Рис нешлифованный

Употребление риса обусловлено его нейтральным вкусом и обволакивающим эффектом для кишечника. Рис применяется как в приготовлении гарниров, так и в варке супов и готовке десертных блюд. Особенно полезен в употреблении рис нешлифованный. Этот продукт еще называют коричневым рисом.

  В Казахстане купить рис нешлифованный оптом или в розницу удобнее всего при помощи каталога Allbiz. В этом каталоге http://www.kz.all.biz/ris-neshlifovannyj-bgg1053342  цены на рис нешлифованный представлены от разных поставщиков, благодаря чему есть возможность сделать наиболее выгодную покупку. Каталог AllBiz это предложения по самым выгодным ценам, говорят предприниматели.

  Основное преимущество данного вида риса это его сохранившаяся плодовая оболочка. В Китае знать ела только очищенный белый рис, а низшие сословия довольствовались не отшелушенными зернами. В итоге богатые семьи настигла болезнь бери-бери, недостаток в организме витамина В1. Заболевание еще называют болезнью богатых.

  В нешлифованном рисе содержится множество углеводов, аминокислот витаминов и белков. Этот злак обязательно необходимо употреблять при повышенном уровне холестерина, повышенном давлении и заболеваниях почек. Так же рис полезен при болезнях желудочно-кишечного тракта. В последнем случае готовить кашу нужно вязкой и без специй.

  �?звестно что из риса готовится множество блюд и напитков. Он выступает главным ингредиентом в приготовлении ризотто, блюдо с использованием морепродуктов. Так же рис прекрасно сочетается с мясом, различными сортами рыбы, соей и грибами. Сладкие блюда с применением риса очень популярны во всех странах мира. Традиционный поминальный канун и праздничная кутя, готовятся на основе рисовой каши.

  На основании риса готовится традиционный китайский напиток рисовая водка. Японцы готовят из риса саке, а вот корейцы суннюн.

  По особенному полезен так называемый дикий рис, который обычно бурого цвета. Такой рис можно использовать для приготовления диетических блюд. К слову сказать, рис часто применяют в составлении разнообразных диет. Единственное чтобы он был действительно полезным - кашу готовят особым образом. Рис с вечера заваривают кипятком, накрывают крышкой, на утро он набухает и становится готовым  для употребления.

источник: Квадратный метр

Любое полное или частичное копирование материалов сайта запрещено.

Опубликовано 3 ноября 2014 в рубрике Статьи, Полезная информация