This version of the page http://simya.com.ua/syrna-zapikanka-velykodnya/ (172.67.194.12) stored by archive.org.ua. It represents a snapshot of the page as of 2022-06-18. The original page over time could change.
Сирна запіканка "Великодня" | Сім’я і дім 
Кухня Рецепти

Сирна запіканка “Великодня”

Окрім традиційної випічки, на святковому столі завжди є бажаною сирна запіканка. Вона дуже ніжна, соковита, солодка та смачна.

29.04.2021 09:45

Інгредієнти:
1 кг домашнього сиру, 10 домашніх яєць, 400 г цукру, дрібка солі, 200 г масла, 1 скл. розпарених родзинок, 1 ст. ложка крохмалю.

Сир двічі пропустити через м’ясорубку. Масло розтопити. Всі продукти добре вимішати. Можна додати ванільний цукор і корицю. Якщо маса буде надто рідкою, всипати жменю манки.
Форму змащувати маргарином. Випікати сирну запіканку в тортівниці. Зверху полити збитим яйцем.

Зберегти в PDF
Поділитис