ІНГРІДІЄНТИ
| спагеті | 250 г |
| мікс морепродуктів (морський коктейль) | 200 г |
| вершкове масло | 50 г |
| біле вино | 50 мл |
| зубчик часнику | 3 шт |
| оливкове масло | 2 ст.л. |
| гілочка тим’яну | |
| лимон | |
| сіль, перець | |
| вершки 33% | 150 г |
| сир КОМО «Голдер» | 50 г |
готувати
15-30 хв
15-30 хв
Основна страва
Тверді сири
Спосіб приготування
- На розігріту пательню додаємо оливкову олію, часник, тим’ян та трохи обсмажуємо. Після чого прибираємо з пательні зубчики часнику.
- Додаємо розморожені морепродукти та обсмажуємо 2-3 хв.
- У суміш вичавлюємо сік лимону та додаємо біле вино.
- В окремій ємності підігріваємо вершки 33%.
- До вершків додаємо натертий сир «Голдер» від КОМО, сіль та розмішуючи доводимо до однорідної маси.
- Варимо спагеті.
- Викладаємо зварені спагеті на пательню з морепродуктами та тушкуємо 1 хв.
- Додаємо до суміші сирний соус та ретельно змішуємо.
Інші рецепти
Картопляні кльоцки
30-60 хв
Печиво з сиром
15-30 хв
Суп з цвітною капустою
30-60 хв
Листкові сирні палички
15-30 хв
Мускатний кіш лорен
60+ хв
переглянути всі