Á³ë³ ìîëîä³ ñèðè äàâíî âæå ïîëþáèëèñÿ ó âñüîìó ñâ³ò³. ¯õ êóë³íàðí³ âëàñòèâîñò³ âàæêî ïåðåîö³íèòè, áî ñìàêóþòü âîíè ÿê ó ãàðÿ÷îìó, òàê ³ â õîëîäíîìó âèãëÿä³.
Ñèðí³ íîâèíêè â³ä «Ôåðìà» âèãîòîâëåí³ çà òåõíîëî㳺þ ÷åääåðèçàö³¿,çàâäÿêè ÿê³é äîñÿãàºòüñÿ ì'ÿêà, âîëîêíèñòî-øàðîâà êîíñèñòåíö³ÿ. Òàêèé ñèð á³ëüø åëàñòè÷íèé òà ãàðíî ïëàâèòüñÿ. À çàâäÿêè çðó÷í³é òà ³íôîðìàòèâí³é óïàêîâö³ ñïîæèâà÷àì áóäå ëåãêî îð³ºíòóâàòèñü ùîäî ñïîñîá³â âèêîðèñòàííÿ ïðîäóêòó.
Ïðîòÿãîì êâ³òíÿ êîìàíäà «Öåíòð Åêñïåðòèç Òåñò» ïðîâîäèëà ïåðåâ³ðêó 8 ìàðîê íàéïîïóëÿðí³øèõ òâåðäèõ ñèð³â óêðà¿íñüêèõ ñïîæèâà÷³â.
Áåçïåðå÷íèé ë³äåð ñèð ÒÌ «Ôåðìà», äå íà «â³äì³ííî» áóëî îö³íåíî åêñïåðòàìè ìàðêóâàííÿ òà óïàêîâêà, ô³çèêî-õ³ì³÷í³ ïîêàçíèêè, â òîìó ÷èñë³ ñïðàâæí³ñòü ñèð³â (â³äñóòí³ñòü ðîñëèííèõ æèð³â ó ñêëàä³), ì³êðîá³îëîã³þ òà ñìàêîâ³ âëàñòèâîñò³.
 áåðåçí³ 2017 ðîêó íåçàëåæíà îðãàí³çàö³ÿ ³ç òåñòóâàííÿ ÿêîñò³ òîâàð³â òà ïîñëóã «Öåíòð Åêñïåðòèç Òåñò» îïðèëþäíèëà ðåçóëüòàòè äîñë³äæåííÿ êèñëîìîëî÷íî¿ ïðîäóêö³¿. Äî òåñòóâàííÿ ïîòðàïèëî 12 ìàðîê êåô³ð³â, ñåðåä ÿêèõ Êåô³ð ÒÌ Ôåðìà.
Óñ³ êåô³ðè áóëî ïåðåâ³ðåíî ó ëàáîðàòî𳿠íà â³äïîâ³äí³ñòü ïîíÿòòþ «êåô³ð» çà ð³çíîìàí³òíèìè ïîêàçíèêàìè òà øëÿõîì äåãóñòàö³¿. Ó ïîð³âíÿëüíîìó òåñò³ êåô³ð ÒÌ Ôåðìà îòðèìàâ íàéâèù³ îö³íêè ïî âñ³ì ïóíêòàì.