Заготовки на зиму: важные секреты

Добавлено :

Сезон закаток и солений в самом разгаре. У хозяюшек куча идей и планов, которые немедля нужно реализовать с толком. Хрустящие солёные огурчики, маринованный перец, помидорки и прочие консервированные овощи — настоящая находка зимой. Какие тонкости нужно знать, чтобы соленья были непревзойдёнными по вкусовым качествам и хорошо хранились, узнавайте из нашей статьи. Готовка домашних солений — […]

Маринованный редис на зиму

Добавлено :

Домашние заготовки из редиса сделать, пожалуй, труднее, чем его вырастить. Так что, если у вас этот корнеплод удался на славу, сохраните летнюю радость на весь год — замаринуйте. Непревзойдённая закуска! Острая, пикантная и яркая. Зимой скажете себе же «спасибо»! Преимущество консервированного редиса в том, что для заготовок можно использовать несколько перезревшие корнеплоды с огрубевшей кожурой […]

Компоты на любой вкус

Добавлено :

Сейчас, когда ягод и фруктов в изобилии, самое время готовить фруктовые компоты. Некоторые хозяйки ухитряются наварить по 80—100 банок этого вкусного и полезного лакомства. И это здорово, потому что в любом домашнем компоте витаминов не в пример больше, чем в самом лучшем компоте или морсе из магазина. Поливитаминный ассорти Яблоки, облепиха, черноплодная рябина — из […]

Варианты вкуснейшего клубничного варенья

Добавлено :

Клубника — невероятно полезная ягода. И вкусная! Сезон ягод сейчас в самом разгаре, так что спешим приготовить вкусное клубничное варенье. Для вас, дорогие хозяюшки, у нас есть очень необычные рецепты. Пробуйте и готовьте с вдохновением! Клубничное варенье с лепестками роз Ингредиенты: клубника — 1 кг, лепестки чайной розы — 200 г, сахар — 1 кг, […]