Healthy bread. Рецепты здоровья и долголетия

Сторонники здорового питания, могут приобрести в супермаркетах «Таврия В» хлеб с цельномолотого зерна, бездрожжевой, безглютеновый, выпеченный в собственных пекарнях, которые оснащены самым современным, высокотехнологичным французским оборудованием «BONGARD».

Поклонники вкусных и полезных продуктов найдут на полках супермаркетов сдобные булочки, приготовленные на живой молочнокислой закваске, багеты, чиабатту, фокаччу, круассаны, в составе которых только натуральные ингредиенты.

Некоторые технологические процессы выполняются вручную, тесто замешивается и созревает в условиях, максимально приближенных к аутентичным. Хлеб выпекается несколько раз в день и попадает к покупателям еще горячим.

Многие рецепты уникальны и специально разработаны опытными специалистами компании, в соответствии с лучшими образцами европейских хлебов и выпечки.

Хлеб «100% цельная пшеница дурум с семенами подорожника»

Этот сорт стал результатом разработок на базе немецкой технологии. Он имеет особый внешний вид и достаточно известный, благодаря золотистой мякоти и тонкой корочке. Название продукта говорит само за себя — для его приготовления наши пекари используют пшеницу дурум твердого сорта. Она отличается насыщенностью белка, а идеальным дополнением для ее вкуса стали семена индийского подорожника с ценной клетчаткой. Сбалансированный подбор полезных качеств в выпечке призван наполнять организм энергией и, что не менее важно, препятствовать набору лишних килограммов.

Хлеб «100% цельная спельта с чиа»

Особенности этого хлебу — выраженный пшеничный вкус, легкие нотки хлеба и приятный аромат. Выпечка создана по специальной немецкой технологии и может долго сохранять свежесть. Сорт обязательно понравится любителям здорового питания. Если вы раньше не слышали о спельте и зерне чиа, мы раскроем для вас завесу их полезных свойств. В первую очередь — это экологически чистые культуры, выращенные без использования химикатов и минеральных добавок. Возможно, для некоторых наших читателей это станет откровением, но Омега -3 находится не только в рыбьем жире. Эта полезная кислота, которая улучшает работу сердца и сосудов, содержится в зернах чиа. Тогда как спельты, по количеству витаминов и микроэлементов способна опередить современную пшеницу.

Хлеб «100% цельная рожь с семенами амаранта»

Этот сорт также приготовленный с использованием цельной ржи с добавлением семян амаранта. Хлеб содержит белок и незаменимые аминокислоты, которые активно способствуют восстановлению клеток, укреплению иммунитета, значительно улучшают обмен веществ. Цельная рожь с семенами амаранта станет отличным выбором для детского организма.

Беглютеновый хлеб «Нордис»

Хлеб производят с безглютеновой муки, во время приготовления не используется закваска и дрожжи. В состав входят семена подсолнечника, льна, индийского подорожника, чиа, киноа, амаранта. Хлеб содержит комплекс витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Достаточно съесть всего несколько кусочков, чтобы обеспечить организм энергией и полезными микроэлементами в течение дня.

Бездрожжевой хлеб на натуральной закваске

Тесто, из которого выпекается бездрожжевой хлеб, готовится опарным способом на живой молочнокислой закваске, которая содержит молочнокислые бактерии, которые наиболее близки к микрофлоре нашего кишечника. Оказывая благотворное влияние на полезные микроорганизмы нашего кишечника (которые в свою очередь принимают непосредственное и активное участие во всех процессах, происходящих в организме), молочнокислые продукты способствуют ускорению обменных процессов, усиливают иммунитет, положительно влияют и на все другие жизненно важные функции. Натуральные закваски обогащают организм витаминами, минеральными веществами, ферментами, биостимуляторами и прежде всего, насыщают организм кислородом. Благодаря этому тело человека становится энергичным, работоспособным, устойчивым к простудам и другим заболеваниям.

Советуем обратить внимание на бездрожжевой хлеб с отрубями, который содержит полезные для организма аминокислоты, витамины, сложные углеводы. Он содержит небольшое количество калорий. Тем, кто следит за своим здоровьем необходимо включить такой хлеб в свой рацион.

Каждый день мы усердно работаем, чтобы вы могли насладиться вкусом настоящего хлеба.

Детская вода Суббота: нежная забота с первых дней жизни

А мы таки имеем шо вам сказать! Кафе Т-Спринт приглашает!