіконові вироби легко мити, вони не поглинають запахи їжі. З цього матеріалу найчастіше виготовляють форми для запікання великих та маленьких кексів, лопатки, пензлики, формочки для льоду, килимки для розкочування тіста.

Як вибрати кухонний посуд

На вибір пристосувань впливає безліч критеріїв. Перед купівлею варто визначитися з їхнім обсягом та розмірами. Дуже важлива вага, наявність покриття, дно та багато іншого. Якщо ви плануєте використовувати приладдя в мікрохвильовій печі, на індукційній плиті або в посудомийці, цей момент варто уточнити, вивчивши характеристики. Вибираючи набір, заздалегідь визначтеся з різновидом та кількістю приладів, щоби не придбати зайвого. Також зверніть увагу на дизайн, щоби приладдя тішило око та підходило під інтер’єр.

Переваги купівлі в інтернет-магазині Фокстрот

У нас ви зможете купити посуд від торгових марок Rondell, Tefal, Krauff, Pyrex та інших брендів. У каталозі знайдуться поодинокі сковорідки, чайники, листи, форми для запікання, кришки та багато іншого, а також набори. У разі потреби на товари можна оформити розстрочку чи кредит. Доставка посуду в Києві та територією країни здійснюється кур’єром магазину, Новою Поштою, Укрпоштою, Justin, iPOST.